枇杷可以泡酒,枇杷是我國比較常見的一種水果,其中含有豐富的營養物質,受到很多人的喜愛。枇杷也可以制作成枇杷酒服用,這對身體的保健效果是非常不錯的。
枇杷泡酒的功效與作用
枇杷是南方非常常見的一種水果,枇杷渾身上下都是寶,它的果肉、葉子、核、根都可以入藥,枇杷潤五臟滋心肺。中醫認為,枇杷果有祛痰止咳,生津潤肺。
1、抗衰老、軟化血管。枇杷里所含的“多酚”這種元素,它能使血管擴張,讓血管壁保持很好的彈性,防止動脈硬化并保持血管的滲透性,防止機體氧化。
2、保護視力,保持肌膚健康。枇杷里含有豐富的胡蘿卜素,這種神奇元素對保護肌膚健康有直接作用。
3、增進食欲,幫助消化。水果酸、檸檬酸可增進食欲,幫助消化。
4、止咳潤肺。自古以來,枇杷入藥可清肺、舒氣、止咳、潤肺爽聲、清熱解署、養顏益壽。枇杷鮮果的芳香成分主要為己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且極微量;在發酵過程可產生很多新的呈香物質,如苯乙醇、內脂、酯類物質。
枇杷的營養價值
每年的3到4月份是枇杷盛產的季節,成熟的枇杷果十分的甘甜,營養價值也很高,富含有纖維素、果膠、胡蘿卜素以及維生素A、B、C等成分,此外,其所含的維生素B17,還是防癌的營養素,由此枇杷果也有了“果之冠”的美稱。
哪些人不宜吃枇杷
痰性咳嗽少吃
枇杷作為藥物使用時有很強的止咳作用,生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能幫助治療,其實枇杷糖分含量很多,有助濕生痰的特性,因此,痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷,反而增加痰量。
脾虛腹瀉禁食
枇杷屬于寒涼性的食物,含有較多的寒氣,在食用之后會明顯的改變脾胃的消化功能,還有引起腹瀉的可能,因此,脾胃虛寒、便溏腹瀉的人群不宜吃枇杷,避免加重癥狀。
風寒咳嗽禁食
咳嗽是感冒的主要癥狀,無論是風寒感冒、風熱感冒、病毒性感冒都會有咳嗽癥狀,但枇杷是寒涼性的水果,對風寒感冒引起的咳嗽沒有明顯的治療效果,反而還有加重風寒感冒的可能。
經期女性不宜多吃
女性在經期時候身體需要維持平和,食物上以清淡、平性的為最佳,而枇杷屬于寒涼性的水果,女性在經期過多食用枇杷容易出現,宮寒痛經。