一個品牌的增長并不能帶動整體的增長,一個產區的整體提升才是地方經濟發展的殺手锏。
1月30日,貴州省習水縣人民政府官方網站發布消息稱,在習水縣委經濟工作會議暨招商引資工作推進大會上,2023年將加大經濟發展及招商引資工作,并將白酒產業稱為“首位產業”。“首位產業”的提出在白酒行業并不是第一次,但習水縣在新年剛過就進行產業結構調整,足以證明白酒產業的重要性,在加大白酒產業發展中,習水縣嘗到了甜頭。同樣,白酒產業在四川、貴州省份和山西呂梁、四川宜賓、瀘州、安徽亳州、江蘇宿遷等市縣經濟發展中的比重日益加大,首位產業的優勢正在凸顯。
白酒產區,品牌化優勢凸顯
茅臺帶動了一個省的經濟快速發展,也帶動醬酒品類全國化進程加速。茅臺所在的茅臺鎮白酒企業火了,茅臺鎮所在的仁懷市也火了,遵義市的白酒產業正發生著聚變,貴州省的白酒可謂是遍地開花。短短幾年時間,品牌帶動了產業發展,更帶動了白酒產區快速發展,在茅臺的引領下,僅貴州省涌現出習水、金沙、赤水等大大小小六七個產區,習酒、國臺、釣魚臺、珍酒、金沙等營收在30億-200億的強勢醬酒企業和眾多營收20億左右的企業如雨后春筍般昂起頭,茁壯成長。
習水縣首提“首位產業”是為了今后可以更全面、更科學的規劃白酒產區,全身心地為白酒產業服務。畢竟,習酒帶動習水縣白酒產區的快速發展,該縣從2016年生產總值144.58億元增長至2022年的260.16億,翻了近兩倍。享受白酒帶來的經濟發展紅利的并不只是仁懷和習酒,金沙縣、赤水市同樣在享受醬酒產業帶來的碩果。就連一河之隔的四川瀘州古藺縣也在打造白酒產業,在郎酒、潭酒的帶動下,產區優勢更加凸顯。力爭到2025年,古藺縣白酒產能達到17萬噸,產值700億元,主營業務收入500億元,稅收150億元;2035年,白酒產業將建成產能23萬噸,實現產值1000億元,主營業務收入700億元,入庫稅收200億元。
隨著白酒產區的精準化建設,醬香、清香和濃香都在發揮著各自的優勢,遵義、宜賓、瀘州、宿遷、亳州、呂梁重要白酒產區在茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井、汾酒等強勢白酒品牌的帶動下,產區的整體品牌得到了消費者的認可,產區內的白酒產品的競爭力更強。未來,在產品聚焦、消費升級下,產區的生命力將更加旺盛,產區的品牌化優勢更加凸顯。
首位產業,“高射炮”威力更猛
習酒成了習水縣經濟發展的動力,在習水縣和茅臺的細心培育下健康成長,脫離茅臺成為酒業小航母的習酒股份將起航遠洋。數據顯示,2016年至2021年,習水縣白酒產能從5.4萬千升增至17萬千升,產量從2.64萬千升增至15萬千升,白酒工業總產值從51.95億元增至185億元。截至目前,建立起以習酒公司、茅臺201廠等為代表的百億級龍頭企業2家,貴州安酒、小糊涂仙心悠然、洞釀洞藏等為代表的億級企業3家,以及一批以習湖、承天門、中赤、宋窖等為代表的“N”酒企,形成“2+3+N”白酒產業梯次發展格局,有序打造白酒企業艦隊。
無獨有偶,汾陽市杏花村鎮是全國最大的清香型白酒生產基地,也是山西省重點打造的首批十大專業鎮之一。藍佛安勉勵汾陽市要弘揚好汾酒文化,助力山西汾酒香飄大江南北、加速走出國門。
隨著白酒比重的加大,更多的白酒產區政府會及時調整產業結構,更多的地市和更多的縣級政府將白酒產業和白酒配套產業作為未來經濟發展的第一要務,建立起更多白酒首位產業“高射炮”,搶占更多的市場和更多的消費群體。業界認為,一個品牌的增長并不能帶動整體的增長,一個產區的整體提升才是地方經濟發展的殺手锏,首位產業的調整對白酒產區建設以及精準化健康發展來說是利好。