花旗參是人參的一種。原產于美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。美國舊稱為花旗國，花旗參由此得名。此外，它又稱為洋參、西洋參、野山泡參、廣東人參，為粉光參的一種。通常照產地分成花旗參與加拿大參；兩者雖然同種，但因為氣候影響，前者的參面橫紋比后者更明顯。
西洋參可以泡酒嗎？
可以泡酒的,西洋參主含人參皂甙等補益成分.主要功用是補肺清火,養胃生津.口干而渴,持續低熱,口鼻干燥,舌質紅而少苔者無苔等癥狀,均可服用西洋參.但表邪或濕熱未盡者,及證屬虛寒者,皆不宜用.
西洋參酒的制作方法
[配方]西洋參60克,白酒1000毫升.
[制法]將西洋參加工粗碎,置凈瓶中,入白酒(或黃酒)浸泡,加蓋密封,每日振搖數下,經14天后便可開取飲服.
[功效]益氣養陰,生津止渴.適用于少氣,口干渴,疲乏無力,聲音嘶啞,午后潮熱,肺虛久咳,干咳、咯血等癥.對于肺結核、冠心病及高熱后引起的氣陰兩傷,均可使用.
[服法]每日早、晚各1次,每次飲服10-15毫升.、邊飲邊添新酒,酒淡為止,參渣可嚼服.[注意]忌食蘿卜.反藜蘆.體質虛寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹瀉者忌用.
西洋參性涼,味甘、微苦,可以補氣養陰、清熱生津.常服西洋參可以抗心律失常、心肌缺血、心肌氧化,強化心肌收縮能力.冠心病患者癥狀表現為血氣兩虛、心慌氣短,可長期服用西洋參,療效顯著.西洋參還能調節血壓,有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗死、腦血栓等疾病的恢復,并有提高免疫力、促進血液活力的功能.
西洋參酒
西洋參泡酒有什么功效？
大家都知道,西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.古語云:”西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”.故補而不燥是西洋參的特別之處.
西洋參酒有活血的作用.西洋參泡酒就能更好的發揮其最大的功效,起到強化心肌及增強心臟之活動能力,這樣一來就可以讓身體的血液更好的輸布到全身所有部位,就會強壯中樞神經,安定身心并恢復疲勞,有鎮靜作用,增強記憶能力,對老人癡呆癥有顯著功效,血液暢通了對血壓也有調整作用,使暫時性或持久性血壓下降.
抑制動脈硬化并促進紅血球生長,增加血色素的分量,因此能調節胰島之分泌,對糖尿病有功效,我們知道肝主藏血,不言而喻血直接影響著肝,對肝臟有調節副腎上腺素之分泌,有促進新陳代謝的作用,可以增強體力并對運動員具極大助益,抑制癌細胞生長,增加免疫功能,助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
特別注意:感受表邪,濕熱未盡者不宜用;中陽衰微、胃有寒濕或體質虛寒者忌用.
總結:西洋參泡酒的好處能夠讓西洋參的功效最大的發揮出來,但不是人人適宜的.當然,西洋參泡酒中可以放些紅棗、枸杞等,要根據每個人的體質情況來放東西的.
西洋參泡酒的禁忌
西洋參雖然服用之后對身體好處有很多,但是在服用的時候千萬不能夠過量,因為過量的服用西洋參或者是西洋參酒,會導致精神過于興奮,甚至出現焦躁、失眠的情況,如果問題比較嚴重還會出現神經錯亂以及人格喪失的后果.另外,西洋參也不適合所有人服用,并不是服用之后身體的免疫力就會提高,這些都需要專業醫生的指導.
