大家都知道，五糧液股份有限公司較近一段時間推出了國五液，在釣魚臺國賓館慶功廳為其旗下高端酒產品國五液舉辦了上市新聞發布會。國家工商總局、商業文化研究會、四川省等有關負責人參加了發布會。
據悉，國五液是五糧液股份有限公司響應國家“十二五”規劃和“白酒金三角”的戰略部署而隆重推出的超高端產品。在白酒行業，有資格掛上國字號招牌的企業并不多。五糧液此次推出國字號產品后，受到了業內人士好評。在現場品鑒環節中，亮相的國五液獲得了品酒大師沈怡芳先生16字高度評價“芳香濃郁，溢香長久，醇甜諧調，尾怡凈爽”。
五糧液股份有限公司副總經理朱忠玉表示：“國五液沿襲的不僅是五糧液的國粹濃香，更將成就五糧液人倡導精釀工藝和蒸餾文化的百年訴求。” 酒類流通協會副會長兼劉員認為，國五液的面世，既是五糧液酒業集團在高端白酒方面的創新之舉，也為高端白酒文化的發展增添了新的光彩。
據介紹，國五液的較大特點在其稀缺性，來自它的釀造之精、釀造之少及釀造的傳奇孤品。其一，它秉承古傳秘方的古老釀造技藝；其二，所用原漿均來自明代古窖池，選酒流程極為苛刻；其三，國五液生產工藝上采用包包曲發酵、熟糠拌料、低溫入窖、滴窖降酸、分層蒸餾、量質摘酒、雙輪底增香的現代釀造工藝，此法可較大限度地將5種糧食中各種微量有益成分轉至酒中；其四，在陳釀勾兌基礎上，國五液揚起高科技風帆，形成以計算機勾兌專家系統和人工嘗評相結合的獨特“勾兌雙絕”。
“國五液，川酒之靈韻，國酒之氣魄，向世界展示了人的智慧。”業內人士評價稱。
