法國紅酒莊園有哪些  2023-03-19 13:15

我們都知道，流行于世的葡萄酒在法國的修道院修道士的手中發揚光大。但不止修道士才有華麗的長袍，說到酒的色澤，首推的必定是波亞克(Pauillac)。它天生就有引以為榮的深沉的色澤，足見單寧之濃度，無疑，它們天生就具有長期收藏的潛能。波亞克，典范：波亞克位于波爾多左岸的上梅多克產區。1855 年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上 1973 年...  查看全文>

法國有6個主要的葡萄酒產區：阿爾薩斯，波爾多，勃艮第，盧瓦爾河，普羅旺斯和羅納河谷構成法國主要的葡萄酒產區，這些地區因該地區的本土風土條件而以特定的葡萄品種而聞名。法國6個知名的紅酒產區1.波爾多波爾多擁有10,000多名葡萄種植者和60多個不同的產區，因此，波爾多是法國的紅酒之鄉也就不足為奇了。波爾多生產的葡萄酒中超過85％是紅色的，主要來自赤霞珠，品麗珠和梅洛葡萄。波爾多產酒的兩個主要產區分別...  查看全文>

許多頂級葡萄酒都出自法國，但想要了解法國紅酒文化，不僅要法國紅酒產區，還有了解法國葡萄酒莊園，不同莊園也是有等級劃分的，而且不同等級生產出來的法國紅酒等級和品質也有一定區別，所以選葡萄酒不僅要看產地，還得看莊園。法國葡萄酒莊園劃分一級酒莊：拉菲酒莊、拉圖爾酒莊、瑪歌酒莊、木桐酒莊、奧比安酒莊二級酒莊：魯臣世家酒莊、露仙歌酒莊、露兒拉薩酒莊 、露兒保芙酒莊、巴頓酒莊、杜霍酒莊、力士金酒莊、拉露斯酒莊...  查看全文>

1.木桐酒莊紅葡萄酒（ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France） 木桐酒莊（ChateauMoutonRothschild）登上第1并不讓人出現意外，這一國際有名的一級莊（FirstGrowth）在全世界有著諸多粉絲。木桐酒莊由約瑟夫·布萊（JosephdeBrane）開辟于18世紀。那時候，酒莊被稱作“布萊-木桐”（Brane-Mouton）。之后，羅斯柴爾...  查看全文>

說起法國的葡萄酒，你最先想到的是勃艮第還是波爾多呢？這些產區都不乏著名的紅酒酒莊，生產出來的頂級紅酒讓眾多紅酒客頂禮膜拜。今天我們就來了解一下法國十大紅酒品牌，這些都是世界級的頂級佳釀，無論是從氣候條件、種植方法、釀造方式、葡萄酒風格等等，都不乏死忠的的擁護者。1羅曼尼-康帝酒園Romanee Conti勃艮第產區的羅曼尼-康帝酒是天下第一酒園，即使是頂級波爾多酒園的主人也會表達崇高的敬意。這里出...  查看全文>

從“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的豪情，到“呼兒將出換美酒，與爾同消萬古愁”的灑脫，再到“醉來忘卻巴陵道，夢中疑是洛陽城”的無奈，葡萄酒的魅力不僅是淡淡酒香怡人，更是葡萄酒莊主和釀酒師們從種植、收獲、釀造、陳釀等一系列過程所傾注的情感。法國最有名的葡萄酒莊園它不是一蹴而就，也不是平地而起，葡萄酒的釀造可以追溯到公元前6000多年前，有其深厚的歷史，甚至還有人巧喻“葡萄酒的歷史，就是歐洲的發展史...  查看全文>

關于趙薇莊園紅酒品種有哪些呢？坐落于法國波爾多的夢洛酒莊擁有400多年的釀酒歷史。自2011年被中國的影視明星趙薇小姐收購后在中國的銷量節節高升，它都有哪些葡萄酒品種呢？接下來跟著小編一起來了解一下吧。夢洛酒莊（Chateau Monlot）原名為諾比卡佩莊園（Maison Noble de Capet）。該酒莊擁有400多年的悠久歷史，于2011年12月，被國際知名的中國影視明星——趙薇所購買。...  查看全文>

米歇爾-雅克·卡瑟耶（Michelle Jacques Casseus），國際名酒收藏家，一直希望打造一個全世界上最昂貴的葡萄酒博物館，收錄下這世上最珍稀的所有美酒。于是，自他退休開始后，他便馬不停蹄的周游世界，網羅頂級年份的絕世好酒，晚年在自家建起了世界上最壯觀的大型酒窖。為了一窺這座葡萄酒博物館的壯麗，我們特此在他的著作——《世界最珍稀的100種絕世佳釀》中，挑選出來自波爾多的 19 款名莊老...  查看全文>

世界各地的葡萄酒產區中，法國最為著名。在法國，無論是氣候、土壤、葡萄品種、種植和管理以及釀造技術都是世界首屈一指。今天來介紹幾個大家耳熟能詳的產區。1.波爾多（Bordeaux）波爾多位于法國西南部，有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋，吉倫特河從境內緩緩流過，溫帶海洋性氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構，使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。波...  查看全文>