生活中,有些朋友在網上買了一瓶葡萄酒,剛剛收到就迫不及待的打開想喝掉,但是發現很難喝?這是怎么回事?別急,這可能是你的葡萄酒“暈車(暈瓶)”了。對于容易暈車的人來說,這種經歷簡直糟糕到不行。反胃、胸悶、嘔吐……真是恨不得馬上跳下車,吹吹冷風,呼吸一下新鮮的空氣。然而,如果哪天,你剛買回來的葡萄酒滿臉痛苦地走到你的面前,慢吞吞地說:“對不起,我想我可能是暈車了……”你會有怎樣的反應?1. 葡萄酒“暈... 查看全文>
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葡萄酒是非常的美味的,無論是口感還是什么方面。但是要想喝到美味的葡萄酒,首先,你要打開葡萄酒。葡萄酒的設計是非常的巧妙的。很多時候葡萄酒并不是想像中那么好開。那么如何巧妙打開葡萄酒瓶呢?開瓶器的構成開瓶器有很多種,這里說的是較簡單開瓶器由以下幾部分構成:小刀,用來瓶口周圍的箔紙;軟木塞螺旋刀,用來鉆入瓶內的軟木塞;手柄,用于拔出瓶內的軟木塞。1.葡萄酒瓶凹槽的深淺決定著酒的好壞嗎2.葡萄酒瓶蓋怎么... 查看全文>
中國人過年,那就講究一個“熱鬧”,只有熱鬧了,才覺得有年味了。為什么現代人總會說“這年是一年不如一年”,主要是覺得年味淡了,您是怎么覺得呢?過年要講熱鬧,這酒就必不可少,有人說酒是調劑品,只要酒喝到位了,才覺得熱熱鬧鬧,其實中國酒文化是源遠流長,幾杯酒下肚,人之間就不生分了,喝酒有人喜歡白的,有人喜歡啤的,還有人喜歡紅酒,但是大多數人還是喜歡啤酒,這是因為,它是用小麥胚芽發酵而成,其中里面還有一些... 查看全文>
“古越龍山”是國宴專用黃酒,享有“東方名酒之冠”的美譽。在2005年《500較具有價值品牌》排行榜上,以13.91億元品牌價值名列第355位,是黃酒行業進入500強的品牌。石膏封的壇子,別從正中間打,從壇蓋的側面用硬物敲開,敲一圈后中間就可以拿開了。1、采用榔頭或木槌輕輕敲松壇口石膏或者黃泥,直至敲裂開壇口,將石膏封口或黃泥封口取掉,清理干凈壇口,露出前列層用褶葉部分。2、打開扎住的繩子,打開褶葉... 查看全文>
你可能已經被這個問題難倒了:你如何保存一瓶打開的葡萄酒,并確保第二天仍然美味?拋棄花哨的小玩意和小發明。遵循這兩個竅門!正如你所知氧氣是葡萄酒的天敵。氧氣首先改善了葡萄酒的味道但是長時間的暴露最終會毀掉一瓶酒。雖然市場上有一些奇特的小玩意可以幫助你去除未喝完的瓶子里的氧氣,但是如果你遵循下面兩個技巧中的一個,你就不需要浪費一大筆錢來確保你的酒可以再喝一天。訣竅1:葡萄酒最大的威脅之一是表面積。葡萄... 查看全文>
喝紅酒有益健康,使得許多家庭都購買紅酒回家慢慢喝。但目前市場上的紅酒多數為750亳升,一個人一天基本上喝不完一瓶紅酒。紅酒一打開瓶塞,與空氣接觸時就開始氧化,喝不完的紅酒就像雞肋,食之無味,棄之可惜。應該如何處理喝不完的紅酒呢? 其實,喝不完的紅酒可以換個小瓶子來保存,因為瓶中的酒越多,空氣就越少,氧化就越慢,保存時間就會越久。另外,可以利用市場上出售的空氣抽出器或氮氣瓶,其保存紅酒的期限可以延長... 查看全文>
風靡一時的“斷片兒酒”、“失身酒”讓各大品牌商再次意識到,特定場景對女性消費群體的刺激作用。事實上,很多都市女性在用酒選擇上困難重重,酒吧、宴請、送禮、閨蜜聚會等等場景中,女性的特殊需求似乎被忽略,市面上始終缺少一款專屬且健康的女性用酒。而隨著《歡樂頌2》的熱播和大量植入產品的露出,一款名叫“悠蜜藍莓酒”的產品映入觀眾眼簾。1.茅臺悠蜜好做嗎,茅臺悠蜜代理電話,茅臺悠蜜怎樣代2.茅臺悠蜜酒保質期打... 查看全文>
大多數消費者購買干貨紅葡萄酒是為了飲用,而不是儲存。因此,在購買時,我們應該選擇灌裝日期更近的葡萄酒,這是比較新鮮的。未開封的干紅葡萄酒應倒置或水平放置,以防止橡木塞因干燥而收縮,空氣會進入瓶中,從而改變酒體。但是,一瓶葡萄酒總有喝不完的時候,想讓打開過的葡萄酒保存壽命更強,應該怎么做呢?葡萄酒打開之后應該盡快喝完葡萄酒因為酒精含量不很高(8~14%之間),所以不像一般烈酒(40%以上)那樣穩定,... 查看全文>
一瓶高質量的葡萄酒可以給節日增添很多氣氛,但是要品嘗好酒,首先要解決的問題就是打開它。但是打開葡萄酒瓶塞并不容易。開酒需要技巧,所以有人說開酒是一門藝術。那么,你知道葡萄酒怎么開嗎? 開瓶器的選擇在學會如何開瓶之前,首先需要選擇一款適合的開瓶器。一般說來,常見的開瓶器有四種:T型開瓶器、雙臂式杠桿型開瓶器、侍者型開瓶器和兔耳型開瓶器以及Ah-So開瓶器。我們這里介紹的是使用有... 查看全文>
我們在普通生活中最常見的多數葡萄酒是由兩種或兩種以上的品種調配而成的,這樣釀制出的葡萄酒往往具有較為理想的風格。實際上,每個葡萄品種都能賦予葡萄酒一種或多種特性,如葡萄酒所需要的特定的酒體、單寧、果味、甜味、酸味或酒精含量。 1、波爾多風格干紅葡萄酒(或梅里蒂奇干紅葡萄酒) 波爾多風格的調配型葡萄酒是全世界最著名的一種葡萄酒,主要用赤霞珠(cabernet sauvignon)、梅洛(m... 查看全文>
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