楊梅酒的功效與作用
楊梅酒生津止渴、健脾開胃，具有增進食欲，滋補，利尿，減肥，抑菌的功效與作用。
楊梅酒使用楊梅等鮮果浸泡而成，屬于浸泡酒類，味道甘酸，有開胃健食的功效，適合在飯前飲用。楊梅中含有豐富的鉀元素，有降低血壓，維持心臟功能的作用。適當飲用楊梅酒可以調節血脂，有益于心血管健康，可以幫助新陳代謝，清除體內自由基，刺激胃腸蠕動，起到排毒養顏的作用。
楊梅酒中含有氨基酸，維生素，礦物質，有機酸等人體所需的營養素，可以直接被人體吸收。楊梅酒中的有機酸，可以增強毛細血管的通透性，有效阻止糖在人體內向脂肪的轉化，有助于減肥。楊梅酒屬于強堿性食品，能調節人體的酸堿平衡，提高免疫力，具有利尿養腎的作用。楊梅酒中的植物酸可以有效抑制大腸桿菌和痢疾桿菌等細菌的繁殖，能夠緩解痢疾引起的腹痛，具有消炎的作用。
