要問好酒何處有，杏花村里喝汾酒。追溯杏花村釀酒歷史，可以追溯到6000年前，可謂“一杯杏花村，半部華夏史”。1982年3月杏花村小鎮上挖掘出土的仰韶時期的小口尖底甕是較早的一種釀酒器具和禮器，確切地證實了杏花村6000年的谷物釀酒史。
山西省汾陽市杏花村的汾酒，以清澈潔凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世，清香純正，醇甜柔和，自然諧調，余味爽凈，清、正、甜、長、凈五個字，清字當頭，凈字到底。
汾酒的種類包括老白汾酒、汾酒二十年、山西汾酒、汾酒集團、汾酒杏花村等生產的各種年份和味型的汾酒，30年青花瓷更是主打系列中的暢銷款。30年陳釀青花瓷汾酒，是30年前生產的汾酒特級原酒，以宜興酒甕盛裝密封埋于地。
大家只做酒廠的搬運工，老熟30年后出甕，經汾酒特別之處的精湛勾兌技術勾調而成，其酒液晶瑩透亮，清香純正，幽難芳香，綿甜爽凈，酒體主滿，回味悠長，是汾酒的特中之特，是清香型汾酒的精品。
汾酒30年青花瓷的瓶身采用了傳統的青花瓷風格，以汾字為主體，寫滿了各種字體的酒字，從漢字發展的角度闡釋了汾酒的歷史悠久。汾酒30年青花瓷淡雅脫俗，尊貴深邃堪稱國粹，汾酒博大精深，源遠流長享譽四海。名酒名瓷古樸，典雅，相映成輝。汾酒30年青花瓷實為國粹，瓷酒文化相結合的經典之作。
