西岸的歐肯那根（okanagan valley）和東部的尼加拉瀑布（niagara falls）是加拿大的兩個主要葡萄酒產地，除了馳名世界的冰酒外，各種紅葡萄酒、白葡萄酒也深受世界各地人們的喜愛。 英屬哥倫比亞 (british columbia ，簡稱bc省) 該省位處加國西岸，是加拿大第三大省。bc省的歐肯那根（okanagan valley）是加拿大葡萄酒的 主要產區之一。當地知名的... 查看全文>
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根據加拿大釀酒協會的統計，加拿大威士忌已有兩個多世紀的歷史。第一家加拿大釀酒廠于1769年在魁北克市開業，到19世紀40年代，加拿大有超過200家釀酒廠。從1916年到1917年，加拿大也有自己的禁令。在加拿大禁酒令期間，酒精生產僅限于軍事，醫藥，科學，機械和工業用途。當美國禁酒令于1933年被廢除時，加拿大威士忌再次受到歡迎，無論是在加拿大還是在美國。在加拿大威士忌制作的早期，蘇格蘭移民制作威士... 查看全文>
從濃烈、柔和的墨爾樂紅葡萄酒到爽口醇美的雷司令白葡萄酒，加拿大的葡萄酒正受到全世界的關注。加拿大的許多葡萄酒都會在酒窖里存放數年以釀出水果、花和香料的氣息，而其他地方的葡萄酒可能剛剛灌瓶不久就被倒進酒杯了。不管是在哪一種場合，從假日慶祝到在家里靜靜享用的美餐，加拿大葡萄酒業都可以為你提供能使任何飯桌增色的高質量的葡萄酒。完美的潤飾加拿大葡萄酒業所使用的葡萄幾乎全部生長自不列顛哥倫比亞省和安大略省的... 查看全文>
加拿大歐肯那根谷葡萄酒產區旅游指南，你了解了多少呢？很多人想要去了解加拿大的葡萄酒，因為加拿大的葡萄酒可以給我們帶來非常多不一樣的感覺，今天小編要為大家介紹的就是加拿大葡萄酒產區的旅游指南，我們一起來看一下吧。 1. 基隆那(kelowna) 基隆那是歐肯那根谷最為涼爽的一個子產區，坐落在基隆那市(city of kelowna)的北部，占據了歐肯那根湖(lake... 查看全文>
從濃烈、柔和的墨爾樂紅葡萄酒到爽口醇美的雷司令白葡萄酒，加拿大的葡萄酒正受到全世界的關注。加拿大的許多葡萄酒都會在酒窖里存放數年以釀出水果、花和香料的氣息，而其他地方的葡萄酒可能剛剛灌瓶不久就被倒進酒杯了。不管是在哪一種場合，從假日慶祝到在家里靜靜享用的美餐，加拿大葡萄酒業都可以為你提供能使任何飯桌增色的高質量的葡萄酒。完美的潤飾加拿大葡萄酒業所使用的葡萄幾乎全部生長自不列顛哥倫比亞省和安大略省的... 查看全文>
你對法國薩瓦葡萄酒產區了解多少？越來越多的人想要去了解法國葡萄酒，因為法國葡萄酒非常的不一樣的地方，今天小編為大家介紹的就是法國葡萄酒產區，我們一起來看一下吧。 位于法國東部，臨近瑞士邊境，地處高寒地帶的薩瓦產區(savoie)是舉世聞名的滑雪勝地和奶酪之鄉，但除了皚皚雪山和美味奶酪，薩瓦的葡萄酒也同樣別具一格。在很多行家眼中，薩瓦葡萄酒從來都是被低估的那個，即便他們已經“久經沙場”，但在品嘗薩... 查看全文>
加拿大葡萄酒產區我們了解多少呢？加拿大葡萄酒產區以釀制冰酒出名，加拿大葡萄酒釀造業者在1988年制訂了「VQA（VintnersQualityAlliance）優質葡萄酒釀造聯盟，那么加拿大的葡萄酒產區有哪些呢？接下來跟著小編來了解一下吧！1、加拿大葡萄酒釀造業者在1988年制訂了「VQA（VintnersQualityAlliance）優質葡萄酒釀造聯盟」將加拿大產區分成以下四區：安大略省Ont... 查看全文>
大家在商場里購買葡萄酒時，會發現柜架上的品種實在是太繁雜了，光是各種各樣的品牌看的就讓人眼花繚亂，如果你是葡萄酒愛好者，還能夠從容不迫，如果你是新手小白，那可就要多費一番功夫了，下面就來看看關于冰葡萄酒的品種介紹，加拿大冰葡萄酒的品牌有哪些？冰葡萄酒簡稱為冰酒或冰爽葡萄酒，是用在-8℃以下自然冰凍的葡萄精心釀制而成，口感爽口清新，較早誕生于德國，現已發展至許多國家，冰葡萄酒品牌多種多樣，加拿大冰葡... 查看全文>
除非你去挖掘，否則你永遠也不會聽說阿爾山谷的葡萄酒產區。為什么？或許是因為德國人不想分享。走進Ahr，發現它是德國最小的地區之一，真是令人震驚。你的四周都被陡峭的葡萄園環繞的山脈所包圍，有些高達2000多英尺(600米)。此外，你參觀的每個城鎮在某種程度上都被葡萄酒行業所籠罩。它在視覺上令人眼花繚亂。盡管如此，Ahr山谷只有大約1380英畝(560公頃)的葡萄園，其中65%是黑皮諾。Sptburg... 查看全文>
加拿大是世界第二大葡萄酒生產國，但它的葡萄園既能生產優質葡萄酒，又能生產大量葡萄酒。強大的赤霞珠混合酒和芳香的雷司令在鄉村葡萄酒組合中扮演著重要的角色，但香甜的冰酒(主要是白的，也有紅的)無疑是加拿大葡萄酒的旗艦。加拿大葡萄酒生產商充分利用冬季寒冷的溫度，成為世界冰酒生產的領導者。地形與氣候加拿大的葡萄酒產業主要分布在四個省:安大略省和不列顛哥倫比亞省，這兩個省的優質葡萄酒產量占全國總產量的98%... 查看全文>
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