葡萄酒杯  2023-03-09 01:00

真正愛喝葡萄酒的人，一定有抱著酒杯滿餐廳跑的經歷。酒在哪，酒友在哪，杯子就在哪，這其中的樂趣外行人永遠無法體會，他們甚至還會帶著一種鄙夷的目光來看你。事實上，為了不讓餐廳廉價的高腳杯甚至鋼化杯破壞一瓶好酒，準備一些適合且實用的酒杯的確非常重要，畢竟這決定了葡萄酒的口感甚至你的心情。01葡萄酒酒杯的構成在選擇合適的酒杯前，當然先得了解一下葡萄酒杯的構造。盡管市面上無腳酒杯越來越多樣，但是通常而言，一...  查看全文>

無論是甜的還是干的，白色或紅色，中度或輕盈，葡萄酒都需要非常特殊的服務程序才能達到其完全的風味潛力。除了適當的溫度外，每種類型的葡萄酒都需要特定類型的酒杯進行服務。為了充分利用您的葡萄酒系列，酒文化制作了一份酒杯選擇指南，請根據您的需求選擇理想的葡萄酒杯。紅葡萄酒杯紅葡萄酒杯的典型特征：大玻璃杯，圓形杯體和大開口，讓您可以將鼻子探入到玻璃杯中，以檢測香氣整個玻璃杯具有足夠的表面積，為復雜的香氣和風...  查看全文>

喝酒，一定會用到酒杯，當然你也可以吹瓶。不過小編還沒見過誰喝葡萄酒吹瓶的。喝葡萄酒選擇好的杯子是基本，但是有時候也可以選擇一些極具創意的葡萄酒酒杯。下面就一起來看看奇葩葡萄酒杯，讓喝酒變成享受!設計師酒杯這只杯子看起來有點像鯨魚，舉起杯子，那“圓滾滾的肚子”似乎要碰到臉上了，杯身一旦傾斜，“肚子”里的酒就要灑出來了。梅森罐酒杯梅森罐是一種帶有螺紋鐵蓋的玻璃罐,密封性非常好,可用來存放糧食或者腌菜，...  查看全文>

這款名叫trevi aerating的葡萄酒酒杯由真正的葡萄酒愛好者設計，杯中杯造型靈感來源于羅馬特萊維許愿噴泉(fontana di trevi)，并結合了現代美學和新穎創意。特的構造運用了虹吸原理，當倒入葡萄酒時，酒液會由上端的杯內小酒杯向下端的大酒杯流下。在此過程中，葡萄酒在杯中流動，可以充分和空氣接觸，已達到醒酒的效果，讓葡萄酒的香氣與口感變的更加迷人。不僅實用，而且美觀，當倒入葡萄酒時，...  查看全文>

廣義的「葡萄酒」其實有很多種，除了紅葡萄酒、白葡萄酒外，還包含有氣泡的氣泡酒／香檳，以及酒精濃度較高的「加烈葡萄酒」，而且這都只是酒的種類，還不包含各個類別還會有使用不同品種葡萄制造，而在口味上都有所差異的問題！而為了這廣大的「葡萄酒」海，市面上因應各種不同口感的酒款而設計的「葡萄酒杯」也是多到讓人不知道該如何選擇？不過，葡萄酒杯百百款，但不外乎就是在杯底與杯口的寬度、杯子本身的高度上作文章，而以...  查看全文>

不同葡萄品種及不同酒類，其香氣、果味、酸度、單寧及酒精度的特質各有不同，而這些特質又會受到酒杯形狀的影響。 一個好的酒杯的設計需涵蓋三個方面。首先，杯子的清澈度及厚度對品酒時視覺的感覺極為重要；其次，杯子的大小及形狀會決定酒香味的強度及復雜度；最后，杯口的形狀決定了酒入口時與味蕾的接觸點，從而影響了對酒的組成要素(如果味、單寧、酸度及酒精度)的各種不同感覺。酒杯選擇取決于酒的特質 首先，...  查看全文>

對于葡萄酒愛好者來說，看著漂亮的酒紅色液體，在透明的酒杯里微微蕩漾，湊近時可聞到被束在酒杯里的怡人香氣，是一件非常愜意的事情。當然，在品嘗葡萄酒時，一款合適的酒杯能夠通過合適杯形的引導將酒液引向舌頭上最適宜的味覺區，讓我們能夠充分體會到它的味道。選杯原則原則一：透明材質葡萄酒酒杯的材質應該光滑透明，因為品酒的第一步就是察看葡萄酒的顏色，它可以幫助我們了解釀酒葡萄品種和酒齡等信息。原則二：杯肚的大小...  查看全文>

如果你有一瓶葡萄酒，那么你就一定要有一個葡萄酒杯，因為除了葡萄酒杯，其它杯子都不能喝出葡萄酒是真正風味，特別是在欣賞葡萄酒那一項，就只有葡萄酒杯能適用。那么葡萄酒有那么多種類，葡萄酒杯又怎樣呢？葡萄酒杯有什么種類？怎樣清洗葡萄酒杯？葡萄酒杯種類紅酒杯紅酒杯一定要大，因為紅酒通常更需要在和空氣的接觸中慢慢蘇醒，有時候甚至需要提前開瓶在醒酒器中醒幾個小時。從紅色的酒液倒入酒杯的那一刻起，你可以聞到酒在...  查看全文>

如果要的品味一款葡萄酒，那么一定要有適當的酒杯。葡萄酒杯雖有各種不同的形狀，但是主要功能在于留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動并與空氣充分結合，故標準杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的郁金香杯，如此才有利于香氣聚集于杯子上方。高腳則用于供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。 粗分，葡萄酒杯分三大類，紅酒杯、白酒杯和香檳杯；再細分則有波爾多酒杯、勃艮第酒杯、萊茵酒杯、雪莉酒杯等。紅酒杯中，波爾多紅...  查看全文>