微酒論壇再度來襲!10月22日-10月25日,湖南 ?長沙秋季糖酒會我們不見不散!從2016年開始,整個酒水行業進入了強復蘇階段,白酒行業出現了新的變化。消費升級、通貨膨脹、中低群體收入補漲等一系列因素,高端白酒在經過幾年沉寂期后,開始了迅猛發展,標志著白酒新一輪的競爭開始。茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖等名酒開始華麗回歸之路。新消費環境下,此輪的增長又有不同的需求,“新商務”不僅關注品質,同時對品... 查看全文>
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白酒除有濃郁的酒香外,還有苦、辣、酸、甜、澀、咸、臭等雜味存在,白酒若出現發苦、辛辣、臭味的情況,對白酒的風味有直接的影響。出現上述情況該如何進行補救?本期,酒評君和酒友一起了解補救的方法。酒評網 文/中國酒志網出現異味的原因及其補救方案:白酒發苦原因:一是原料有霉變現象,含單寧過多;二是霉菌感染;三是入池溫度高,發酵不正常;四是水質不潔,主要含堿量超過用水標準等等。補救方案:在釀造過程中除了要注... 查看全文>
微酒論壇再度來襲!10月22日-10月25日,湖南 ?長沙秋季糖酒會我們不見不散!從2016年開始,整個酒水行業進入了強復蘇階段,白酒行業出現了新的變化。消費升級、通貨膨脹、中低群體收入補漲等一系列因素,高端白酒在經過幾年沉寂期后,開始了迅猛發展,標志著白酒新一輪的競爭開始。茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖等名酒開始華麗回歸之路。新消費環境下,此輪的增長又有不同的需求,“新商務”不僅關注品質,同時對品... 查看全文>
新郎在喜宴酒席上敬酒的客套話1、先好聽的叫一聲,什么大伯,阿姨啦!謝謝。招呼不周,來來抽根喜煙,希望你們來的開心,吃的開心,你們開心我就更加開心了。如果是領導就謝謝他平時照顧自己,如果是同事,結婚的就祝他早生貴子,有了孩子的就希望將來也生一個這么可喜歡的孩子,沒結婚的就希望下次喝他的喜酒。如果是長輩就感激他平時對自己的關心啦,疼喜歡啦。多說些身體健康啦等。你要記住一定要把每一桌較大的那個人先哄開心... 查看全文>
白酒市場上擁有大量的中低端白酒企業,由于整個白酒行業的整體運營水平還處于相比照較低端的運營狀態,因此,哪些中小白酒企業普遍還處于賣酒求生存的發展狀態,只有少部分分中低端白酒企業實現了市場突圍,成為具有我國影響力的品牌,如老村長。北京立鈞世紀營銷策劃機構專家任立軍指出,鑒于中低端中小白酒企業普遍主攻區域市場,而一樣量級的競爭對手眾多,選擇合理的市場拓展策略是中低端白酒品牌取得成功的關鍵。 多年來與... 查看全文>
53度貴州茅臺鎮國威范本級醬香型白酒價格行情走勢,53度貴州茅臺鎮國威范本級醬香型白酒500ml單瓶裝價格表,53度貴州茅臺鎮國威范本級醬香型白酒500ml單瓶裝價格多少錢?53度貴州茅臺鎮國威范本級醬香型白酒口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹53度貴州茅臺鎮國威范本級醬香型白酒500ml單瓶裝的市場價格行情!53度貴州茅臺鎮國威范本級醬香型白酒500ml單瓶裝市場參考價:¥688.0053度... 查看全文>
國際上,酒莊是世界酒業主產區生產的普遍模式和通行做法,“酒莊酒”在國際上一直廣受消費者青睞。對此,酒莊白酒是加快中國白酒走向世界的重要載體。中國白酒具有特定的稀缺價值,是可以品味,可以感受,可以體驗的文化,本身具有打造酒莊酒的天然特性。宋書玉:白酒酒莊打造六字箴言——看學做品釀藏中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉與媒體交流時曾多次指出,酒莊是白酒行業對接國際市場的重要途徑。為了發揮產區傳統優勢,大... 查看全文>
一名再成功的白酒加盟代理商也要經歷兩個階段,第一:剛剛開始作,選擇白酒品牌的階段;第二:品牌進入,市場運作的階段。對一個白酒加盟代理商來說,第一階段尤其痛苦,剛開始做,經驗全無,不知道該怎么選擇何去何從,別人的意見也是多種多樣,自己的情緒也是忽上忽下,品牌沒選好,人倒快瘋了,資金不多投資不得不慎呀。第二階段雖然也是難,但是目標已定,只是想著怎么去運作,每天累但很充實。選擇大于努力絕對有道理,選好了... 查看全文>
華表、華樽、華譜、華帝、華為……這些中國人樂見其成的以華開頭的名詞,都折射出始作傭者滿滿的正能量,華鼎——是這個時代里的酒業記憶。關于華鼎,消費者記住它是只賣真酒的路人甲就行,只要記住它是“一言九鼎”的名優酒合作伙伴就行——埋頭二十年,名酒伴孤心。一個后疫情時期的午后,西安恢復了往常的人間煙火,我們見到了華鼎的操盤手楊波,這位直挺的鼻梁上架著方正眼鏡的中年男人,第一次字正腔圓地打開了埋藏二十年的話... 查看全文>
白酒除有濃郁的酒香外,還有苦、辣、酸、甜、澀、咸、臭等雜味存在,白酒若出現發苦、辛辣、臭味的情況,對白酒的風味有直接的影響。出現異味的原因及其補救方案:白酒發苦原因:一是原料有霉變現象,含單寧過多;二是霉菌感染;三是入池溫度高,發酵不正常;四是水質不潔,主要含堿量超過用水標準等等。補救方案:在釀造過程中除了要注意上述四個方面的問題以外,還以適當減少釀制過程的用曲量,降低發酵溫度。對成品酒則可采取土... 查看全文>
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