伏特加馬提尼酒是通過將伏特加,苦艾酒和冰混合制成。伏特加馬提尼的受歡迎程度堪比經典的杜松子馬提尼,它是許多想要干凈、不含杜松子酒香味的馬提尼的人的首選雞尾酒飲料。
伏特加馬提尼的歷史
正如Paul Clarke在《Serious Eats》中指出的,這種雞尾酒是美國調酒師在上世紀50年代伏特加首次大規模投放市場時發明的,伏特加馬提尼實際上是以“vodkatini”這個名字開始命名。
許多最早的伏特加雞尾酒都是這樣的,在杜松子酒雞尾酒的基礎上再加伏特加。無論是公眾口味的改變,還是伏特加的普遍流行,以至于伏特加馬提尼酒變得如此受歡迎,以至于今天你在點馬提尼酒時,常常不得不區分你想要哪種酒。
伏特加馬提尼雞尾酒的制作步驟
配料
60毫升原味伏特加
45毫升苦艾酒
檸檬片做裝飾用
制作流程
將伏特加和苦艾酒倒入盛滿冰塊的雞尾酒杯中,將之搖勻后倒入冷藏過的雞尾酒杯中,用檸檬片裝飾即可。