經常喝酒的人會說這個是曲酒,這個是大曲酒,這個是小曲酒。曲酒是什么酒呢?什么是曲酒?下面小編來給大家詳細介紹一下。曲酒是什么酒酒曲的起源已不可考,關于酒曲的較早文字可能就是周朝著作《書經·說命篇》中的“若作酒醴,爾惟曲蘗”。從科學原理加以分析,酒曲實際上是從發霉的谷物演變來的。酒曲的生產技術在北魏時代的《齊民要術》中前列次得到總結,在宋代已達到極高的水平。主要表現在:酒曲品種齊全,工藝技術完善,酒... 查看全文>
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玉米啤酒是由玉米制成的啤酒風格,Chicha是最著名的玉米啤酒。玉米啤酒的歷史玉米啤酒起源于公元600至1000年的安第斯山脈的,1796年,約翰·波士頓創建了一個玉米啤酒。為什么要用玉米做啤酒?玉米是史前時期在美洲馴養的禾本科的一員,它是美洲最廣泛種植的作物,具有高產量的雜交玉米尤其普遍。美國的玉米種植面積約占世界玉米的一半,其中主要種植國是中國,巴西,墨西哥和阿根廷。玉米芯包含大約豌豆大小的單... 查看全文>
五味子泡酒配方 五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的成熟果實,中醫認為,五味子味酸、甘,性溫,入肺、腎、心經。五味子秉酸收之性,有斂肺保腎之功。功效生津,養心,收斂固澀。用于肺虛喘嗽、津虧口渴、自汗、慢性腹瀉、神經衰弱等癥。1、五味子柏子仁酒 配方:五味子30克、柏子仁15~20克、菌靈芝30~50克、白酒500克。將五味子、柏子仁15~20克、菌靈芝用水洗凈,裝入干凈瓶中,倒入白酒密封,置于陰... 查看全文>
玉米啤酒是由玉米制成的啤酒風格,Chicha是最著名的玉米啤酒。玉米啤酒的歷史玉米啤酒起源于公元600至1000年的安第斯山脈的,1796年,約翰·波士頓創建了一個玉米啤酒。為什么要用玉米做啤酒?玉米是史前時期在美洲馴養的禾本科的一員,它是美洲最廣泛種植的作物,具有高產量的雜交玉米尤其普遍。美國的玉米種植面積約占世界玉米的一半,其中主要種植國是中國,巴西,墨西哥和阿根廷。玉米芯包含大約豌豆大小的單... 查看全文>
“蚍蜉撼樹”這個成語很多人都知道,但是這個詞中的“蚍蜉”指的是什么,您知道嗎?其實,蚍蜉是一種生活中常見的昆蟲“黑螞蟻”,黑螞蟻能夠均衡營養平衡機體、提高免疫祛病強、提高耐力、抗疲勞、延緩衰老等保健養生功效。用黑螞蟻泡酒也可以治療很多疾病,接下來小編就為您介紹黑螞蟻泡酒的配方以及黑螞蟻泡酒的功效。一起來看看吧!補氣酒配方:螞蟻50%,黃芪20%,人參、茯苓、白術各10%。功效:適用于肺、脾氣虛癥,... 查看全文>
民間中藥泡酒配方大全酒是我們日常不可缺少的飲品,飲酒有利于健康,藥酒更是延年益壽,以下是我們收集的民間藥酒大全。 1,海馬酒 【配方】海馬1對,白酒500克。 【制法】(1)將海馬洗凈,放入酒罐內。 (2)將白酒倒入酒罐中,蓋好蓋,浸泡15天即成。 2,鹿茸酒 【配方】鹿茸3克,山藥30克,白酒500克。 【制法】將鹿茸,山藥切片,放入酒壇內,加白酒,蓋好蓋,浸泡7天即成。 3,延壽酒... 查看全文>
釀酒技能中藥泡酒垂釣配方 一、垂釣百法百中法:將中藥阿魏研末拌蚯蚓當魚鉺,魚聞味爭相搶食,引法無不上鉤,百發百中。 二、特效垂釣秘方一:人胎盤一只,焙枯燥末加羊骨粉適量,以油調制成小丸,掛在鉤上作釣餌。 三、特效垂釣秘方二:丁香油混合蚯蚓法垂釣,不管釣何種魚類,都獲得成功,魚類上釣率95%以上,比單純以蚯蚓作釣餌法進步6-8倍以上,用此法釣塘角魚時,更會一再上鉤,釣其他魚類也會收到很好效果,是... 查看全文>
瑤山傳統中草藥酒曲及其配方瑤山酒曲是由16種中草藥配制而成。瑤山米酒及瑤山糯米甜酒的發酵用酒曲。制作方法:1、將中草藥碾成粉末2、與10斤面粉充分混合均勻,加適量水3、用手揉捏成大小差不多的丸子4、10斤糯米大概使用3粒曲丸,再根據甜酒的質量調整每次酒曲的使用量(使用時,可將曲丸掰開)黃麻30克 法下(夏)10克 蒼術30克 吉更(梗)10克 桂枝30克當歸15克正兄10克肉桂6克云苓10克附子6... 查看全文>
西洋參是一種很名貴的草木植物,而西洋參泡酒又具有很大的養生保健功效,但是它的功效取決于泡酒的配方。那么西洋參泡酒配方有哪些呢?下面小編來給大家詳細介紹一下!1、洋參枸杞益壽延年酒配方:洋參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克白酒5000毫升方法:將洋參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質,熟地黃放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,功效:大補氣血。,滋肝明目。適用于... 查看全文>
靈芝泡酒配方大全 從古到今,靈芝一直是神話故事和民間傳說中起死回生、包治百病的仙草,也是達官貴人日常保健之珍品。今天我們就來看看靈芝泡酒配方! 一、靈芝泡酒補虛方 材料:靈芝100克,上好白酒或米酒1000毫升。 制法:將靈芝洗凈切塊,浸泡于酒內,封蓋,放置7日后即可飲用。 用法:每日早、晚各1次,每次10-20毫升。 二、靈芝泡酒安神方 1、取靈芝50克左右放入一斤... 查看全文>
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