初次我們選擇了入門級的基酒-君度力嬌
君度力嬌酒是產自法國的一款利口酒,常被用于雞尾酒的調制基酒
除了甘冽清爽之外還有淡淡的橙味,酒香獨特濃郁,果香清新自然
君度力嬌獨具濃郁的香味,它包含了果甜及橘皮香中交雜橘花。
加上油加利木香及淡淡薄荷涼,綜合而成絲絲令人難忘的余香。
我們以此為基底,搭配濃郁熱帶水果芒果為主香味,椰子水打底,尾段酒香
層次清晰,口感豐富
食材(500ml)
鮮芒果肉 50g
果糖 30g
君度力嬌酒 20ml
椰子水 150ml
檸檬擠汁 5g
冰塊 250g
做法
一、在雪克杯中加入50g鮮芒果肉
(這是一款口味清淡的高品質飲品,這里添加的鮮芒果只是為了提芒果香)
二、在雪克杯中加入果糖30g
兩個青檸角擠汁(約5g)
加入20ml君度力嬌酒
三、加入250g冰塊
150ml椰子水
吧勺攪拌
倒入出品杯中,加入一顆青檸片即可出品