人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞，枸杞是很多人家中必備的養身食材。顧名思義，枸杞酒是用枸杞和酒浸泡而成的一種養生藥酒，具有滋補虛弱、益精氣、去冷風、壯陽道、止淚、健腰腳等功能，常飲筋骨強健，延年益壽等功效。
自制枸杞酒的做法
①配料選擇：選用寧夏優質枸杞、大紅棗(枸杞的1.5倍)、白酒(枸杞的5倍)、溫水、白糖，研磨機。
②將枸杞和紅棗曬干透后，將紅棗核取出壓碎。
③將所有材料放入玻璃罐中，發酵1周即可飲用。
枸杞酒的功效與作用
對于經常動腦子和動眼睛的人來說，偶爾喝枸杞酒也是一種很好的保健方式。
1.增強抵抗力
長期以來，枸杞是一種被廣泛用于治療老年人各種疾病的中藥。現代醫學也證明,枸杞酒能有效加強身體和減少感冒的發病率。
2.美容養顏
枸杞泡酒能很好的被人體吸收枸杞中的維生素，補充氣血，使女性的頭發更黑亮、白領們可以在周末的閑暇時間喝點枸杞酒來緩解壓力，提高皮膚的抗氧化能力。
枸杞酒
3.補腎
如果想通過日常飲食療法來補腎，可以嘗試一下枸杞酒的功效。每天或隔幾天喝一點，可以達到一個良好的滋補效果，因為枸杞酒有治療遺精的功效。
4.清肝明目
視力低下，容易感到眼睛疲勞？在日常工作中不妨喝點枸杞酒，或泡點枸杞菊花茶，也能起到清肝明目的作用。
枸杞酒哪些人不能喝？
凡事有利有弊，枸杞酒也不例外，雖然枸杞酒好處多多，但是有些人是不適合喝枸杞酒的。
枸杞酒是一種溫性的中藥保健酒，它不適合發燒，腹瀉的人喝。因為喝了之后健康會變差，這對身體健康是不好的。而且，這些患病的人喝了枸杞酒后不能吸收和使用枸杞酒的有效成分，這也起不到保健養生的功效。
