“一九二九不出手。三九四九冰上走。五九六九沿河看柳。七九河開，八九雁來。九九加一九，犁牛遍地走。”
眼見著九九就要來了，數九寒圖也數到了盡頭，春天呀已經悄然到來了。
小學的時候學過一篇文章《春酒》，文章寫得非常有趣。“尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家”
“母親在冬至那天就泡的八寶酒，到了喝春酒時，就開出來請我們嘗嘗。‘補氣、健脾、明目的喲！’母親總是得意地說。她又轉向我說：‘但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會流鼻血，太補了。’其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了”對于酒而言，它時刻參與到人們的生活中，給人們的生活增加趣味。“
春酒的釀法有很多，有的是八樣東西泡的酒，那就是黑棗、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米，再加兩粒橄欖。有詩是這么說的”八月剝棗，十月獲稻。為此春酒，以介眉壽“不論如何釀，春酒喝的是情，是屬于自己的故鄉情。
