新手紅酒推薦  2023-03-19 15:15

每次在酒行買酒或餐廳點酒的時候聽見侍者那句“請問您需要什么”的時候，是不是虎軀一震？作為葡萄酒小白，天知道什么樣的葡萄酒才是好的！要解決這樣的問題，我們就簡單粗暴點——直接來典型產酒國、典型產區、典型葡萄品種釀造的典型葡萄酒！1、法國——波爾多和勃艮第（1）波爾多——赤霞珠、梅洛混釀點擊圖片查看大圖法國是當之無愧的“葡萄酒王國”，而波爾多（Bordeaux）葡萄酒，被稱為“法國葡萄酒的王后”。波爾...  查看全文>

威士忌和白蘭地都是目前隨處可買到的洋酒，也越來越受國人歡迎，但其口感存在很大的差異，對于新手來說，初次選擇會非常困難，一不小心就可能變成勸退酒了，那新手適合喝威士忌還是白蘭地呢？比較推薦威士忌，因為喝到純正威士忌的門檻較低，而白蘭地的門檻較高，還不容易品。新手更推薦威士忌對于新手來說，選擇威士忌還是白蘭地很關鍵，因為兩者是完全不用的洋酒，而新手入門，更應該選擇具有典型口感的酒款，這樣有利于對酒的認...  查看全文>

法國葡萄酒的分級精細、原文酒標又復雜，常讓新手們望之卻步，但若因此而不敢嘗試就太可惜了。這四種紅酒來自法國從北到南不同的產區，各有特色，并且可以找到性價比高的酒款，一定要試一試！新手必喝的四款法國紅酒推薦1.波爾多混釀（Bordeaux Blend）波爾多混釀說到法國紅酒，第一個想到的就是波爾多。它是世界公認最大的葡萄酒產地，這個美麗的城市毗鄰大西洋，受大西洋暖流影響，形成了冬暖夏涼，冬春多雨夏季...  查看全文>

新手朋友剛要學習喝葡萄酒時，總是希望有些參考物可以入門，而「書籍」無疑是最容易入手又便宜的選擇。今天我就給大家推薦四本，適合給新手入門的優質葡萄酒書！一本一本來介紹～《我的葡萄酒生活提案》法國暢銷150000冊，11國酒迷的葡萄酒圣經! 從產區風土到品鑒常識，從日常選購到操辦聚會，循序漸進帶你進入微醺世界。本書深入法國11大核心產區、14個重要國家，從舊世界到新世界進行風土巡禮。精細解剖24種明星...  查看全文>

俗話說得好：存錢不如存酒，收藏白酒是一門學問，近些年，隨著白酒市場的火熱，白酒的價值也水漲船高。就拿前陣子“i茅臺”上線來說，近千萬人預約申購，里面真正愛喝酒的人占了不到2%，一部分人是為了收藏茅臺，一部分人是為了賺錢 ，據說一瓶虎年生肖酒轉手就能賺個1000，誰看了不眼紅。搶不到茅臺沒關系，作為新手，其實還有很多平價白酒適合收藏，有些酒的口感并不比茅臺差。今天就來跟大家聊聊適合老百姓囤的良心平價...  查看全文>

經常在網上看到有人搜索：威士忌真的好喝嗎？是不是越大牌的威士忌越好喝？還是越貴的威士忌越好喝？有沒有什么的入門級的威士忌推薦？這些問題在網絡聲已經司空見慣，并且也有很多人發帖答疑解惑，今天我們來聊聊到底有什么威士忌是值得喝，性價比高，無論是用來調酒還是純飲都不會踩雷的那種。 1、尊尼獲加紅方威士忌 尊尼獲加紅方是全球最暢銷的蘇格蘭威士忌，混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌，于橡木酒...  查看全文>

適合囤著過幾年喝的酒必須要有！不過亮出我的心頭愛之前，我們先要了解一下囤酒容易踩的坑，尤其是不懂酒的新手。懂酒之后再囤酒才會沒有后顧之憂。新手囤酒經常會碰到下面幾個問題：一、為什么有的白酒存著存著酒味就變淡了呢？雖然白酒沒有過期的說法，但是它們都有“最佳飲用時間”，因此并不是所有白酒都適合長期存放，事實證明，當低度白酒儲存3～5年時，已經錯過了最佳飲用時間，酒喝起來會變得寡淡。而且白酒中的酯類物質...  查看全文>

身邊的朋友或者是初學者常被行銷術語迷惑（想當年我也是），再加上每一瓶威士忌都相當有故事，很容易沒有系統性的胡亂購買；要如何以自學的方式有系統的學習威士忌呢？咸七覺得以下的10 只威士忌應該是不錯的入門：格蘭杰經典Glenmorangie Original 10 年格蘭冠Glen Grant 10 年格蘭多納GlenDronach 12 年百富Balvenie 12 年 Double Wood奧德摩...  查看全文>

在眾多甜酒之中，貴腐酒因風味卓絕且成本昂貴而被人們譽為葡萄酒中的貴族。拉菲羅斯柴爾德經典萊斯珍寶白葡萄酒飽滿的香氣，釋放出果醬般的白色果香，之后慢慢變為苦橙的芬芳。入口柔和，隨后在口中越來越有力道，嘗到清新的菠蘿味。口感飽滿，木香融化于口。余韻非常平衡、緊致，悠長持久。果香濃郁型干紅葡萄酒很多人并不喜歡酸度很高、單寧很重的葡萄酒，相對來說，很多人都喜歡挑那些果香味濃郁、不太酸澀的紅葡萄酒。布希酒莊...  查看全文>