張裕三鞭酒山東保健酒市場。山東是張裕三鞭酒的老家，也是其根據地市場。張裕在山東一枝秀。山東保健酒的青煙威“金三角”以及濰坊、日照等發達地區，張裕三鞭酒幾乎處于壟斷地位。雖然勁酒在山東發起過多次進攻，但僅限于在濟南、臨沂等為數不多的市場，對張裕三鞭酒構成一定威脅。
中國保健酒的其它知名品牌，如致中和和椰島鹿龜酒等，在山東幾乎難覓蹤影。寧夏紅等泛保健酒曾經在山東風靡一時，但很快高潮不再。除十足全蝎酒走“祛風濕”差異化路線小有成就外，山東地產的其它保健酒品牌，由于實力不濟和缺乏現代化營銷手段，大都在區域市場掙扎，至今還沒有形成一個強勢品牌。
除去大本營山東，張裕三鞭在全國的發展并不好。張裕三鞭酒依靠張裕葡萄酒母品牌的拉動，憑借過硬的產品品質，在中國山東、廣東等省份取得了不錯業績，但發展緩慢。正當眾多企業向外省滲透，謀劃全國布局、搶占先機的時候，而張裕三鞭仍然按兵不動。營銷戰略不清晰、銷售人員儲備不足、營銷動作遲緩，這勢必為后進入的中小企業提供了進攻機會。
感官指標
1）外觀：澄清透明。
2）色澤：深金黃色至深褐色。
3）香氣：具有本品特有的酒香和藥香。
4）口味：微甜、酒味和藥味協調、醇厚適口。
保健作用
張裕三鞭酒是以優質高粱酒和粟米酒為酒基，加入動植物藥材，經過科學地工藝釀制而成的具有滋補、強壯、補充、調節、改善等多種功能的食品飲料酒，可以補充人的營養物質及功能性成分，它的效果是潛移默化的。保健酒具有以下一種或多種保健功能：
⑴增強肌體的免疫功能，提高抗病能力；
⑵ 提高肌體適應性；
⑶ 恢復內分泌功能，協調各激素間的生理效能；
⑷ 調節和促進核酸、糖、蛋白質、脂質等物質代謝和能量代謝；
⑸ 提高肌體的腦力和體力勞動能力，減輕疲勞，改善睡眠和食欲；
張裕三鞭酒飲后效果
1、熱力迅速遍布全身
據對消費者調查顯示，消費者飲用張裕三鞭酒后明顯感到熱力迅速遍布全身，這正是保健作用起效的表現，對人體大有益處。
從現代醫學來說，（適量飲用保健酒能改善人體血液循環）人體正常發熱主要是血液循環加速、新陳代謝加快所致。消費者在飲用張裕三鞭酒后，在功能有效成份和酒力的作用下，人體血液循環迅速加快，全身各部位供氧充足、營養充沛，新陳代謝加快，使身體內有害物質迅速分解排出，身體處于良性運轉狀態，精力充沛，從而達到全身疲勞、提高免疫力的功效。飲用張裕三鞭酒以后，感到熱力上行至發稍，下行至腳心，其實是張裕三鞭酒的藥性在發揮作用的體現，對身體大有裨益
2、提神抗疲勞
消費者飲用張裕三鞭酒后明顯感到體力充沛，精神煥發。
3、常喝精神好
張裕三鞭酒蘊含多味藥材精華,常期適量飲用可補充人體內氣血陰陽不足,促進臟腑功能活力,調節改善人體陰陽平衡和新陳代謝,從而增強機體免疫力和抗疲勞能力.
4、平衡保健全身
張裕三鞭酒組合成份兼顧全身,全面調理,充分強調營養性,重在對身體進行平衡保健,可使身體保持在最佳狀態。.
科學飲用張裕三鞭酒
1、每天兩小杯，精力更充沛
國際醫學和保健學家研究證明：每人每日攝入的乙醇的安全量為每公斤體重1克。張裕三鞭酒功能 試驗表明；在推薦的每日50ml—100ml飲用量下有明顯的抗疲勞、免疫調節作用。張裕三鞭酒推薦飲用量低于國際公認的人體安全酒精攝入量。
2、最佳飲用時間
為了更好的發揮功能因子的保健作用而減少酒精對人體的傷害，張裕三鞭酒提倡在就餐時飲用，如果酒量和身體狀況允許，在飯前或睡前飲用會更好，這樣功能因子能迅速被人體吸收。
3、最佳飲用溫度
溫后飲用有利于更好的發揮張裕三鞭酒的溫通、補益之保健功效。但凡飲張裕三鞭酒“宜溫，不宜熱”，就本性就熱，加溫過高飲用，對身體不利，而且酒中包括乙醇在內的風味成份發揮過多，失去了基本的個性。所以三鞭酒以“溫而不燙飲用為宜”，溫度控制在40攝氏度以下。夏天可以冰鎮或加冰飲用，但應注意不可過冷，溫度控制在10攝氏度以上。
保健酒 就是以酒為基質的保健食品。現代醫學認為：適量飲用保健酒能改善人體血液循環。首先，飲酒后的“熱血奔流”能有效沖刷血管壁，防止血栓形成，血液的快速運動又降低了體內有害的膽固醇，從而保護了心臟；其次，飲酒后舒張的細胞核毛細血管更易于運輸吸收于酒體中的營養成份。
張裕三鞭酒是經國家批準的，具有調節免疫力，抗疲勞功效的保健食品，是一種低度營養保健酒，長期飲用具有增強機體的抗疲勞和免疫調節功能，從而使人們精神煥發，延年益壽。
