紅粉佳人屬于雞尾酒中的一款，為什么要叫她紅粉佳人呢？調制之后呈粉紅色，就像穿著粉紅色的佳人，優雅細膩在展示著它的媚態，近在咫尺卻又遙不可及。下面是小編整理的粉紅佳人的調制方法，請一起來和小編學習吧！
紅粉佳人雞尾酒的調法
原料：蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿、君度酒、朗姆酒、伏特加。
1.在雞尾酒杯中加入冰塊，進行冰杯；
2.取適量冰塊（方冰6塊）放入調酒器底杯內；
3.將公杯里的蛋白（1個雞蛋的量）倒入調酒器底杯內；
4.量入檸檬汁和紅石榴糖漿；
5.用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人調酒器底杯內；
6.蓋好濾冰網兼蓋子和小蓋子，用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結霜即可；
7.將雞尾酒杯里的冰塊倒掉，雞尾酒過濾入杯；
8.將紅櫻桃取出，用刀在其底部劃一口子，置于雞尾酒杯上。
紅粉佳人雞尾酒
紅粉佳人雞尾酒怎么樣？
這款雞尾酒因其清爽又甜蜜的口感，加上漂亮的粉紅色，深受女性朋友的喜愛。一-般有兩種不同的做法，另一一種是加入蛋白，顏色比較深紅且清澈透明。這里用鮮奶油代替雞蛋清，色澤比較粉嫩。
紅粉佳人雞尾酒是一款專門為女人而調配的雞尾酒。屬酸甜類的餐前短飲，是傳統的標準雞尾酒。
冰鎮過的專用雞尾酒三角杯，里面盛著粉紅色的酒液，聞之芳香，飲之潤滑。有金酒的辣，也有紅石榴糖漿的甜，一位粉紅色佳人的粉紅色心情沒有溢滿杯子，上面隔了一層細膩的氣泡!佳人就是佳人，言語是多余的，時光也會為她停滯不前。1912年，雞尾酒界獻給當時在倫敦演出相當轟動之舞臺劇“粉紅佳人”(PinkLady)的女主角之特制雞尾酒，從此聞名世界。
