四川都有哪些白酒  2023-03-19 18:00

四川與貴州是中國(guó)最大的兩個(gè)白酒生產(chǎn)基地，正所謂“川酒甲天下”。自古以來，蜀地氣候潮濕，土壤、水、食物等都適宜白酒的釀造。目前中國(guó)的四大名酒（茅臺(tái)、五糧液、郎酒、國(guó)窖），就有三個(gè)在四川。為什么四川名酒多？1.原料好酒是谷物的精華，雖然這個(gè)沒有科學(xué)的道理，但白酒是谷物釀造的，原料非常重要。四川是一個(gè)富饒的地方，以釀酒用大米的質(zhì)量和產(chǎn)量聞名全國(guó)。此外，四川水資源豐富，水質(zhì)優(yōu)良，用這樣好的原料釀酒，不出名...  查看全文>

我是土生土長(zhǎng)的遼寧人，對(duì)于本地的白酒品牌可以說還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣，在國(guó)內(nèi)跟白酒大省是沒辦法可比的，不過也有不少比較受當(dāng)?shù)厝怂矏鄣陌拙破放?。近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣，不像九十年代初的時(shí)候有那么多的品牌，記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過一段時(shí)間。遼寧有什么白酒比較出名？1.道光二五道光廿五酒這就是以前的凌水老窖，這款白酒目前來看應(yīng)...  查看全文>

白酒,相信很多人都愛喝,它在我們的日常生活以及工作中都扮演著一個(gè)不可或缺的角色,無論是商務(wù)應(yīng)酬,還是朋友交流,又或是親朋相聚,基本都少不了白酒的身影。那說到白酒,它都有哪些香味成分 你造嗎?下面就跟小編一起來了解下吧。白酒香味成分種類有:醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化臺(tái)物和呋喃化合物等。說到醇類,我們首先想到的就是乙醇,沒錯(cuò)它是主要的香味成分之一。除了它,還有異戊醇、...  查看全文>

四川位于我國(guó)西南地區(qū)內(nèi)陸，有千年的釀酒歷史，擁有瀘州老窖，五糧液等傳統(tǒng)名酒，有人用“川酒甲天下，香氣滿四溢“來形容四川白酒，今天，小編就給大家總結(jié)一下四川有哪些好酒。1、五糧液五糧液是濃香型白酒中的老大，從中國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)開始，連續(xù)四屆獲得名酒稱號(hào)。采用的是五種糧食釀造，在中國(guó)濃香型白酒中，獨(dú)樹一幟，喝過的酒友都知道，五糧液獨(dú)特的糧食香，聞起來十分讓人陶醉，非常的香，受到很多酒友們的認(rèn)可。2、瀘州...  查看全文>

川酒，是指產(chǎn)自于中國(guó)四川地區(qū)的白酒，因四川產(chǎn)酒量大和知名品牌眾多而聞名國(guó)內(nèi)外。在中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)上形成了“川酒云煙”的說法。很多朋友就要問了，四川白酒中比較出名的酒到底有哪些呢?今天就為您來總結(jié)四川白酒中比較出名的品牌!瀘州老窖瀘州老窖股份有限公司在四川瀘州國(guó)窖廣場(chǎng)，是具有四百多年釀酒歷史的國(guó)有控股上市公司。公司擁有我國(guó)建造較早（始建于公元一五七三年）、連續(xù)使用時(shí)間較長(zhǎng)、保護(hù)很完整的老窖池群，一九九六...  查看全文>

我是土生土長(zhǎng)的遼寧人，對(duì)于本地的白酒品牌可以說還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣，在國(guó)內(nèi)跟白酒大省是沒辦法可比的，不過也有不少比較受當(dāng)?shù)厝怂矏鄣陌拙破放?。近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣，不像九十年代初的時(shí)候有那么多的品牌，記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過一段時(shí)間。遼寧有什么白酒比較出名？1.道光二五道光廿五酒這就是以前的凌水老窖，這款白酒目前來看應(yīng)...  查看全文>

寶島臺(tái)灣有著得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，也是一個(gè)盛產(chǎn)白酒的好地方，尤其是臺(tái)灣高粱酒有著極高的知名度。自從臺(tái)灣與大陸之間的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易開放之后，臺(tái)灣白酒品牌如雨后春筍般的進(jìn)入大陸市場(chǎng)。那么，臺(tái)灣白酒品牌有哪些呢？下面就和小編一起來看看吧！金門高粱酒臺(tái)灣特產(chǎn)金門高粱酒是臺(tái)灣地區(qū)三大名酒之一，由臺(tái)灣金門縣的金門酒廠生產(chǎn)。金門高粱酒香醇甘洌，風(fēng)味獨(dú)特，深受臺(tái)灣當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛，金門高粱酒產(chǎn)地金門，離大陸很近，因此大陸沿...  查看全文>

醬香型白酒包括茅臺(tái)酒、貴海酒、珍酒、水藝坊酒、黔春酒、炎臺(tái)酒、貴常春酒和習(xí)酒等。醬香型白酒，因香氣類似于豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而得名，又因源于茅臺(tái)酒制作工藝，所以又叫茅香型。醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。這種酒，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長(zhǎng)。當(dāng)然，醬香不等于...  查看全文>

四川省，因其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，誕生了不少知名的好酒?？慈缃袷袌?chǎng)上備受歡迎的五糧液、瀘州老窖、劍南春等川派名酒。在這個(gè)川酒的歷史中，不單單有這些知名度高的白酒，還有這一些曾經(jīng)輝煌，但是慢慢淡出我們視線或者逐漸消失的白酒。今天，我們就來聊聊四川的四款，這些年，逐漸消失的白酒，看看你有沒有喝過？玉蟬酒玉蟬酒近年來被評(píng)為川酒的“10朵小金花"之一。在八九十年代的玉蟬酒的知名度可以說堪比國(guó)內(nèi)的名酒，那時(shí)候...  查看全文>