《華夏酒報》記者 李玉友
業內人士認為，“蘭粉節”“蘭粉薈”的創辦，是文化、品質、人脈、情感集大成者，必將加持賦能蘭亭高端黃酒飛得更高、走得更遠······
8月25日，以“享約會稽·國粹蘭亭”為主題的首屆會稽山蘭粉節暨新品上市發布會在紹興舉行。這是中國首個以黃酒為內涵的粉絲節，會上宣告成立中國首個蘭亭高端黃酒“蘭粉薈”。
開幕儀式前，百年會稽山在書法圣地蘭亭舉辦了一場別開生面的蘭亭黃酒粉絲聚會活動，游覽美景、參觀古跡、品鑒美酒、練習書法······“蘭粉”們深有感觸地表示，在黃酒之源鑒湖河畔品“蘭亭”，通過沉浸式的蘭亭文化之旅、蘭亭黃酒文化分享等活動，讓具有鮮明文化標識度的中國國粹黃酒“動”起來、“活”起來，為后疫情時代消費疲軟的酒水市場注入了新活力！
群賢畢至，開啟“蘭粉薈”發展新征程
汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香。始創于1743年的會稽山，是位于鑒湖源頭的一家專注釀酒的百年老字號企業，有著“匠心傳承，老酒典范”榮譽的會稽山蘭亭黃酒，集品質、口感和文化于一身，不僅是中國高端黃酒的杰出代表，更是人們品質消費和健康消費的首選。
長期以來，廣大消費者對會稽山具有很高的忠誠度，此次來自全國各地的蘭亭黃酒的“蘭粉們”匯聚一起，聯絡感情、交流合作、體驗文化，為首屆會稽山“蘭粉節”開幕和“蘭粉薈”成立增添了光彩。
開幕式上，中國酒業協會理事長宋書玉通過視頻發來寄語。他說，中國正處于文化自信、國潮崛起的新時代，以百年會稽山為代表的黃酒頭部企業守正創新，引領行業高質量發展，開發了蘭亭高端黃酒系列產品，破解了黃酒低端化、區域化、老齡化的困局，讓我們看到了黃酒行業的發展希望，這必將催生更龐大的市場。
紹興黃酒行業協會會長徐明光在致辭時表示，百年會稽山獨辟蹊徑創辦“蘭粉節”，成立“蘭粉薈”，不僅是百年老字號踐行“文化自信”的行為，也是老字號以文化賦能方式，加速黃酒突圍的重要手段，更是會稽山從不同角度、不同層次提升廠商凝聚力、推動黃酒“走出去”的創新舉措，對于中國黃酒高質量發展、加強產銷雙方交流合作具有重要意義！
會稽山公司董事長虞偉強在致辭時表示，作為中國黃酒頭部企業和黃酒文化的傳播者，會稽山創建“蘭粉薈”，旨在把喜愛蘭亭黃酒的“蘭粉”集結到一起，打造一個溝通交流、增進友誼、資源共享的蘭亭黃酒文化大家庭。未來，“蘭粉薈”將立足紹興，輻射全球，進一步促使“文化會稽”戰略生根發芽，共同譜寫“蘭粉薈”美好生活新篇章。
伴隨著激揚的音樂和大氣磅礴的畫面，受邀嘉賓與公司領導一起開啟了會稽山首屆“蘭粉節”啟動按鈕，這將是會稽山發展進程中的一個重要節點，也開啟了“蘭粉”們逐夢“文化會稽”戰略的新征程！
一觴一詠，品味中華國粹文化之精華
蘭亭，因永和九年的那場醉，留下濃墨重彩的一筆，成為書法圣地和精神家園。為了體現書法圣地蘭亭和蘭亭黃酒之間難分難舍的文化淵源，百年會稽山在書法圣地蘭亭舉行了一場別開生面的體驗式文化之旅，讓“蘭粉”們體味到中國博大精深的書酒人生。
活動中，大家繞樓臺、過亭閣，在欣賞蘭亭的極致美景時，領悟書圣的書法魅力，感受曲水流觴的藝術熏陶。“蘭粉”們紛紛在蘭亭鵝池、曲水流觴、流觴亭、十八缸等名勝景點品酒、寫書、投壺助興、欣賞圍棋對弈，享受著中華國粹經典的文化之美、藝術之美、生活之美。
蘭亭書法圣地與蘭亭高端黃酒貌似的跨界結合，實質是文化的融合，讓蘭亭文化背后隱藏的人文故事與藝術情懷不斷釋放，讓中國國粹文化更接地氣、更具情感、傳播更廣。
因寄所托，追逐人生事業之夢想
會稽山因“蘭粉”而精彩，“蘭粉”因會稽山而相聚。活動中，會稽山在鑒湖大酒店為“蘭粉”們精心安排了一場高規格、大場面的“蘭亭盛宴”，總經理傅祖康給大家帶來了精彩的演講。這是一場分享蘭亭文化的盛宴，也是一場追逐人生夢想的盛宴，更是一場文化自信和民族品牌自信的盛宴。
國潮化理念帶給大家，讓“蘭粉”們切身感受到蘭亭黃酒的香醇，感受到蘭亭黃酒的魅力，也更加堅定了大家對百年會稽山的信心和期待！
