平常愛喝酒的朋友一定聽說過西安摔碗酒,西安摔碗酒在抖音上火了之后,吸引了大批抖友到西安體驗這種新奇的喝酒方式。有很多網友在問,摔碗酒是什么酒?摔碗酒有何意義嗎?下面就同小編一起來探究一下西安酒文化-摔碗酒。
西安酒文化-摔碗酒
摔碗酒用的是米酒,或者說是甜米酒,度數不高,價位也不貴。摔碗酒的重點不在“酒”,而在“摔”。喝凈后,亮底,三個指頭拈著碗,輕輕從頭頂往后扔過去,一個漂亮弧線,碗自由落體,自然解體,四分五裂,酒與人的魅力也到了頂峰。
摔碗這種喝酒的形式在陜西南部是一種接待尊貴客人的一種形式,和客人們一起舉起手中的這碗滿滿的酒過頭頂,然后再一飲而盡后就可以向地上用力一摔,這里碗碎不是可惜,而是碎碎(歲歲)平安雙手默默許愿,祈禱一年平平安安,順順利利。
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