我們都了解茅臺,它旗下也有許多不同的酒,日常生活中經常聽說,漢醬與賴茅兩者那個好呢,許多人無法判定,但是好與壞都是比照出來的,俗話常說“沒有比照就沒有傷害”。同樣的酒也有比照,相信大都了解,下面我們一起來解析下。
漢醬與賴茅哪個更好
于2005年06月習酒公司推出漢醬酒產品,但是在2011年5月由貴州茅臺酒股份公司接手,推出茅臺股份的棕色漢醬,以獨特的包裝設計,迎來了職業生涯的首秀,以漢代士大夫服飾紋飾、馬王堆漢墓出土帛書等典型漢文化元素設計,再加茅臺軍團文化酒精彩一筆。
賴茅酒,則是1941年,貴陽賴永初接管“衡昌酒房”并更名為“恒興酒廠”,產品更名為“賴茅”,貴州茅臺酒廠在1988年申請注冊“賴茅”商標并獲得批準;但是在2005年被撤銷,然后在2014年1月”賴茅”商標判給茅臺公司注冊商標,完畢了混亂的局面。同年10月,貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立了貴州賴茅酒業有限公司,推出賴茅品牌系列產品。
目前賴茅傳承和漢醬的定價基本上相差不多在二三十元左右,以當前的市場現象、品質等方面進行比較。而官方的標價漢醬要略高于賴茅傳承。在原材工藝上漢醬酒與賴茅都是同樣的,采用本地優質糯高粱、小麥和水為原料的,遵循茅臺傳統醬酒釀制工藝,歷經九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,一年的生產周期,未添加任何香氣、香味物質。他們不同的就是勾兌不同,漢醬51°,賴茅傳承53°。
漢醬在口感上入口柔和、空杯持久留香,開創了綿柔醬香新的醬酒流派,回甘略快,賴茅尾段留香更為長。賴茅傳承藍是傳統的茅香風格,具有復合香氣,香氣清新、協調、較重的焦香味、口感醇厚、入口純凈偏甜的,他們兩者的風格是完全不同的,因此對于味道比較重的老醬友來說二者的酒質不相高低的,都是好酒。
兩者的歷史意義都是非常有意義的,漢醬以紀念公元前135年漢武帝對枸醬酒贊以“甘美之”歷史佳話,賴茅酒紀念與傳承著茅臺酒的前身歷史。兩者作為茅臺股份全力打造的拳頭產品,不僅深度承襲了茅臺酒文化底蘊,又彰顯了貴州茅臺的醬香鼻祖地位。
所以,漢醬與賴茅兩者那個好呢,以上小編已為您分享了,可以根據個人的喜愛而異,如果您是作為收藏,那賴茅傳承則要勝過漢醬,由于漢醬是51°而賴茅傳承是53°,因此在收藏上面我們都了解這個度數的酒用于貯藏更適合。