酒桌上如果有人喝醉，旁邊的人會說“多喝水”，酒后多喝水對解酒有幫助嗎？需要喝多少水才會解酒？
酒精主要由肝臟進行代謝。經由胃和小腸吸收入血的乙醇，通過門靜脈輸入肝臟，90%的酒精通過乙醇脫氫酶轉化為乙醛，再通過乙醛脫氫酶轉化為乙酸，之后轉變成熱量或儲存為脂肪。
還剩大約10%的酒精會以原形通過尿液、汗液和呼吸排出體外。整個過程需要大量的水，因此，不論是喝酒時還是酒后，大量飲水都能幫助身體更快地將酒精排出體外。
喝酒的時候由于酒精，極易因排尿頻繁導致人脫水，這也是人飲酒后頭疼、頭暈的原因。想要進行預防，喝酒的時候注意喝水非常重要。尤其是當喝威士忌或白酒這種酒精濃度高的酒時，血液中酒精濃度極易快速升高，肝臟負擔增大，因此飲酒的同時喝水是必不可少的。
在喝酒過程中和酒后，喝水都是很好的緩解醉酒的方法，除了直接喝白開水，還可以加入蜂蜜或者檸檬，幫助更快的解酒。
