對于白酒的愛好者來說,他們都有一個收藏的習慣,既然是收藏,要看白酒的產地、年份以及精致的封口包裝工藝,而且還要有一定的度,因為白酒在有悠久的歷史,在不同的地區生產出來的特色酒也是不同的,那么白酒品牌有哪些適合收藏呢?下面就帶大家一起了解。
茅臺酒:獨產于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,是漢民族的特產酒,主要以本地的高粱為原料,用小麥制成高溫曲,用曲多于原料,并且發酵期長,多次取酒和發酵的獨特工藝釀制而成。茅臺酒是大曲醬香型酒也可稱為茅香型,口感生香,回味悠長,飲后空杯,香氣持久不散,名氣大,產量大,易發輝,值得收藏,有國酒之稱。
汾酒:產于山西省汾陽市杏花村,又稱杏花春酒,是傳統名酒,屬于清香型白酒,主要原料為糧谷等,汾酒落口甜,飯后余香,回味悠長,有著悠久歷史的名酒,釀制的過程是非常重要的,也是值得收藏的。
五糧液:產于四川省宜賓市,在市場上都隨處可見,也得到認可,五糧液是濃香型的白酒,在釀制的過程中用了5種原料玉米、大豆、小麥、糯米、高粱發酵釀制而成的,酒味口感醇和、醇厚、醇正、醇甜是一種絕妙的境界。
劍南春:是傳統的名酒,產于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱”劍南春”。酒的歷史文化比較豐富,所屬位置位于四川盆地西北部,地處東經103°54’一104。20’,北緯30。09’一31。42’。而且它的水資源比較豐富,用于生產材料上,釀制的工藝采用的是傳統自然發酵的工藝釀成,還要窖也是主要的關鍵,這樣釀成的酒香氣濃郁,值得收藏。
古井貢酒:是亳州傳統老牌名酒,有一定的文化底蘊,是屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有”酒中牡丹”之稱、也被稱為八大名酒之一。主要以顆粒飽滿、糯性強的優質高梁為原料。古井貢酒的口感品質是甘美醇和、回味經久、爽口潤喉,并且利用了自然的井水釀制而成的酒,氣味十里飄香,人們稱之為”天下名井”。
以上就是白酒品牌適合收藏的相關介紹,這些白酒都具有傳統的歷史文化,在釀制過程中都是用當地獨特的傳統工藝釀制而成,在釀制的時間上是越早越好,收藏時間越久,價值也隨之增長,都是在市場上經過大浪淘沙沉淀出來的,而且酒的品質口感和增值空間都是值得收藏的,希望能幫助到大家。