酒文化可以說是人們生活習慣的一個形式，各個國家與民族之間都有著不一樣的酒俗。每個民族的歷史、文化、信仰與生活習慣都可以在他們的酒文化體現出一二。縱觀世界酒文化，可以令大家感受到每處的生動畫卷，看到各地的生活文化差別。
人生難逢酒知己，盡觀亞洲各國的酒文化。
韓國人將飲酒作為日常交際的重要伎倆。韓國成年男子平均每月喝酒超過10次,女子也超過6次。韓國人飲酒分類：燒酒。韓國人普遍喝度數低的“燒酒”，其中真露比較有名，雖然只有19度，但占據著韓國燒酒市場54%的份額，被韓國人譽為正統國民酒的代表。
文化：尊卑有序，場合的酒禮節有講究
韓國人一般在公共場合喝酒，很少借酒澆愁。而年輕人愛喝“炮彈酒”，也就是將盛著酒的小杯放在盛著另一種酒的大杯里，兩種酒一起喝，氣氛熱鬧。另外，韓國人喝酒重要的特點是，酒桌上非常重禮數。
韓國的傳統觀念是“右尊左卑”，因而用左手執杯或取酒都是失禮的行為。一般現象下，級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。經長輩允許，晚輩才可向長輩敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為長輩斟酒，一般是一連三杯，敬酒人只是敬酒，自己是不能與長輩同飲的。此外，韓國人普遍忌"四"字，所以，敬酒不能敬四杯。
日本人嗜酒一事，可謂盡人皆知。他們平均每人每天大約會花940日元(約合人民幣50元)在喝酒這件事上。日本人飲酒分類：清酒。日本人愛喝酒，但酒量普遍不大，故好低酒精度的“清酒”。清酒的酒精含量約15%，含多種氨基酸、維生素，是營養豐富的飲料酒。日本菜以魚類海鮮為主，與香醇爽口的清酒相配，有滋有味。他們常說，清酒是上帝的恩賜。
文化：喝酒等同一個工作
日本人飲酒，愛細品慢飲，酒杯之小，令人稱奇。在日本，除了在商店可以買到酒，在酒館可以喝到酒之外，酒類自動售貨機更是遍布大街小巷的，讓人們隨時能喝兩杯，從生活、工作的壓力下解脫出來。日本還有個奇葩的現象，日本主婦認為如果男人下班后沒有酒局，是沒有前途的表現。在這種大的環境下，日本人幾乎把喝酒當成工作，每天下班，必到酒吧報到，很多重大決定不是在辦公室里做的，而是在酒館。
2018年亞洲50酒吧名單中，新加坡和各有12家酒吧上榜，是多酒吧上榜的兩個國家。新加坡酒的分類：雞尾酒。新加坡的國酒叫“司令”，是“世界十大雞尾酒”之一，所有新加坡航班上都有免費提供。司令其實是北美土著一種古老的酒類飲料，往往會用十數種水果加以搭配裝飾，不僅好喝，更是讓人賞心悅目，用于和舒緩壓力。
文化：酒吧林立，人們飲酒如家常便飯
與新加坡嬌小的疆土面積相比，酒吧的質量和密度頗高，而且自成風格。speakeasy是其中一種常見形式，這種興起于上世紀20年代的酒吧曾為了規避禁酒令而喬裝成其他店鋪來販賣私酒，這種“偷偷摸摸”給人帶來的刺激使speakeasy酒吧在禁酒令完畢后也長盛不衰。
每個國家酒文化差別不僅僅是品種與風味的區別，還有品酒方式以及飲酒時場合環境的選擇也會有差別。不過大家不能對此評價說哪個國家的酒文化比較有風情，或者說哪個國家的酒文化更好，雖然各國存在差別，但是大家可以享受這不一樣的差別風格，并體驗著不一樣風情，以及品味各種酒文化帶來的樂趣。
