周題紅酒論壇  2023-03-19 15:15

大到整個國家的電網(wǎng)運行規(guī)劃，小到我們?nèi)粘Ｉ畛Ｓ玫耐ㄓ嵓夹g(shù)，復(fù)雜的科技背后往往都可以被最精煉的數(shù)學(xué)語言加以描述和優(yōu)化。多年來，范金燕正是靠著對數(shù)學(xué)研究事業(yè)的熱情和堅持，在看似枯燥復(fù)雜的公式與原理中，為世界尋找著那個唯一的“最優(yōu)解”。在江蘇南通出生長大的范金燕，從小就對數(shù)學(xué)很感興趣。讀書時她發(fā)現(xiàn)自己對數(shù)字很敏感，參加過幾次數(shù)學(xué)競賽都獲了獎。“那時候覺得解數(shù)學(xué)題就像偵探破案一樣，從手頭的線索一步步推導(dǎo)...  查看全文>

二、判斷題（每題1.5分，共15分）1、淀粉是由葡萄糖基組成的高分子物質(zhì)。它廣泛地存在于植物種子（如高粱、大米、玉米、小麥等）塊根（如紅薯、木薯等）、塊莖（如馬鈴薯）里。淀粉是由直鏈淀粉、支鏈淀粉與少量的礦物質(zhì)和脂肪酸等混合形成的顆粒狀淀粉顆粒。( ）2、白酒中的各種有機酸，在發(fā)酵過程中雖是糖的不完全氧化物，糖是形成有機酸的唯一原始物質(zhì)。 （ ）3、高級醇是一類高沸點物質(zhì)，是白酒和其他飲料酒的重要...  查看全文>

又到了一年一度的教師節(jié)每到這個節(jié)日就會想起老師們的經(jīng)典語錄大家有沒有想象過如果葡萄酒變成各科老師的講課內(nèi)容會是怎么樣的呢？今天，我們一起來腦洞一下！語文老師數(shù)學(xué)老師英語老師物理老師化學(xué)老師生物老師政治老師歷史老師地理老師體育老師上學(xué)的時候我們埋怨老師給的題目太難喜歡拖堂、嘮叨……多年后的這一天我們回過頭來才明白老師的良苦用心歷經(jīng)歲月方知師恩情濃把酒倒進杯里把感動放在心里致敬我們成長路上的每一位恩師...  查看全文>

一、 填空題（每題1分，共15分）1、對原酒的質(zhì)量評價，往往在很大程度上要以( ) 為主，( )為輔。2、淀粉糊化后，再經(jīng)糖化生成 ( )，再經(jīng)發(fā)酵作用生成 ( ) 。3、原酒經(jīng)定級、分類后，將進行組合入庫儲存，庫房儲存的原酒即為( ) 。4、傳統(tǒng)的濃香型、清香型、醬香型等大曲酒多以( )為貯存容器，由于陶釉料中含有很大種類的金屬離子，如鐵、鎘、鉻、錳、銅等，試驗證明，這些金屬離子對酒( )有一定...  查看全文>

編者按：外部宏觀環(huán)境變化疊加疫情沖擊，為2022的酒業(yè)增添了更多不確定性，也對廣大廠商提出了更高的要求。為此，云酒直播特別策劃“穿越疫情的力量”——云酒直播·2022公益直播月，每期通過邀請酒類生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的企業(yè)代表及行業(yè)專家，洞察當前宏觀經(jīng)濟趨勢與行業(yè)格局，解讀市場變化帶來的機遇與挑戰(zhàn)，匯集眾智探討應(yīng)對之道，幫助更多廠商突破困局，探索新生。一鍵回看系列直播：第1期《2022年宏觀經(jīng)濟走勢與酒業(yè)...  查看全文>

作為“中國夢杯?中國經(jīng)濟新聞人物——2021十大經(jīng)濟年度人物評選”的官方指定用酒，貴州珍酒將推出以“時代”為主題的聯(lián)名酒。從即日起至2022年1月7日，珍酒將開啟“我與時代聯(lián)名”創(chuàng)意征集活動，將根據(jù)參與者的投票確定最終設(shè)計方向。同時，此次征集珍酒將抽取30名時代幸運兒，并送上珍酒·珍十五一瓶。據(jù)了解，中國經(jīng)濟新聞人物——2021十大經(jīng)濟年度人物評選活動，由中國經(jīng)濟傳媒協(xié)會主辦，新浪財經(jīng)、第一財經(jīng)、...  查看全文>

當蟬兒不再鳴叫當天氣不再炙熱不知不覺嫵媚的盛夏已經(jīng)漸行漸遠濃郁的秋天已經(jīng)開始彌漫進入秋天在大自然的魔力下山川、河流、樹木……更換了新裝以一種清爽的氣場圍繞著世間萬物秋天的雨溫柔、纏綿它不像春天的蒙蒙細雨也不像夏天的傾盆大雨它像一場電影，在場景轉(zhuǎn)換中不停變幻顏色在稻田里，秋雨是金黃的在土地上，秋雨是火紅的在小山上，秋雨是濃綠的...秋天的葉橙黃、多彩果實累累的美景層林盡染的畫面豐收的喜悅到處洋溢秋天...  查看全文>

小玉為大家?guī)砹_訥河谷產(chǎn)區(qū)問答的解答啦，直入主題~1、羅訥河谷在法國AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)中的排名如何？（面積和產(chǎn)量）（單選）A 第一大法定產(chǎn)區(qū)葡萄園B 第二大法定產(chǎn)區(qū)葡萄園C 第三大法定產(chǎn)區(qū)葡萄園D 第五大法定產(chǎn)區(qū)葡萄園答案B羅訥河谷是法國第二大葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)，位居波爾多之后，排在盧瓦爾河谷和香檳區(qū)之前。2、羅訥河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要以哪種葡萄酒為大家所熟知？（單選）A 白葡萄酒B 桃紅葡萄酒C 紅葡萄酒...  查看全文>

技巧一：生物性狀遺傳方式的判斷：準確判斷生物性狀的遺傳方式是解遺傳規(guī)律題的前提。1.細胞質(zhì)遺傳、細胞核遺傳的判斷生物性狀遺傳方式的判斷，首先是區(qū)分生物性狀遺傳是細胞質(zhì)遺傳還是細胞核遺傳，方法是通過正交和反交實驗來判斷。如果正交和反交實驗結(jié)果性狀一致且無性別上的不同，則該生物性狀屬于細胞核遺傳中常染色體遺傳；如果正交和反交實驗結(jié)果不一致且有性別上的不同，則該生物性狀屬于細胞核遺傳中性染色體遺傳；如果...  查看全文>