智利紅酒和法國(guó)紅酒  2023-03-19 16:00

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上最流行的紅葡萄品種，許多葡萄酒愛(ài)好者喝過(guò)最多的酒，一般都是赤霞珠紅葡萄酒。赤霞珠的適應(yīng)性比較好，在全球大部分產(chǎn)區(qū)都有良好的表現(xiàn)。世界上赤霞珠較經(jīng)典的產(chǎn)區(qū)包括法國(guó)的波爾多（Bordeaux）、美國(guó)的納帕谷（Napa Valley）、澳洲的庫(kù)納瓦拉（Coonawarra）和瑪格麗特河（Margaret River）以及智利的中央谷地（Central...  查看全文>

美國(guó)紅酒和法國(guó)紅酒的區(qū)別是風(fēng)格不同。美國(guó)紅酒屬于新世界紅酒，風(fēng)格創(chuàng)新，一般以葡萄品種命名；而法國(guó)紅酒屬于舊世界紅酒，傳統(tǒng)風(fēng)格，一般以葡萄酒產(chǎn)區(qū)命名。法國(guó)葡萄酒法國(guó)是葡萄酒生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)者，每年生產(chǎn)超過(guò)70億瓶葡萄酒，也是世界葡萄酒出口的領(lǐng)導(dǎo)者。法國(guó)擁有世界第二大葡萄園面積。法國(guó)有7個(gè)主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和8個(gè)以上的次要葡萄酒產(chǎn)區(qū)。許多人視法國(guó)葡萄酒為世界最好的葡萄酒，說(shuō)起來(lái)這大致是事實(shí)。因?yàn)?，法?guó)得天獨(dú)厚...  查看全文>

法國(guó)和智利紅酒的最顯著區(qū)別是，法國(guó)屬于舊世界葡萄酒國(guó)家，而智利屬于新世界葡萄酒國(guó)家。法國(guó)紅酒以混釀為主，多用橡木桶陳釀，適合陳年；智利紅酒多以單一品種釀制，酸度較高，適合盡快飲用。智利紅酒和法國(guó)紅酒的區(qū)別法國(guó)葡萄酒法國(guó)是葡萄酒生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)者，每年生產(chǎn)超過(guò)70億瓶葡萄酒，也是世界葡萄酒出口的領(lǐng)導(dǎo)者。法國(guó)擁有世界第二大葡萄園面積。法國(guó)有7個(gè)主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和8個(gè)以上的次要葡萄酒產(chǎn)區(qū)。許多人視法國(guó)葡萄酒為...  查看全文>

智利向來(lái)是個(gè)令人激動(dòng)的產(chǎn)酒國(guó)，有敢于向波爾多（Bordeaux）5 大一級(jí)名莊挑戰(zhàn)的 3 大“酒王”伊拉蘇（Vina Errazuriz）、活靈魂（Almaviva Winery）和桑雅（Sena），也有深受普羅大眾喜愛(ài)的“流行品牌”干露酒莊（Concha y Toro）、蒙特斯（Montes Wines）等。最重要的是，它們的性價(jià)比真的是超級(jí)高?。?！這樣一個(gè)“神奇”的產(chǎn)酒國(guó)，是不是很好奇它 10...  查看全文>

法國(guó)和智利葡萄酒從中國(guó)對(duì)澳大利亞的反傾銷影響中受益最大，都增加了對(duì)中國(guó)的葡萄酒出口。據(jù)《福布斯》報(bào)道，2021年上半年，法國(guó)對(duì)中國(guó)的葡萄酒進(jìn)口量占該國(guó)總進(jìn)口量的35%，高于去年同期的27.6%。2021年1-6月智利葡萄酒進(jìn)口量占中國(guó)的22.8%，而去年同期為15.8%。這些數(shù)據(jù)來(lái)自總部位于上海的市場(chǎng)研究和咨詢公司Nimbility整理統(tǒng)計(jì)的海關(guān)數(shù)據(jù)。據(jù)《福布斯》統(tǒng)計(jì)，2021年上半年，法國(guó)葡萄酒...  查看全文>

葡萄牙紅酒和法國(guó)紅酒的區(qū)別是風(fēng)味特點(diǎn)和等級(jí)制度不同。葡萄牙紅酒以強(qiáng)化葡萄酒為主，紅酒等級(jí)分為DOC、VR 和 Vinho三個(gè)等級(jí)；法國(guó)紅酒以紅葡萄酒為主，等級(jí)分為AOC、VDQS、VDP 和 VDT四個(gè)等級(jí)。葡萄牙葡萄酒葡萄牙位于伊比利亞半島的西部，作為老牌的舊世界產(chǎn)酒國(guó)，過(guò)去數(shù)十年內(nèi)已成功地進(jìn)行了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的革新。葡萄牙素以加強(qiáng)酒和尖酸清淡的白葡萄酒聞名于世。近年來(lái)，該國(guó)的干紅葡萄酒以成熟濃郁的...  查看全文>

智利紅酒屬于進(jìn)口紅酒，都會(huì)在酒瓶上貼上中文背標(biāo)，酒標(biāo)上會(huì)有紅酒的基本信息，包括：紅酒名稱、產(chǎn)地、年份、等級(jí)、凈含量、酒精度數(shù)、配料、葡萄品種和紅酒類型等。智利葡萄酒是世界第五大葡萄酒出口國(guó)，也是世界葡萄酒產(chǎn)量最大的10大生產(chǎn)國(guó)之一。智利葡萄酒在20世紀(jì)70年代末和80年代初受到了國(guó)際社會(huì)的關(guān)注，由于對(duì)智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)的科學(xué)干預(yù)，智利葡萄酒的質(zhì)量、產(chǎn)量和出口潛力都有了飛躍。智利的葡萄酒品種包括長(zhǎng)相思(...  查看全文>

法國(guó)紅酒固然有著悠久的釀造歷史，有著成熟的工藝，但是也有著傳統(tǒng)上的不足之處。近些年，新世界的紅酒異軍突起，以澳洲紅酒為代表的新世界紅酒成為了紅酒世界的一匹黑馬，迅速的占領(lǐng)著全球市場(chǎng)。澳洲紅酒在中國(guó)市場(chǎng)也可為是風(fēng)生水起，但是很多人對(duì)于澳洲紅酒的認(rèn)知并不足，下面葡萄酒愛(ài)好者之家就與大家逐一分析澳洲紅酒與法國(guó)紅酒的區(qū)別。一、釀造工藝的區(qū)別：首先，澳洲紅酒與法國(guó)紅酒最主要的區(qū)別就是釀造工藝的區(qū)別！法國(guó)作為...  查看全文>

澳大利亞和法國(guó)紅酒的區(qū)別是釀酒方式和風(fēng)格不同。澳大利亞屬于新世界葡萄酒國(guó)家，釀酒方式更現(xiàn)代化，受風(fēng)土影響較小，風(fēng)格大膽；法國(guó)屬于舊世界葡萄酒國(guó)家，使用傳統(tǒng)技術(shù)釀制，受風(fēng)土影響較大，風(fēng)格保守。釀造工藝的區(qū)別首先，澳洲紅酒與法國(guó)紅酒最主要的區(qū)別就是釀造工藝的區(qū)別。法國(guó)作為舊世界的代表，現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù)，工業(yè)化生產(chǎn)。如果說(shuō)法國(guó)釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)...  查看全文>