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這季節(jié)正是吃楊梅的季節(jié),小伙伴們是不是想著酸溜溜的楊梅吃起來(lái)很過(guò)癮,望梅止渴想想就爽。當(dāng)然這季節(jié)也是泡楊梅酒的時(shí)間,下面我們來(lái)看看怎么做。楊梅酒的做法難嗎?釀制楊梅酒的時(shí)候,主要掌握的是各種成分之間的比例問(wèn)題。1、選取剛剛成熟的,表皮沒(méi)有任何破損的楊梅,把多余的枝葉去掉。2、用高度酒擦洗楊梅表皮。3、盛放楊梅的瓶子或罐子要清洗干凈,并徹底晾曬。4、按照1:5:5的比例準(zhǔn)備冰糖、楊梅和酒。5、將冰糖... 查看全文>
目錄
菊屬是菊目菊科的一個(gè)屬。其下約有40個(gè)種,其中大多數(shù)原產(chǎn)于東亞,其變異中心在中國(guó)。菊花酒好喝嗎? 好喝,重陽(yáng)佳節(jié)就有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗.菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的”吉祥酒”.菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價(jià)值.明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出,菊花具有”治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效.從醫(yī)學(xué)角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有減肥、輕身、補(bǔ)肝氣、安腸胃、利... 查看全文>
火麻仁、大麻仁、麻仁,為大麻的種子,即大麻籽,去除外瞉后的產(chǎn)物,可以食用及制油。經(jīng)過(guò)用小鑊炒熟的熱處理程序后可入藥。火麻仁易于消化,比奇亞籽或亞麻籽的蛋白質(zhì)含量更高,是一種健康食品。因?yàn)榇舐樵谠S多國(guó)家都是管制藥物,種植大麻受到管制,用于生產(chǎn)大麻籽的品種,通常是低四氫大麻酚的品種,稱為食用大麻或工業(yè)大麻?;鹇槿蕽?rùn)腸通便,兼補(bǔ)中虛。主治腸燥便秘、小腹脹滿疼痛、消渴、熱淋、風(fēng)痹、痢疾、月經(jīng)不調(diào)、疥瘡、癬... 查看全文>
青杏酒顧名思義就是用青杏子泡制而成的酒,青杏酒常見(jiàn)的水果酒之一,例如還有楊梅酒、李子酒等都是大家比較熟悉的。那么,青杏酒怎么做?青杏酒的功效與作用有哪些?青杏酒的制作方法 1、青杏洗凈控干水分2、將青杏放入密封瓶子,加入冰糖,量您看著來(lái),喜歡喝甜的多放點(diǎn),不喜歡就少放點(diǎn),我這個(gè)屬于比較偏甜口的3、我先倒入了真露,然后放入一小杯二兩的二鍋頭、一小碗米酒,混合靜置4、之后冰糖就不斷的自己溶解,酒變成乳... 查看全文>
泡制方法:葡萄干500克,冰糖250克,白酒2500克。一同泡酒,泡制10~20天即可飲用。功效:葡萄干性平,味甘,微酸。具有補(bǔ)肝腎,血,生津液,利小便的功效;葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有補(bǔ)益作用,還是婦科病的食療佳品。但葡萄干含糖量高,葡萄干與葡萄相比熱量是341:43,因此不宜多吃。飲酒量要根據(jù)體質(zhì)不同來(lái)定,應(yīng)盡量少飲。水果泡酒的保健功效及泡制方法 目前... 查看全文>
枇杷在南方較為常見(jiàn),它的果肉、葉子、核、根都可以入藥,大多都有潤(rùn)肺止咳的功效。制成枇杷酒不止?jié)櫡沃箍鹊墓δ懿粶p,更多了幾分美酒的香甜。自釀方法將水果市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的枇杷挑揀出來(lái)清洗干凈,晾干,去皮,不去皮的要去掉兩頭,表皮劃上紋路。取一干凈容器,將白砂糖放入容器內(nèi),然后加入枇杷,這樣一層白砂糖一層枇杷,放至容器的百分之八十左右。最后倒入高度米酒,密封好瓶子,靜置2~3個(gè)月的時(shí)間,然后打開(kāi)蓋子即進(jìn)行過(guò)濾... 查看全文>
菊屬是菊目菊科的一個(gè)屬。其下約有40個(gè)種,其中大多數(shù)原產(chǎn)于東亞,其變異中心在中國(guó)。菊花酒好喝嗎? 好喝,重陽(yáng)佳節(jié)就有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗.菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的”吉祥酒”. 菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價(jià)值.明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出,菊花具有”治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效.從醫(yī)學(xué)角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有減肥、... 查看全文>
火麻仁、大麻仁、麻仁,為大麻的種子,即大麻籽,去除外瞉后的產(chǎn)物,可以食用及制油。經(jīng)過(guò)用小鑊炒熟的熱處理程序后可入藥。火麻仁易于消化,比奇亞籽或亞麻籽的蛋白質(zhì)含量更高,是一種健康食品。因?yàn)榇舐樵谠S多國(guó)家都是管制藥物,種植大麻受到管制,用于生產(chǎn)大麻籽的品種,通常是低四氫大麻酚的品種,稱為食用大麻或工業(yè)大麻?;鹇槿蕽?rùn)腸通便,兼補(bǔ)中虛。主治腸燥便秘、小腹脹滿疼痛、消渴、熱淋、風(fēng)痹、痢疾、月經(jīng)不調(diào)、疥瘡、癬... 查看全文>
金櫻子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它可以制作出很多的美食,它有很多的制作方法,金櫻子泡酒是一種很好的選擇哦,它可以提高人的免疫能力,也可以增強(qiáng)記憶力,它的效果比較顯著,本篇文章為大家提供了更多有關(guān)金櫻子的知識(shí),一起來(lái)看看吧?!≈谱鞣椒ā ?.原料的要求就比較高了,要選擇成熟度高,沒(méi)有被蟲(chóng)破壞,沒(méi)有其他的雜物的原料。分選的時(shí)候,主要要挑出雜質(zhì),泥土,可以用篩子過(guò)濾。 2.金櫻子果質(zhì)硬,可以采用大滾距壓式的破碎... 查看全文>
九月九是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“重陽(yáng)節(jié)”,正所謂“登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花”,很多地方自古有在九月九喝菊花酒的傳統(tǒng)。菊花酒是一種用菊花、糯米和酒曲制作而成的酒。古時(shí)候叫長(zhǎng)壽酒,又涼又甜。具有養(yǎng)肝明目健腦延緩衰老的功效。有枸杞菊花酒、花糕菊花酒和白菊花酒。在重陽(yáng)節(jié),中國(guó)人有喝菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒在古代被認(rèn)為是重陽(yáng)節(jié)必飲的“吉酒”,可以驅(qū)邪、祈福。菊花酒的制作方法菊花生地黃、構(gòu)杞根各2500克,糯米35千克,酒... 查看全文>
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