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在白酒中什么樣的酒都有,同時在口感方面也是不同的,如大家熟悉的茅臺酒、五糧液等等都是口碑較好的酒,畢竟所釀造的工藝品質(zhì)就放在那里,但是對于其他的名酒,還是有很多的,那下面為大家分享一款濃香型的沙城雙齡白酒,其“雙齡”是什么意思,我們一起來看看。首先,沙城雙齡白酒的“雙齡”是指窖齡加酒齡。“窖齡”是指醬香型、濃香型白酒生產(chǎn)窖池的使用年份。窖齡酒是指連續(xù)不斷釀酒的窖池所釀出的白酒。如20年窖齡酒指生產(chǎn)... 查看全文>
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文 | 王薇100年前,孫端鎮(zhèn)小庫村開了一家金復(fù)興酒坊,由于酒香醇美,街坊鄰居都慕名而來,酒坊逐漸發(fā)展起來,名氣不斷提升。新中國成立后,因為有不少來自上虞東關(guān)的客戶,金復(fù)興酒坊搬了過去。新中國成立后,東關(guān)14家小酒坊實行私私合營,此后,在國家公私合營的政策下,金復(fù)興酒坊變更為東關(guān)酒廠。1987年,東關(guān)酒廠已經(jīng)改名為越泉酒廠,正是市場經(jīng)濟開始復(fù)蘇的時代,越泉酒廠亟需一款叫得響的拳頭產(chǎn)品,來重新煥發(fā)這... 查看全文>
我們一生中總是在結(jié)交各式各樣的好友,認識各式各樣的人,但歷經(jīng)歲月,最終走到心里最深處的人,通常是一通電話叫出來碰杯痛飲的那些人??梢姡剖侨藗儏⑴c社交尋找友誼的一大媒介。正如重慶火鍋吸引全國吃貨一樣,酒的醇美也吸引著天下愛酒之人。喝好酒,交好友,只有時間與本質(zhì)才能成就純糧釀造的好酒,也只有時間和人的本質(zhì),才能留下真正的好友。白酒品牌種類成千上萬,眼花繚亂,這么多你知道哪些好白酒最受大家歡迎嗎?其實... 查看全文>
金沙酒通常是指金沙回沙酒,作為貴州省金沙縣特產(chǎn),如今也是貴州十大名酒之一,而從金沙酒53度價格及圖片來看,目前金沙酒主打的就是中高端醬香酒,甚至不少酒款都對標飛天茅臺,雖然還比不上,但也有著“二茅臺”之稱,在中檔和次高端市場的表現(xiàn)非常亮眼。1、金沙酒53度價格表金沙紀年酒1930 53度500ml價格:799元金沙紀年酒1951 53度500ml價格:538元金沙紀年酒1957 53度500ml價... 查看全文>
近年來,醬香型白酒在我國的白酒市場中是越來越火爆,而且不同的包裝及酒質(zhì)都是層出不窮的。再說醬香型白酒的升值空間是比較大的,其原因就要提到它的釀造工藝和使用原料了,在整個生產(chǎn)過程中都是非常復(fù)雜嚴謹?shù)模匾囊稽c是醬香酒中還要加入稻谷殼,這是為什么呢,下面我們一起來看看。首先,稻殼是加工大米時脫下的外殼,是水稻籽粒的附屬物,它的外形可分為長瓣稻殼和短瓣稻殼。長瓣稻殼皮厚,殼質(zhì)硬;短瓣稻殼皮薄,殼質(zhì)軟。... 查看全文>
酒是什么,酒是人們寄托情感的一種情懷,在現(xiàn)實生活中酒是人們無法擺脫的一種飲品,在應(yīng)酬工作中,在逢年過節(jié)的時候它替人們表達情感最好的飲品,而且現(xiàn)在許多領(lǐng)導(dǎo)以及有錢人除了喝茅臺外,你還知道他們會飲用哪些呢,不知道朋友,下面小編大家一起來了解下。除了茅臺外,現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)、有錢人都喝哪些白酒一、 金沙回沙酒金沙回沙酒的工藝與茅臺的工藝是十分相似的,采用“兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒”操作過程,所以... 查看全文>
你買白酒,注意過保質(zhì)期嗎?經(jīng)常喝酒的酒友,都知道白酒其實是沒有保質(zhì)期的,一些好酒者還會特地,買年份酒來收藏。正所謂酒是陳的香,陳年白酒具有越老越香的特點,相比于新酒來說,更加的香醇。在白酒行業(yè)中,一般貯藏一年以上的白酒,就可以稱為陳酒。而在日常生活中,我們所食用的白醋,其實有一部分也是沒有保質(zhì)期的。當醋的酸度達到4.5度以上時,就是陳醋的標準,可以不標注保質(zhì)期。除此之外,蜂蜜也是一種不容易變質(zhì)的食... 查看全文>
雙11快到了,大家的購物車準備好了沒有,不少朋友是不是看了剛發(fā)的工資,于是搖了搖頭,翻開購物車,刪掉不少商品。雖然說現(xiàn)在白酒行情下行,不少酒有好價,然而不同于八九年前的白酒行情調(diào)整,那時電商平臺有好價,老百姓腰包里有錢,有需要的人花錢擼漏,倒是買了不少。相比之下,現(xiàn)在不少人囊中羞澀,即便看到好價,也沒法放開買,只能過個眼癮。也正是因為如此,我們有限的資金里需要買更有用的酒。這也是我一直強調(diào)的,我們... 查看全文>
白酒出海、白酒國際化一直是業(yè)內(nèi)外常談、亟待解決,卻又難以破解的問題,為何歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良的中國白酒明明那么優(yōu)秀,卻不能像其他蒸餾酒一樣享譽海外,方方面面的原因很多,筆者暫且從以下幾個方面談?wù)勛约旱囊娊?。白酒出海先從白酒自身來談?wù)勚萍s白酒海外流行的歷史因素。一是早期國力積弱文化自信不足。“祖國是最強大的后盾”這句話不僅可以運用在每個人身上,也同樣適用于每個品牌?;仡櫄v史,優(yōu)秀的文化更容易被認可,優(yōu)... 查看全文>
在白酒行業(yè),醬香白酒始終是稀有種類。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年統(tǒng)計出全國性白酒生產(chǎn)總量為871.2萬干升,醬香白酒50萬干升上下,占有率低于6%,而純正大曲酒醬香型白酒的總產(chǎn)量占全國性白酒生產(chǎn)能力的比率還不到1%,可以說是非常稀缺。醬香型白酒怎么會始終處在稀有情形呢?1.需要在關(guān)鍵種植區(qū)才能夠釀制出純正醬香型白酒茅臺鎮(zhèn)及附近雖然大小近2000家醬香白酒公司,但能夠真真正正算得上是出自于醬香白酒關(guān)鍵種植... 查看全文>
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