在現代都市生活中，風靡著一種飲酒“時尚”——烈酒混合著可樂或綠茶，仿佛成了一種現代化的都市飲品。殊不知，這對人體的生理影響危害極大。
酒對身體的影響，決定于血液中的酒精濃度，與酒內的酒精含量、飲酒的速度、是否空腹以及搭配進食的飲料等都有關系。飲酒時，酒精由胃和小腸吸收，進入血液，再由肝臟，對人身體的各個器官產生作用。
如果空腹時飲用酒精濃度超過40%的烈酒，人體內的氨基酸和葉酸嚴重缺損，而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收，易于導致結腸發生。同時，空腹飲酒也大大提升了血液的酒精濃度，加大了酒精對人體的危害。瞿主任特別強調，35歲以上者空腹時更不能飲烈酒，這也是預防肝疾病的**伎倆。許多酒類之所以口感濃烈，是因為酒精含量較高，而酒精含量是由乙醇含量決定的，乙醇含量過高或者吸收過多，對人體危害很大。飲用烈酒時，伴隨可樂、蘇打水之類的碳酸飲料，則加速了乙醇的吸收。
飲酒的同時飲用茶水，更是一種錯誤的飲用方法。建議愛飲酒時調兌可樂、綠茶之類的年輕人，**選擇酒精含量較低、濃度較小的酒。
