原漿酒能直接喝嗎  2023-03-19 14:45

基酒和成品酒的區別就在于成品酒經過勾調，而基酒沒有，那這個基酒能直接喝嗎？當然可以，勾調時，會大量使用一種酒作為主體，這種酒就是“基酒”，實際上也是原漿酒，肯定是能喝的，但通常并不好喝，所以即使市面上有這種原漿酒售賣，也只是買回來收藏，而不是直接飲用。基酒和成品酒的區別所謂基酒，指的就是基礎酒，也可以稱之為“原漿酒或半成品酒”，基酒和成品酒的區別就在于，成品酒是以基酒為主體，添加調味酒進行勾兌而來...  查看全文>

毫無疑問，朗姆酒是最不受重視的烈酒。當一個人想到男性的、復雜的、經典的飲料時，朗姆酒很少出現在清單上。威士忌，杜松子酒甚至伏特加酒也已成為城市酒吧的主食，幾個世紀以來，伏特加酒一直是東歐人的首選。然而，朗姆酒最常被認為不過是盜版和奴役的產物，除了與可樂或熱帶水果飲料混在一起之外，沒有任何真正的好處。朗姆酒能直接喝嗎？總而言之，任何類型的酒都可以直接飲用，朗姆酒也不例外，雖然朗姆酒通常用作雞尾酒的基...  查看全文>

很多人認為，現在的白酒都是勾兌的，并不是曾經原汁原味的純糧食酒，這點純屬誤解，一方面是酒勾酒，一方面是用調味酒勾兌，而不是使用香精香料，至于白酒調味酒能直接喝嗎？當然可以，只不過調味酒種類眾多，大部分都不好喝。調味酒能直接喝但不好喝成品白酒都會經過勾兌這一過程，但不是酒精香精這些，而是使用基酒和調味酒進行勾兌出想要的風格。至于白酒調味酒能直接喝嗎？當然可以，通常調味酒也是原漿酒的一種，只不過種類很...  查看全文>

原漿酒，有好有壞，有真有假的，媒體較近老報道現在白酒市場7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號其實都是食用酒精勾兌，買原漿酒，需擦亮眼睛。今天大家要知道的是高度原漿酒如何喝，原漿酒可以直接喝嗎。首先大家要明白，原酒和原漿酒的概念不同，原酒是剛釀出來的高度酒，也就是題主所說的基酒，這種酒無論從口感、度數還是所含成分來說，都是不宜直接喝的。原漿酒是通過不同酒體的相互勾調，較終滿足度數適宜，...  查看全文>

上面已經給大家介紹了黑朗姆酒的喝法，大家回去嘗試了嗎?今天小編接著給大家介紹白朗姆酒的喝法，白朗姆酒和黑朗姆的喝法還是有點區別滴。白朗姆的酒味較干，香味不濃，味道淡但是也很烈。一般來說，透明的白朗姆酒做基酒比較多，調酒最方便的就屬自由古巴。有一點點的果香味，很清爽，感覺非常棒。現在給大家再介紹一款常使用的調配方法，在50ml白朗姆酒中加入冰塊，然后加入大約60ml的蘇打水、5ml左右的檸檬汁以及6...  查看全文>

我們都知道在醬酒勾調過程中會用到基酒和調味酒，但是很多人并不能理解什么是基酒，什么是調味酒；所以，今天我們就醬酒勾調工藝做一個簡單的詳解，帶大家看看最真實的醬香型白酒，順便了解醬酒勾調中基酒到底是什么。 什么是基酒？ 基酒其實最早是用來形容雞尾酒中占比較多的酒水，如“Martini”（馬天尼）的基酒就是“金酒”。后來這種方便的簡稱被傳到國內，人們沿用了基酒的含義把白酒勾調中使用量最多的原漿酒視...  查看全文>

在聊天或買酒的過程中，總是會聽見一些名詞，每次聽到這些詞，別說是加以辨別了，就是聽也聽懵了。那么，常聽說的原酒、原漿酒、基酒究竟是“何方神圣”呢？今天，我們就一起來看一下。一、啥是原酒？原酒是指以糧谷為原料，用大曲、小曲或麩曲及酒母等作為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成，是不勾兌、不加水的原漿酒液，可作為白酒基酒和調味酒使用的白酒。原酒之所以被寵愛，就是因為它以無添加、無勾兌，且具有甘甜...  查看全文>

很多人認為，現在的白酒都是勾兌的，并不是曾經原汁原味的純糧食酒，這點純屬誤解，一方面是酒勾酒，一方面是用調味酒勾兌，而不是使用香精香料，至于白酒調味酒能直接喝嗎？當然可以，只不過調味酒種類眾多，大部分都不好喝。調味酒能直接喝但不好喝成品白酒都會經過勾兌這一過程，但不是酒精香精這些，而是使用基酒和調味酒進行勾兌出想要的風格。至于白酒調味酒能直接喝嗎？當然可以，通常調味酒也是原漿酒的一種，只不過種類很...  查看全文>

花雕酒又叫狀元紅，女兒紅，是我國古老的傳統飲品，屬于黃酒一類，口感味道獨特，營養價值高，一般合理飲用有利于身體健康。那么，花雕酒能直接喝嗎？花雕酒怎么喝最好喝？下面小編就給大家介紹下花雕酒的喝法。花雕酒能直接喝嗎？花雕酒當然是能直接喝的，加熱后飲用口感更佳，而不加熱飲用的話，可以加入適當的話梅以及生姜，可以增加花雕酒的口感。花雕酒，因為其溫和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受廣東人的喜愛。花...  查看全文>