肉桂，又稱作官桂、桂心、簡桂、玉桂、牡桂，為樟科常綠喬木，臺灣分布于海拔0~1800公尺，而海拔500~1000公尺尤其適合。還有另一品種錫蘭肉桂。兩種皆含有微量香豆素，攝取過多肉桂，可能引發副作用。
肉桂曬干后可以用來泡水、泡茶喝，而且還具有降血壓的作用，因此，肉桂也可以作為一種藥材使用。那么，肉桂可以泡酒嗎？肉桂怎么泡酒？接
肉桂可以泡酒嗎？
肉桂酒
1、配方：肉桂末6克，黃酒20克。
2、制作方法：將黃酒溫熱，肉桂末同黃酒混合調勻即成。
3、功效與主治：溫陽祛寒。用于外感風寒，身體感寒疼痛。
4、服法：感冒時，加溫頓服。
肉桂
肉桂可以和枸杞泡酒嗎？
最好單獨飲用。
枸杞：補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。
肉桂辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經；
具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經之功效；
肉桂酒的功效
肉桂酒——（感冒）
（《費氏食養三種》
【配方】肉桂末二錢
【制法】溫酒調。
【主治】治感寒身疼痛
【用法】溫服之。
腹痛泄瀉，俗以生姜搗酒飲，俱好，如打撲傷墜，瘀血疼痛，用桂枝（《食鑒本草》）
丁五肉桂酒的制作方法
將此四味藥研為細末，裝瓶備用。
丁五肉桂酒的功效與作用
1、溫中暖腎、降逆丁香味辛，性溫；有溫中、暖腎、降逆作用；常用于治呃逆，嘔吐，反胃，痢疾，心腹冷痛，疝氣，廯癥。
2、斂肺降火、澀腸止瀉五倍子味酸、澀，性寒；歸肺、大腸、腎經；有斂肺降火、澀腸止瀉、斂汗止血、收濕斂瘡作用；常用于肺虛久咳，肺熱痰嗽，久瀉久痢，盜汗，消渴，便血痔血，外傷出血，臃腫瘡毒，皮膚濕爛。
3、補腎助陽、納氣平喘補骨脂味辛、苦，性溫；有補腎助陽、納氣平喘、溫脾止瀉的作用。
4、補火助陽、散寒止痛肉桂性大熱，味辛、甘；有補火助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經功效；常用于陽痿、宮冷、心腹冷痛，虛寒吐瀉，經閉，痛經，溫經通脈。
5、丁五肉桂酒諸藥與酒合用，共奏補脾腎、斂肺氣、縮尿之效。
