桑格利亞汽酒是一種酒精飲料,主要在葡萄牙和西班牙發現,但這一流行的飲料比表面上看到的要多。
桑格利亞汽酒是什么酒?
桑格利亞汽酒是一種酒精飲料,主要由紅酒和切碎的水果調味制成。這種飲料的起源是西班牙語和葡萄牙語,這種飲料通常在夏天加冰飲用。大多數人認為桑格利亞汽酒是一種有益于健康的飲料,因為它含有酒精。
雖然紅葡萄酒是常見的基酒,但在一些地區也使用白葡萄酒。其他食譜則要求加入橙汁或白蘭地以增加風味。說到口味,桑格利亞汽酒是一種甜果味飲料,但它的健康益處將取決于水果的成分和酒精的含量。
桑格利亞汽酒營養
在營養方面,桑格利亞汽酒富含某些抗氧化劑和維生素C,這些都存在于紅酒中,比如白藜蘆醇。通常,一份120毫升的桑格利亞汽酒大約含有120卡路里。除了糖,其他利口酒或水果的添加也會影響整體的營養價值。當用檸檬酸橙蘇打或白葡萄酒制作時,它往往含有更少的卡路里。
桑格利亞汽酒的6大好處
喝這種西班牙飲料有很多好處,包括預防某些炎癥,保護視力,促進心臟健康等等。
1.提高體內的抗氧化水平,從而預防慢性疾病
2.降低體內的炎癥,包括引起關節炎、痛風和胃腸問題的炎癥
3.預防聽力損失
4.通過抗氧化劑保護視力健康
5.通過降低血壓促進心血管健康
6.由于抗菌作用,增強免疫系統
如何制作桑格利亞汽酒?
雖然這種飲料在世界各地的酒吧和餐館都可以買到,但在家里也很容易做。
第一步:把果皮去掉,把兩個蘋果和兩個橙子切成片,放入一個罐子里
第二步:在水果中加入半杯白蘭地,以及四分之一杯橘子利口酒
第三步:將一瓶紅酒倒進罐子里
第四步:將酒、葡萄酒和水果徹底混合
第五步:蓋上容器,冷藏4小時,或隔夜
第六步:冰鎮后飲用
飲用桑格利亞汽酒的副作用
考慮到桑格利亞汽酒是以紅酒為基礎的,在飲用這種飲料時一定要適度。當過量飲用桑格里亞汽酒時,會產生一系列的副作用,包括以下幾點:
宿醉
脫水
惡心
頭痛
此外,由于某些果汁、利口酒和水果含糖量高,桑格利亞汽酒的配方不推薦給糖尿病患者或有高患病風險的人。