拉菲紅酒百科  2023-03-19 09:00

有句話說(shuō)得好：周末不喝酒，人生路白走！為了不讓人生路白走，紅酒百科全書(shū)全體工作人員每個(gè)月都要聚上一聚！這不，趁著周末，我們又雙叒叕出去“腐敗”去啦！先上張全家福！Sorry，忘拍人了！還是先來(lái)張美酒全家福吧，歡迎舔屏！有了美酒，怎能沒(méi)有美食呢？美酒美食都有了，光看看哪夠呢？果不其然，我們的 gentleman 兼最佳侍酒師已經(jīng)迫不及待地把酒都開(kāi)好了，不一一品味一番，來(lái)個(gè)不醉不歸，怎么對(duì)得住這一瓶瓶...  查看全文>

吃喝玩樂(lè)，乃人生 4 大追求也！有其一，吾心悅也；四者兼具，吾心甚悅，“悅”到已經(jīng)不能好好說(shuō)人話了。你若問(wèn)，啥事兒這么高興呀？那我可就得和你好好說(shuō)道說(shuō)道了。其一，忙了一年，我們紅酒百科全書(shū)大 Boss 帶著我們?nèi)セ葜荻燃俅?happy 了一回！坐標(biāo)→惠州喜來(lái)登度假村酒店大冷天的，來(lái)這里辦年會(huì)的公司倒是不少！其二，內(nèi)地狗表示第一次看到大海，也算是高興事兒一樁吧？！雖然老天爺不給力，都沒(méi)有藍(lán)天白云，但...  查看全文>

新媒體排行榜背景介紹新媒體排行榜是一個(gè)綜合評(píng)估微信、微博及其它移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)渠道的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)體系，秉承獨(dú)立公正傳統(tǒng)出品，由復(fù)旦大學(xué)新聞學(xué)院提供全方位學(xué)術(shù)支持，特邀包括騰訊新浪高管在內(nèi)的業(yè)界學(xué)界知名人士擔(dān)任顧問(wèn)。專業(yè)的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，齊全的樣本數(shù)據(jù)，完整的移動(dòng)端平臺(tái)，權(quán)威的評(píng)價(jià)體系，公正的算法排名，建立了中國(guó)獨(dú)一無(wú)二的全平臺(tái)評(píng)估體系。來(lái)源：新榜在幾近1000萬(wàn)的微信公眾號(hào)中，不同領(lǐng)域的公眾號(hào)其實(shí)沒(méi)有太多比較意義...  查看全文>

紅酒是一種文化,也是一種時(shí)尚,時(shí)尚講究元素對(duì)稱法則,因?yàn)閷?duì)稱是一種和諧,和諧是人類文化追求的根本。如果一個(gè)人穿著骯臟的背心在酒吧中品著一杯年份紅酒就像一個(gè)人穿著筆挺的阿瑪尼西裝穿著拖鞋招搖過(guò)市那樣,令人產(chǎn)生由審美嚴(yán)重失衡形成的莫名反胃。時(shí)尚則要求一個(gè)時(shí)尚系統(tǒng)各元素之間的對(duì)稱和諧,比如一個(gè)人的全身著裝從款式、顏色、質(zhì)料以及與情景角色、情景氛圍的高度對(duì)稱和諧,紅酒文化也是如此。讓產(chǎn)地劃定你的成分 紅酒...  查看全文>

拉菲，這個(gè)說(shuō)在嘴里都覺(jué)得唇齒氤氳酒香、卻又顯高貴典雅的名字，創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)拉菲神話，并在中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)上占據(jù)王者之位。紅酒百科全書(shū)曾經(jīng)的一篇《不是所有的拉菲都叫拉菲》已為各位酒友梳理了拉菲葡萄酒之間的關(guān)系。今天，百科君就來(lái)說(shuō)說(shuō)拉菲古堡——這個(gè)法國(guó)波爾多甚至全世界最知名的酒莊。1、拉菲古堡：小名字，大名氣拉菲古堡的法文名為Chateau Lafite Rothschild，被譯為拉菲、拉菲酒莊...  查看全文>

紅酒領(lǐng)域中，紅酒品鑒會(huì)非常多，但是如果不停的品嘗各種紅酒，味蕾難免會(huì)疲倦，酒中的細(xì)微差距可能會(huì)錯(cuò)過(guò)，如何讓味蕾始終保持活躍呢?下面給大家?guī)?lái)七種小零食，品鑒紅酒時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)這些小零食，拯救你疲勞的味蕾非常有幫助。1、梳打餅干味道比較淡、比較溫和的食品最適合用來(lái)清洗口腔，喚醒味蕾。另外，鹽可以改變?nèi)说奈队X(jué)，所以，淡而咸的小食非常適合用于葡萄酒品鑒會(huì)。2、白面包白面包味道很清淡，正符合上面所列出的要求;...  查看全文>

中國(guó)自古就有“茶七分，飯八分，酒十分”的古語(yǔ)，也有“酒滿敬客，茶滿欺客”之說(shuō)，這是中國(guó)傳統(tǒng)的茶酒文化。不過(guò)，如果把這句話套到葡萄酒中，似乎就有點(diǎn)“沒(méi)文化，真可怕”的味道。那么，倒葡萄酒時(shí)，一杯倒多少為宜？這里是一木酒莊，專注舊世界紅酒（w576687），關(guān)注我，喝最好的紅酒紅酒一次倒多少其實(shí)并沒(méi)有固定的要求，通常情況下，都會(huì)倒至紅酒酒杯酒窩高度的三分之一左右。這又是為什么呢？不曾倒?jié)M的葡萄酒不管是...  查看全文>

世界上種植葡萄的地方非常之多，大概在南北緯40度上下的大范圍區(qū)間內(nèi)都有種植，當(dāng)然也有一些緯度更高或更低的地方但是有特殊的自然條件和氣候適合葡萄的種植，而葡萄這種水果仿佛天生就是釀酒的佳品，大多數(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都分布在這里。雖然有這么多的產(chǎn)區(qū)分布在很多國(guó)家，但是排名前十的國(guó)家生產(chǎn)了幾乎全世界80%的葡萄酒，而更夸張的是法國(guó)、意大利和西班牙這三個(gè)產(chǎn)酒巨頭國(guó)家?guī)缀跎a(chǎn)了世界上一半的葡萄酒！世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)分...  查看全文>

于1933年，Gallo家族的Ernest和Julio兩兄弟，懷著釀造高級(jí)葡萄灑的夢(mèng)想，于美國(guó)加州中央谷地，創(chuàng)立嘉露酒莊致力質(zhì)量提升和不斷追求完美，自始至今一直是Gallo家族釀酒的傳統(tǒng)，擁有世界級(jí)的先進(jìn)釀酒設(shè)備及研究設(shè)備，美國(guó)銷售第一的酒廠，全球銷售第二的酒廠。嘉露酒莊Gallo直到2004年才被因國(guó)際購(gòu)并而新興產(chǎn)生的CONSETELLATION集團(tuán)超過(guò)而屈居第二，之前嘉露酒莊一直都是全球最大酒...  查看全文>