“蘭粉”們聽得如癡如醉，沉醉在中國的國酒里。隨后，兩名“蘭粉”代表——青島御方生物科技有限公司總經理姜客廳、紹興盛夏光年酒業商行總經理樓凌敏依次與主持人進行了對話，用真摯樸素的語言分享了他們與會稽山蘭亭黃酒風雨同舟共成長的奮斗經歷，表示將與會稽山一起同行，講好會稽山故事，讓蘭亭黃酒會“說話”，一起助推中國高端黃酒影響力，讓中國國粹文化發揚光大。
江南大學傳統釀造食品中心主任、國家黃酒工程技術研究中心副主任、中國黃酒協會副會長毛健也一起分享了他的學術研究。他說，蘭亭黃酒在飲用愉悅感、舒適感等感官上取得了升級突破，產品不僅保持了陳年紹酒的獨特風格，而且還具有“代謝快、不上頭”等特點，解決了當下黃酒消費痛點，為消費者普遍接受，推動了中國黃酒產業的高質量發展。
“如果錯過了開設茅臺酒賺的第一桶金，請千萬別錯過‘蘭亭品鑒館’給您帶來的另一桶金”。“蘭粉”們非常珍惜這一次機會，活動現場，省內外的10家合作伙伴與會稽山簽訂了開設蘭亭黃酒品鑒館的協議。
在業界看來，此次簽約儀式，將開啟富有成效的廠商合作新篇章，必將在提升蘭亭黃酒品牌影響力與美譽度方面，釋放出更大的能量，也令市場有了更多的期待！
清流急湍，黃酒新品順時而發
在黃酒消費品質升級趨勢下，圍繞顏值、品質、口感、文化、用戶體驗等細節，百年會稽山以產品差異化、高端化、數字化為突破口，打造年輕化、多元化、場景化消費新環境，建立起鮮明的差異化競爭優勢，做“好而不同”的新產品，不僅順應了中國黃酒發展的新趨勢，也順應了黃酒轉型升級的新需求，可謂正當時、正當勢。同時，新品上市也將加碼即將到來的黃酒旺季銷售，給更多的合作伙伴帶來更加廣闊的發展機會！
會稽山干純黃酒是百年老字號秉承“為健康傳遞價值”理念與初心、采用多菌種混合發酵和二次發酵技術，匠心推出的一款心意之作，既降低了酒中含糖量，香氣層次更加和諧純正，又克服了傳統干黃口感偏淡、單薄等缺陷，口感比傳統干黃更“甘爽”、更“醇厚”，令人一品難忘！
會稽山虎年數字酒莊黃酒，是會稽山公司在牛年數字酒莊黃酒產品后又傾力打造的一款數字化黃酒新品。該產品是針對黃酒存儲難、收藏難、流通難、交易難、投資難等痛點推出的國內黃酒區塊鏈產品，消費者可以不受時間、地域等條件限制，通過支付寶或微信小程序隨時下單購買，多次商流，一次物流，迎合了更方便、更安全、更健康的消費需求。
新品發布會上，會稽山浙江大區銷售總監王瓏華和市場營銷部經理王春龍分別就干純黃酒和虎年數字酒莊黃酒進行了產品推介。他們表示，公司將堅持“招優商、促動銷、建終端”思路，以市場為導向，把新品做好、做實、做透，實現廠家與商家利益同步，夯實百年會稽山可持續、高質量發展之源動力！
暢敘幽情，共商黃酒復興之大業
蘭亭黃酒，要有一個時常可以分享的家，這樣才可暢敘幽情，一起交流蘭亭黃酒的發展大業。在廣大“蘭粉”的掌聲中，紹興市黃酒協會會長徐明光、公司董事長虞偉強共同為會稽山“蘭粉薈”成立揭牌。
文化入酒，以酒為媒，共享交流。作為“文化會稽”戰略規劃之一，會稽山“蘭粉薈”的成立，標志著百年老字號為蘭亭黃酒愛好者打造了一個優質的品牌共享平臺。未來，廣大“蘭粉”可以依托“蘭粉薈”平臺，深入推進蘭亭美酒品質體驗、文化體驗、服務體驗和價值體驗，培育出越來越多的黃酒消費者和黃酒文化傳播者。
會稽山通過建立“蘭粉薈”、創辦“蘭粉節”等創新舉措，不斷壯大蘭粉薈組織，擴大蘭粉薈成員，相信在大家的努力下，“越酒再行天下”的夢想會不再遙遠，中國黃酒這一面國粹文化大旗一定會飄揚到全國各地，深入到世界的每個角落！
粉絲營銷，是消費者主權時代人們經常談論的話題。與其他企業挖歷史、單方面講故事、強行灌輸概念等簡單手段相比，剛剛結束的會稽山“8·25”蘭粉節，通過塑造自己獨特的文化標簽和產品主張，讓蘭亭黃酒的追隨者走出了“雷同感”，找到了“新鮮感”“歸屬感”。
業內人士認為，“蘭粉節”“蘭粉薈”的創辦，是文化、品質、人脈、情感集大成者，必將加持賦能蘭亭高端黃酒飛得更高、走得更遠。
