波爾多紅酒杯分類  2023-03-19 22:00

我的酒杯隨意選？波爾多杯型和勃艮第杯型，兩個杯型都這么的好看，用來喝酒拍照發朋友圈都好炫。桌上5人喝一瓶紅葡萄酒，2人選了勃艮第杯型，3人選了波爾多杯型，共飲美酒。真的可以不顧桌上的葡萄酒類型根據自己的喜好選擇杯型而得到最好的品酒體驗？－ 波爾多杯型 －波爾多杯長啥樣波爾多杯屬于身材姣好但帶著一點點小肚子的倒郁金香杯型，通常用于品鑒波爾多類型的葡萄酒。波爾多類型的葡萄酒就是主要以赤霞珠、美樂、品麗...  查看全文>

波爾多紅酒和勃艮第紅酒為兩大比較知名的產區，已經成為了法國頂級紅酒的代表，為了能夠更好的適應人們的需求，為此推出了兩大紅酒酒杯，無論是形狀所選用的葡萄酒類型都是截然不同的。那么波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯，兩者有什么樣的區別？勃艮第紅酒杯：大肚球形高腳杯形狀。勃艮第紅酒的果味很重，在口里流動的幅度較大，球狀杯身可以令勃艮第紅酒先流向舌頭中間再向四方流散，使果味酸味相互融合；向內收窄的杯口可以更好地凝...  查看全文>

說起波爾多（Bordeaux）的分級制度，首先浮現在你腦海中的是否是1855梅多克（Medoc）分級制度？其實，波爾多地區的酒莊和葡萄酒分級制度有多種，除了知名度和流傳度更廣的1855梅多克分級制度，波爾多左岸（Left Bank）還存在著中級莊（Cru Bourgeois）分級制度、1855年蘇玳和巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Bars...  查看全文>

波爾多紅酒是法國西南部波爾多地區生產的任何葡萄酒，波爾多市位于加龍河上的波爾多市中心。波爾多生產的絕大多數葡萄酒是紅色的（在英國有時被稱為“波爾多紅葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃紅和起泡葡萄酒。波爾多葡萄酒由超過8,500家生產商或城堡生產，波爾多葡萄酒有54個產區。波爾多紅酒的歷史波爾多紅酒可能是在1世紀中葉由羅馬人引入波爾多地區的，目的是為當地消費...  查看全文>

勃艮第杯和波爾多杯哪個更通用？當然是波爾多杯，要知道市面上最常見的就是波爾多杯和勃艮第杯，基本上只需要這兩種杯，就足以很好的品嘗所有美酒，但要在這兩種選一種，當然更推薦波爾多杯，因為大多數葡萄酒都是波爾多混釀風格，并且酒杯直接參照波爾多杯。勃艮第杯和波爾多杯對比勃艮第杯杯身較矮，杯肚較寬，杯口較窄，粗短的杯身縮短了酒液與鼻孔之間的距離，更適合聞香，所以這種杯型設計的目的就在于搜集黑皮諾等柔和紅酒的...  查看全文>

勃艮第杯和波爾多杯區別是形狀不同，勃艮第杯和波爾多杯都是高腳杯，都適合用來喝紅葡萄酒，而勃艮第杯比波爾多杯杯身更矮，杯肚更寬，杯口更大，更適合黑皮諾等柔和的紅葡萄酒。紅酒杯又叫高腳杯，有一根細長的柄，這樣的設計除了美觀外，還是為了更好品嘗到紅酒的最佳風味。品紅酒的時候，紅酒溫度很重要，不同的紅酒都有最佳侍酒溫度，手的溫度會影響到酒的溫度，所以在拿紅酒杯的時候，應該拿酒杯柄或杯底，這樣才不會影響到酒...  查看全文>

波爾多紅酒是法國西南部波爾多地區生產的任何葡萄酒，波爾多市位于加龍河上的波爾多市中心。波爾多生產的絕大多數葡萄酒是紅色的（在英國有時被稱為“波爾多紅葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃紅和起泡葡萄酒。波爾多葡萄酒由超過8,500家生產商或城堡生產，波爾多葡萄酒有54個產區。波爾多紅酒的歷史波爾多紅酒可能是在1世紀中葉由羅馬人引入波爾多地區的，目的是為當地消費...  查看全文>

1.波爾多紅酒的大致分類想要系統化地理解葡萄酒，有兩條標準化的路線可以走，也可以理解成為入坑路線。以波爾多為例，波爾多是分左岸、右岸的，左右岸里分布著很多更小的產區，也可以理解成為村子，比如左岸拉菲所在的波亞克村，瑪歌所在的瑪歌村；右岸柏圖斯所在的波美侯村、白馬歐頌所在的圣艾美隆村等。第二種，就是以品種為切入點。葡萄酒中最為常見的品種也就那二三十個，以赤霞珠為例。赤霞珠全球有哪些經典產區，挨個喝一...  查看全文>

波爾多是法國著名的葡萄酒產區，這里有眾多的紅酒品牌。波爾多紅酒品牌有拉菲紅酒、木桐紅酒、拉圖紅酒、瑪歌紅酒、侯伯王紅酒、柏圖斯紅酒、白馬紅酒等等。波爾多紅酒有哪些品牌波爾多出產全球最頂級最耐久存的佳釀，最好的酒可陳放100年以上。同時也出產年輕早熟、果味甜美的葡萄酒，物美價廉，適合日常飲用。波爾多也是最頂尖的白葡萄酒產地之一，其白葡萄酒多用橡木陳釀，復雜耐存。位于波爾多西南部的產地蘇玳(Saute...  查看全文>