法國是一個世界著名的葡萄酒產國,相信許多的人們都是知道并且熟悉的,那么,有哪位朋友們是知道且熟悉法國葡萄酒與中國菜的聯系呢?下面就讓小編來為大家講解一下吧。 法國葡萄酒與中國菜的聯系 首先我們來說說比較有特點的菜吧,如四川菜,眾所周知四川菜是又辣又油乎乎的,這個時候配上紅酒感覺就不一樣了,如果你吃的是白肉或者是海鮮類的就可以選擇香檳和一些比較爽的白酒,要是其他的,你就可以選擇來瓶紅... 查看全文>
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今年三月,有媒體報道元氣森林將收購寧夏賀蘭紅酒莊的消息。3個月過去了,此事卻遲遲沒有下文。然而,WBO近日卻發現,其低調投資了寧夏西鴿酒莊。成立僅六年,便已然成為新消費領域明星公司的元氣森林,在布局啤酒、白酒之后,在葡萄酒行業是如何布局的?為此,WBO進行了一番調查。01元氣森林入局葡萄酒今年3月4日,寧夏公共資源交易管理局發布一項交易通告——寧夏賀蘭紅酒莊,將以2.8億元的價格,100%股權掛牌... 查看全文>
樂堡啤酒的生產廠家是重慶嘉士伯樂堡啤酒公司。樂堡啤酒是嘉士伯集團旗下品牌,創始于1880年的哥本哈根,是丹麥第一款淡味型啤酒,國內樂堡啤酒一般是國內廠家生產。樂堡啤酒(Tuborg)是全球第四大釀酒集團嘉士伯旗下的品牌,于2012年進入中國。始于1880年哥本哈根的樂堡啤酒,是丹麥第一款淡味型啤酒。擁有清爽順口的口感和淡雅適中苦度的樂堡,暢銷全球80多個國家和地區,被譽為“全球十大高檔啤酒品牌之一... 查看全文>
公司簡介 東文酒道的誕生將肩負著中國新時期酒道文化的傳承與延續。 東文酒道,厚今薄古、借古喻今、古為今用,本著取舍延續,做適合現代消費習慣的和諧酒道。品正、器美、令雅,是對酒享用的文明之舉。用美酒之源、造酒之技、容酒之器、品酒之藝再現酒文化與文明的和諧,讓酒文化與現代生活接軌并感染和征服更多消費者。 東文酒道,是東文酒業的理念 不斷為社會創造原汁、原味、原生態的高端產品,遠離添加、回歸自然... 查看全文>
深圳市酒源酒業有限公司成立于2009年10月,是一家以白酒為主的多元化銷售型企業。目前,分為龍華公司和觀瀾公司,龍華公司辦公面積達300平方左右,觀瀾公司辦公面積達1600多平米,倉儲面積達33000多平米,員工100多人,各部門組建完備,精兵強將分工明確,現正朝向大型銷售公司的方向邁進。 企業成立伊始就以醬香型白酒產業作為企業發展戰略的重心,并選定貴州賴世家酒業有限公司茅臺鎮酒廠為戰略合作... 查看全文>
葡萄糖+酵母=酒精+二氧化碳——很多人早在中學時期就學過這條簡單的公式,這是我們日常生活中最常見的反應之一——它為我們提供了溫飽,例如面包;也為我們提供了片刻歡愉,例如葡萄酒。其幕后的功臣:酵母,而它在研究專家眼中,可不僅僅是一種看不見的微生物這么簡單。顧名思義,酵母就是發酵物的母親。她作為真菌的一種,和細菌一起,為大自然的平衡日以繼夜,年中無休地降解有機物。在無氧的狀態下,酵母吃進去的是糖,擠出... 查看全文>
葡萄酒的零售價格也是品鑒會的重要考量因素,尤其是對于消費者而言。擺在他們面前的問題是:在不同價格的葡萄酒面前,比如兩歐元、三歐元、十歐元、五十歐元和一百歐元的葡萄酒之間,評判標準或者說品評方式都是一樣的嗎?我們發現葡萄酒的名氣對于葡萄酒品嘗有著直接的影響,而名氣的重要組成部分之一,就是葡萄酒的價格。葡萄酒評審團成員在分別得出結論之后,需要將所有的評判綜合起來,或是直接給予統計結果;或是經過討論,得... 查看全文>
輕啜Cannubi葡萄酒,便能令人振奮滿足、耳目一新。這種平衡讓人感覺似曾相識,甚至近在咫尺;優雅與力量互相交織融合,像是與全年收成的變奏曲嬉鬧。Cannubi制定了游戲規則:堿性的沙土,而不是粘土或淤泥;伴隨著植物體內酚類一起成熟的氣候;同時還有技術,以及在學會走路之前就能領會這片土地暗語的農夫。總之,Cannubi是當地特有的純凈簡單,獨一無二。沒有品酒的風格,也沒有品酒的時尚,盡管有時這種時... 查看全文>
#頭條創作挑戰賽#以我們現在的知識體系而言,用來評判一款葡萄酒品質的最為簡單有效的方式就是感官品鑒,并且相較于化學分析要穩定可靠得多。這并不是在否認化學分析技術在葡萄酒釀造過程中所扮演的角色的重要性:通過這類技術,我們才可以預知葡萄酒的發展趨勢,結合分析結果來實施有效的管理控制手段,盡可能地發揮葡萄和葡萄酒自身的最大潛力。與感官品鑒手段相比較,化學分析技術所注重的并不是葡萄酒當下的風格品質表現,而... 查看全文>
前天我們說完了葡萄酒能預防癡呆癥,昨天我們也睡了葡萄酒能減肥,我知道很多愛美的女士都會問:葡萄酒有美容的作用嗎?對于讀者提出來的問題,小編我也是努力尋找答案的。那么今天小編我就來跟大家說一說葡萄酒和美容之間的聯系吧!不知道看完之后,你們是不是更加喜歡葡萄酒了呢? 一旦解除了動脈硬化的危機,血管的衰老得以延緩,身體各部位的氧氣和營養便能得到充分的供應,展現在外表上的便是肌膚紅潤、緊致、富有彈... 查看全文>
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