景泰藍又稱銅胎掐絲琺瑯，是一種將各種顏色的琺瑯附在銅胎或是青銅胎上，燒制而成的瑰麗多彩的工藝美術品，有關的文字記載出現在元朝。因其是在明朝期間興盛起來，因此命名為景泰琺瑯或是景泰瑯。后來又因多用寶石藍、孔雀藍色作為底村色，而且“瑯”的發音近似“藍，較后演變成‘景泰藍”這個名字。
茅臺集團匠中匠景泰酒由藍貴州茅臺集團白金酒有限責任公司經營，秉持茅臺集團食品質量的原則貫徹集團從質量發展速度服從量效益服從質量+工作服從質量四個服從的質量首要方針，打造白金級品質、白金級健康、白金級工藝、白金酒文化和白金酒品牌。
茅臺集團匠中匠景泰藍價格：180.00元
品牌：茅臺集團匠中匠
酒精度：52%vol
凈含量：500ml
質量：優級
類型：濃香型白酒
原料：水、高粱、小麥
口感：酒質晶亮透明、綿甜爽凈、醇厚可口。
注：茅臺集團匠中匠景泰藍價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。
產品屬于濃香型白酒，濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。
濃香型白酒生產所使用的原料主要是高粱，但也有少數酒廠使用多種谷物原料混合釀酒的。以糯高粱為好，要求高粱籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高。
原料高粱要先進行粉碎。目的是使顆粒淀粉暴露出來，增加原料表面積，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹和蒸煮糊化，糖化時增加與酶的接觸，為糖化發酵創造良好的條件。但原料粉碎要適中，粉碎過粗，蒸煮糊化不易透徹，影響出酒；原料粉碎過細，酒醅容易發膩或起疙瘩，蒸餾時容易壓汽，必然會加大填充料用量，影響酒的質量。由于濃香型酒采用續渣法工藝，原料要經過多次發酵，所以不必粉碎過細，僅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可，一般能通過40目的篩孔，其中粗粉占50%左右。
采用高溫曲或中溫曲作為糖化發酵劑，要求曲塊質硬，內部干燥并富有濃郁的曲香味，不帶任何霉臭味和酸臭味，曲塊斷面整齊，邊皮很薄，內呈灰白色或淺褐色，不帶其他顏色。為了增加曲子與糧粉的接觸，大曲可加強粉碎，先用錘式粉碎機粗碎，再用鋼磨磨成曲粉，粒度如芝麻大小為宜。
