喜歡新覺羅御酒如何樣，喜歡新覺羅御酒介紹。八旗井，美酒之地必有甘泉，泉甘而酒美。據《法庫文物志》記載，這口井是女真時期建制的，距今已有千年歷史。井水四季恒溫8攝氏度， 井深6丈， 水深3丈。據地礦專家鑒定，水中含有多種礦物質和微量元素。古井至今仍泉水如玉， 甘甜爽口。
八旗井又名“皇脈御泉”，泉底石隙交織泉涌不息， 泉水清冽甘甜，清太祖太宗起兵定天下皆得益于此泉。法庫素有“大清邊門”之稱，康熙幾經巡邊，必定駐足，飲水敬天，感恩皇脈佑清。乾隆品北京玉泉山泉水酷似此泉，驚呼：“莫非二泉地脈相通”所以喜喜歡北京玉泉， 悟本思源。但玉泉終非皇脈御泉，隨即下旨取御泉釀酒，供獨享，以酒思泉，以達皇脈永序之意，并御筆親書“皇脈御泉”。
紙坊。較古老的工藝——造紙。以樹皮為原料曬干后，用清水侵透，再放入鍋中蒸煮，待樹皮完全蒸透煮熟，石碾子碾壓并軟化，清水洗凈后，再用棗木做的搗木，將樹皮搗成餅，切成絲，下水池浸泡一天一夜，制成漿液，較后用的竹篦子撈取紙漿，陰干后即成為紙張。這種紙區別于白紙，具有韌性和拉力而且纖維較長，較符合糊制酒海。
這種古法造紙的工藝已被列為非物質文化遺產。
釀制。祖訓講：“良心釀制，以德治酒；古法雖繁，勿減其功”。從選糧到出酒， 共十八道工序，全憑良心釀制。
石鍋。蒸料所用石鍋目前在國內是較大的，內外兩層均為石頭。通過石鍋蒸餾所釀之酒風格獨特。古法將酒醅放入石鍋內蒸，溫度均衡、蓄熱性好，停火后溫度不會急劇下降，并可避免酒中金屬含量超標，同時酒醅再一次吸納了石材中蘊含的多種微量元素，堪稱民族釀酒文化前列鍋，也是非物質文化遺產之一。
泥窖。泥窖深2米，不僅表面有窖泥，墻體也全部由窖泥填充。窖泥采用當地特有的香水梨（這種香水梨食用并不好吃）發酵成漿后，加入麻刀、紅泥和珍貴的陳年老窖泥等材料按比例制成。按精制配方將精選的原料和的曲種加入窖泥，低溫發酵28天制成酒醅。酒醅中浸滿了梨香，因原料不一樣、曲種不一樣，所以風格也各異。石鍋蒸餾所釀之酒是濃香型酒，也被稱為生物引導發酵。泥窖制作工藝也被列為非物質文化遺產之一。
