因為米酒是糯米制成的,又稱作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。米酒是具有代表性的中國傳統食品之一。糯米能補虛補血補脾肺。釀成米酒后,增添了酒性,善于竄透,能通肝、肺、腎經。米酒(米酒)入肺經,能補肺之虛寒。肺主皮毛,故米酒又能養顏,常吃的人皮膚好。米酒(米酒)入肝經,能活血,散結消腫,調經通乳。米酒(米酒)入腎經,能補腎虛,虛勞泄瀉,腰疼。 米酒(米酒)甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,有助... 查看全文>
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米酒又稱酒釀,甜酒,是日常生活中比較常見的一種飲料。由于米酒的酒精含量很低,很多人喜歡把米酒當做早餐食用。米酒作為一種保健飲料,營養豐富,適合各個年齡層,食用米酒的方式多種多樣。冬天喝熱的,夏天喝冷的,米酒也可以用來烹調和制作一些美味的食物,不僅可以美容養顏,還可以體驗不同的美食。三種常見的米酒吃法1.米酒湯圓雖然米酒和湯圓看起來只是一種普通的小吃,而且價格也很實惠,但事實上,它有很好的營養價值。... 查看全文>
佬米酒是由糯米,風窩酒曲以及根霉發酵而成的一種酒精飲料,產自湖北孝感清米酒股份有限公司,是湖北傳統的地方風味小吃。為什么叫做佬米酒?一是孝感地域特色,世人趣稱:“天上九頭鳥,地上湖北佬。”而孝感地處湖北中心位置,“佬”字恰巧體現了湖北孝感的特點。二是古色古香的傳統風味,該米酒選用水清地肥的朱湖珍珠糯米和孝感傳統特色之鳳窩酒曲作原料,發酵過程采用傳統的手工工藝,生產過程不得添加任何添加劑,以此確保清... 查看全文>
你喜歡喝紅酒嗎?現在越來越多的人知道了紅酒中的營養成分了,以及紅酒對我們的身體的一種幫助,紅酒它那預防和一些變上疾病的神奇,更是讓人們對紅酒越來越喜愛了,那么你喜歡怎么喝紅酒呢?今天就來告訴你紅酒的另一種吃法吧。前列種叫做紅酒燉梨,這是一種很新鮮的吃法,主要是選擇兩個西洋梨和肉桂以及適量的丁香即可,做法也是很簡單的,就是把西洋梨削皮和把肉桂切成絲狀既可,然后把西洋梨去掉蒂把籽給弄干凈了,就可以把所... 查看全文>
香蕉是很多人都喜歡吃的水果,但是直接吃的話太沒有創意了,所以今天小編就教大家制作一款煎香蕉,煎香蕉做法好多的,各種搭配,巧克力啊,花生啥的。這款用到焦糖,濃郁一些,還加了一些白蘭地襯托了一下。裝盤后,隨手丟了一些蔓越莓干,伴著吃,味道很不錯哦!材料:香蕉2根、黃油10克、白糖20克、紅糖10克、白蘭地10克、清水20克表層裝飾:糖粉適量、蔓越莓適量做法:1、香蕉去皮,斜著切兩段;2、平底鍋中放入黃... 查看全文>
桂花米酒的做法 原料:江米或東北大米(一定要具有糯性的)、甜酒蛐、干桂花 制作步驟: (1)將米飯煮好,略干一點(傳統的做法是江米泡好后不帶水蒸熟); (2)在米飯冷卻的同時準備一個干凈的器皿,是玻璃或陶瓷的,既不會發生化學反應又有利于用保鮮膜封嚴。再準備一小杯涼開水; (3)待米飯冷卻到35度左右時(簡單的判斷方法是用手指試探一下,有溫熱而不燙的感覺就好了),將其盛出裝在器皿中; ... 查看全文>
時令已過驚蟄,春天真的來了!家鄉的田野里已是一派生機勃勃的景象。而春天給吃貨們最大的饋贈就是各種各樣新鮮的野菜:洋槐花、香椿、榆錢、柳芽、蒲公英。這些野菜不僅給人帶來了春天的新鮮,而且也具有一定的藥用功效。洋槐花:清新淡雅春天雨后,洋槐花香清新淡雅。輕霧籠罩中,就像一串串發亮的珍珠。不僅蜜蜂蝴蝶圍著轉悠,熊孩子們也是圍著樹干上躥下跳。 有的在下面挎著籃子負責接,有的在上面負責摘,摘的時候還不忘順... 查看全文>
月子酒富含人體必須的18種氨基酸、14種人體有益的微量元素,6種維生素和豐富的葡萄糖,營養價值非常高,有“液體蛋糕”的美稱!那么月子米酒怎么吃?請看小編對月子米酒的吃法的介紹。月子米酒的吃法是根據不同月子餐食譜而制作,米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖,做月子湯、月子米酒煮雞湯等。產婦用米酒做食品,還可以預防月子病。米酒具有補養氣血、助消化、健脾、養胃、舒筋活血、祛風除濕等功能。明代李時珍《本草綱目》將米... 查看全文>
總有人說某洋快餐會引起肥胖是垃圾食品,腌制食物容易致癌是垃圾食品之類的說法。可是,就算我們賴以生存的水和氧氣也是有毒的,不信你大量多喝熱水,吸純氧試試。其實,食物本身沒有垃圾食品和保健食品之分,只是我們飲食習慣是否正確。魚翅燕窩等高級食材被推上頂級營養品的寶座。他們確實含有某些營養成分,但并非都是唯他不可替代的,魚翅燕窩成為某些階層的寵兒并不是因為富含營養或者有神奇的藥用價值,而是因為它的稀缺性。... 查看全文>
米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲后能開胃提神,并有活氣養血、滋陰的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養佳品。市面上的米酒琳瑯滿目,我們不得不擔憂米酒質量的可靠性,因此很多人開始在家自己動手制作米酒,下面是小編為大家分享的純米酒做法。相關1、將糯米沖洗二至三遍,放在冷水中浸泡24小時候(浸泡過程在需要約8小時換一次水)再撈出并用清水沖洗2至3遍,在電飯煲里放上蒸... 查看全文>
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