酒刀開紅酒  2023-03-10 00:15

文：王智慧 | 葡萄酒在線首先強調：能用酒刀的時候還是盡量用酒刀啊，普通的海馬刀就很好用啊。可也不排除酒刀就是這樣離奇失蹤了，又真的很想喝酒的情況。網絡上流傳著許多奇特的開酒方式，比如下面這個，常在你朋友圈轉發的皮鞋開酒法：http://v.qq.com/cover/k/k8hw1dir8rslo2a.html?vid=j0125ra0xcd還有這個，錘子+釘子：這些辦法真的好用嗎？Instagr...  查看全文>

大部分人都喝過紅酒，對于其他類型的酒而言，在沒有開瓶器的情況下想喝紅酒可謂是需要使出十八般武藝，但如果你有一個開瓶器，開紅酒其實就很簡單了。開紅酒的4個步驟1.將開瓶器的刀片放在瓶口的下方，轉動去除箔片。2.將開瓶器尖銳的部分放在軟木塞的中心，順時針旋轉。3.用力上拉開瓶器，直至軟木塞滑出為止。4.開瓶后，用毛巾擦拭瓶口，然后就可以倒酒了。剛開瓶的紅酒需要醒酒嗎？從歷史上講，讓葡萄酒“呼吸”的概念...  查看全文>

在紅酒的世界海洋中，各種各樣的開瓶器便隨之誕生，海馬刀被稱之為侍者之友外形小巧美觀，而且更加易于攜帶。海馬刀除了可以開啟紅酒之外也能開啤酒或者是葡萄酒。獨特的設計讓人們驚嘆不已，它是西方人發明的一款，主要是使用優質的不銹鋼和中碳鋼制作而成。很多人第1次使用都不知道應該怎么去操作，下面就讓小編給您介紹一下。海馬酒刀的用法1.先用干凈的餐布或紙巾將酒瓶擦干凈。2.打開小刀，沿著瓶口的圓圈狀突出部位下沿...  查看全文>

有時候，大家會喝一點紅酒，美容養顏，舒緩神經，但是開紅酒的木塞子就是一個難題了，如果沒有開瓶的起子真的是非常費勁的，下面小編就來推介大家一些好用的開紅酒小技巧吧，在沒有起子的情況下，大家可以試一試，經試驗非常管用的。紅酒沒起子怎么開？ 一、毛巾開瓶法1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、將瓶底靠在墻面上，瓶身與墻面保持垂直狀態，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。3、一旦軟木塞被頂出一部分...  查看全文>

不知道各位讀者你們還處于了解葡萄酒的哪個階段呢？是菜鳥還是資深了解葡萄酒的階段呢？不論在哪個階段在喝葡萄酒的時候都有可能遇到過讓人尷尬的事情，你遇到過嗎？手里拿著開瓶器到頭來卻不會用、開瓶斷塞等等的這些情況，都是未知的事情。那么今天我就來教大家最簡單易懂的葡萄酒開瓶方法吧！喝葡萄酒時最讓人尷尬的事，莫過于興沖沖拿出了開瓶器，卻發現自己不會開酒，而葡萄酒是種脆弱的飲料，斷不能使用蠻力，于是只好眼睜睜...  查看全文>

開紅酒醒酒意思是把紅酒喚醒，因為紅酒在裝瓶后，會進入休眠狀態，在打開酒瓶后，需要讓紅酒與空氣接觸，發生氧化反應，釋放香氣，軟化單寧，柔順口感。葡萄酒在裝瓶后就進入了沉睡狀態，所以醒酒也就是把葡萄酒喚醒，讓葡萄酒充分與空氣接觸，發生氧化作用，釋放香氣，軟化單寧，使口感更柔順。葡萄酒在陳年過程中，葡萄酒里有一些不穩定的物質，會在特點條件下分離出來，沉淀在瓶底，所以在喝葡萄酒的時候要先把沉淀物與葡萄酒分...  查看全文>

開紅酒的正確方法是：先用小刀把紅酒瓶口的錫箔紙割掉，然后用開瓶器的螺旋鉆垂直鉆進木塞中，知道只剩下最后一圈螺紋，然后就可以用力向上拔開瓶器，直到把瓶塞拔出即可。開瓶器開紅酒方法不管你使用的開瓶器是什么，你必須首先把紅酒瓶口的錫箔紙撕掉。可以用開瓶器自帶的小刀把錫箔紙切割掉。然后用開瓶器的瓶塞鉆，用瓶塞鉆尖位接觸瓶塞中心，瓶塞鉆跟瓶塞成 45 度角度，下壓瓶塞鉆嵌入旋轉半下，然后使瓶塞鉆跟瓶塞表面垂...  查看全文>

有很多女性在喝紅酒之前，有一個比較尷尬的問題就是沒有辦法，輕松的將紅酒木塞打開，如果說大家使用的方法不當的話，有可能會損傷到自己的手指頭或者是皮膚表層。建議大家在喝紅酒之前，應該適當的了解一下如何打開紅酒木塞，這一定是非常重要的。那么你知道你是開紅酒木塞的小技巧有什么？用毛巾墊著墻壁，把紅酒的底部慢慢的向墊毛巾的墻壁砸過去，多砸幾下就OK了。前列、折塊毛巾放上墻，這樣當然是為了紅酒瓶不被撞碎嘍;第...  查看全文>

其實葡萄酒的開瓶，對于我們這些喜歡葡萄酒的人而言是非常熟悉了，不管是利用海馬刀開瓶塞，還是用其他快速開瓶器，都是為了讓瓶塞可以從酒瓶里安全而不掉渣地開啟出來。但對于沒有太多開瓶經驗的朋友而言，第一次利用海馬刀或者其他開瓶器開瓶時，還是需要留意以下的具體步驟：01對于酒帽的切割，我們需要沿著酒瓶0.5厘米處，用海馬刀自帶的鋸齒小刀割開酒帽，當然除了這個方法外還有一種更專業的錫箔切割器，只要輕輕一旋轉...  查看全文>