酒店哥  2023-03-19 19:15

19世紀(jì)60年代，黃金為中奧塔哥地區(qū)帶來了第一批定居者，中奧塔哥地區(qū)的大多數(shù)城鎮(zhèn)都擁有豐富的金礦開采歷史。在此期間，法國移民種植了第一批葡萄藤，但與加利福尼亞州的塞拉利昂山麓地區(qū)不同，歐洲定居者對葡萄酒的需求穩(wěn)定，堅韌，但短暫的中奧塔哥礦工對喝葡萄酒沒有興趣，更喜歡啤酒和烈性酒。 直到20世紀(jì)70年代，現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)才進(jìn)入中奧塔哥，盡管許多人認(rèn)為該地區(qū)的葡萄栽培先驅(qū)是瘋狂的。中奧塔哥地區(qū)作為葡萄酒...  查看全文>

位於蘇格蘭高地的格蘭哥尼酒廠，有別於大部分麥芽威士忌蒸餾廠，除了堅持不添加香料與焦糖外，也絕不添加色素，使其呈現(xiàn)儲桶陳年自然原色。格蘭哥尼單一麥威士忌至今仍堅持以空氣乾燥法烘乾黃金諾言大麥（golden promise），黃金諾言大麥能淬鍊出更復(fù)雜、扎實(shí)的酒體，目前只有格蘭哥尼與麥卡倫兩家酒廠同採用珍貴黃金諾言大麥，酒精釋出為一般六條大麥的十分之一，風(fēng)味更勝一籌，表現(xiàn)出the real tas...  查看全文>

馬利哥酒莊(chateau malescot st-exupery) 酒莊等級：1855梅多克評級列級酒莊第三級(troisieme grands crus classes)馬利哥酒莊(chateau malescot st-exupery)位于波爾多左岸的瑪歌產(chǎn)區(qū)，于1967年被時任法王路易十四的議員malescot家族收購并命名為chateau malescot，隨后管理酒莊長達(dá)一個多世紀(jì)。1...  查看全文>

品牌介紹希達(dá)哥酒莊（Bodegas Hidalgo）成立于1792年，從那時起，這家公司就開始代代相傳。如今，它是少數(shù)幾家僅由一個家族擁有和控制、創(chuàng)始人直系八代人經(jīng)營的葡萄酒公司之一。希達(dá)哥酒莊的葡萄酒品質(zhì)卓越，尤其以雪利酒最為出名。自19世紀(jì)以來，它在圣盧卡爾（ Sanlúcar ）一直占據(jù)著卓越的地位。這座莊園管理著200公頃的葡萄園，全部采用有機(jī)種植方式。其中葡萄園大部分位于米拉弗洛雷斯（P...  查看全文>

Domaine Confuron-Cotetidot 是勃艮第的一個葡萄酒莊園，生產(chǎn)由黑比諾釀制的紅葡萄酒，黑比諾以其濃郁的芳香和礦物味而聞名。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒種類繁多，從村級AOC到特級園。鄉(xiāng)村級別的葡萄酒由五個公社釀制夜圣喬治, Vosne-Romanée, C?tes de Nuits的Chambolle-Musigny和Gevrey-Chambertin，以及伯恩丘的Pommard。Con...  查看全文>

歷史發(fā)展曼尼哥酒莊位于布特里奧，威尼斯以東100公里，距離奧地利90公里的。在弗留利-威尼斯-朱利亞產(chǎn)區(qū)的東山子產(chǎn)區(qū)，這是一個丘陵地區(qū)，專門生產(chǎn)葡萄酒，這里的葡萄園是主要的景觀。曼尼哥酒莊的起源可以追溯到父權(quán)制的Aquileia，壯觀的家族檔案證明，大量的葡萄酒生產(chǎn)開始于18世紀(jì)，盡管有許多證據(jù)表明葡萄酒在早些世紀(jì)被運(yùn)往意大利和其他國家。葡萄園風(fēng)土曼尼哥家族擁有110公頃的葡萄園。在1585年2月...  查看全文>

中奧塔哥（Central Otago）地處新西蘭南島南端，是全球最靠南的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。中奧塔哥葡萄園的海拔高度大都處于200米到400米之間。相比新西蘭其他產(chǎn)區(qū)的葡萄園，中奧塔哥葡萄園的海拔高度是最高的。?? 是新西蘭唯一一個具有大陸性氣候的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，夏季短暫且炎熱干燥，冬季寒冷。中奧塔哥處于山谷深處，周圍是被大雪覆蓋的山脈，年降水量非常低，僅有400mm左右，常年相對濕度也非常低，約為30%到...  查看全文>

　　 中部奧塔哥葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是世界上一個很著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里生產(chǎn)的葡萄酒是很受人們歡迎的，那么，各位朋友們知道中部奧塔哥在哪嗎？知道中部奧塔哥葡萄酒怎么樣的嗎？下面就讓小編來為大家講解一下吧。　　　　歷史19世紀(jì)60年代的淘金熱為中部奧塔哥吸引了**批移民，而該產(chǎn)區(qū)的**株葡萄藤便是這群移民中的法國人讓·費(fèi)羅（Jean Feraud）種植的。雖然中部奧塔哥有著潛力極佳的風(fēng)土，并被新西蘭著名的葡...  查看全文>

19世紀(jì)60年代，黃金為中奧塔哥地區(qū)帶來了第一批定居者，中奧塔哥地區(qū)的大多數(shù)城鎮(zhèn)都擁有豐富的金礦開采歷史。在此期間，法國移民種植了第一批葡萄藤，但與加利福尼亞州的塞拉利昂山麓地區(qū)不同，歐洲定居者對葡萄酒的需求穩(wěn)定，堅韌，但短暫的中奧塔哥礦工對喝葡萄酒沒有興趣，更喜歡啤酒和烈性酒。直到20世紀(jì)70年代，現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)才進(jìn)入中奧塔哥，盡管許多人認(rèn)為該地區(qū)的葡萄栽培先驅(qū)是瘋狂的。中奧塔哥地區(qū)作為葡萄酒產(chǎn)...  查看全文>