作者xiaobaozi980820酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒曲復式發酵法,開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代,中國人發明了蒸餾法,從此,白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個中華五千年的文明史中,從文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位... 查看全文>
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法國人歷來與生活中的美好事物聯系在一起,法國美食,法國時尚,法國奢侈品和香水,法國葡萄酒和法國生活方式已經在世界范圍內受到贊譽。實際上,葡萄酒是法國文化不可或缺的一部分,該國的葡萄酒生產歷史悠久,法國幾乎每個地區都生產各種葡萄酒。法國用于葡萄種植的土地比例廣闊,法國生產的葡萄酒質量被公認為世界上最好的,難怪法國是世界上主要的葡萄酒生產國。法國葡萄酒簡史歷史記錄可以追溯到法國的葡萄栽培起源于公元前6... 查看全文>
法國紅酒文化中心是由法中交流促進會籌建與管理,經法國(經濟振興部、農業部、對外經貿部)、國民議會、參議院官方認證許可,受法國各大葡萄酒產區行業局、委員會、聯合會支持,是法國在推廣葡萄酒與葡萄酒文化的官方代表。今天小編告訴大家法國紅酒文化中心在哪,法國紅酒文化中心地址。法國紅酒文化中心地址2010年10月17日,在朝陽區、北京工商聯合會、北京CBD委員,北京海關領導的支持下,法國紅酒文化中心總部在北... 查看全文>
法國是一個著名的紅酒生產國,其生產的紅酒大部分都是舉世聞名的,而它也是一個紅酒文化的大國。該文化比大部分國家的紅酒文化還要歷史悠久。那么,下面就讓小編來講解一下法國的紅酒文化吧。法國紅酒文化法國的葡萄酒文化是伴隨著法國的歷史與文明成長和發展起來的。葡萄酒文化已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。作為世界政治、經濟與文化大國,法國葡萄酒文化也影響著全世界人的生... 查看全文>
法國的紅酒文化對于我們來說應該就是最熟悉不過的了,畢竟很多酒友接觸紅酒就是始于法國,法國的紅酒對我們有著不可估量的影響,現在就讓我們重溫一下法國的紅酒文化。法國紅葡萄酒1855年,世界萬國博覽會在巴黎舉行。當時的法國國王拿破侖三世命令波爾多商會將波爾多產區的葡萄酒進行等級評定,這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今,波爾多五大頂級酒莊(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Ma... 查看全文>
上星期上了第一次法國文化課,課前看到老師拎進來一大袋子紅酒塞,就知道這節課肯定要講法國最知名的產品,紅酒了!我個人對法國了文化是相當感興趣,既然來了法國,肯定要留下些什么。今天總結一下課上學到的紅酒知識,以備考試時復習,也歡迎大家拿去分享。紅酒塞-bouchon酒塞形狀香檳塞和紅酒塞香檳塞(圖左):長得圓圓胖胖的,上邊圓圓的是頭,下邊錐形的是塞進酒瓶的部分。做成這個形狀是為了不讓香檳里的氣泡跑走,... 查看全文>
法國紅酒是我們最熟悉不過的了,法國紅酒也是小編最熟悉最喜歡的紅酒。雖然法國紅酒小編很熟悉,但是關于法國紅酒文化就相對陌生了,相信很多酒友和我一樣對于法國紅酒文化基本是一問三不知,所以今天的主題就是一起來看看法國紅酒文化。A.葡萄酒概況考古學家考證,人類在10000年前的新石器時代就開始了葡萄酒釀造。通常認為,葡萄酒起源于公元前6000年的古斯,那時有了葡萄種植和葡萄酒釀造。古羅馬的酒神是巴克斯(B... 查看全文>
一定要跟“越來越賺錢”的人做朋友不要擔心現實會比夢想遙遠, 不要計較收成不如付出豐盈。對待當下的態度,決定你未來的高度。新的一天,用微笑、率真和愛對待每一個人,用夢想、堅定和自信對待每一件事,努力向前,定能遇見更好的自己。... 查看全文>
今日名家陳耀明《葡萄酒鑒賞》雜志、《21世紀經濟報道》、《南方都市報·風尚周刊》、《廣州日報·時尚薈》等報刊雜志的葡萄酒專欄作家,著有《葡萄酒》一書。紅 酒22年前的1996年,霍華德出任澳大利亞總理,董建華當選首任香港特首,南方航空開通首條洲際航線,波爾多又迎來一個好年份,富隆酒業在廣州創立……富隆創立伊始,中國富人流行喝干邑XO。偶爾在卡拉OK要一瓶紅酒,則要兌雪碧。不過,進入世紀之交的199... 查看全文>
說起法國紅酒文化,就不得不說法國紅酒的分級制度,正是這些嚴謹的分級制度才有了我們今天多種多樣的紅酒類別,也給我們購買紅酒的時候提供了一定的選擇依據,現在就讓我們一起看看法國紅酒的分級制度。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒占全部產量的35%,優良地區餐酒占2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。1.優良地區餐酒級別簡稱 VDQS,... 查看全文>
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