金門高粱口感相當于什么酒  2023-03-20 00:15

2021年8月23日，一條關于茅臺1935首次開箱的視頻引起酒友的高度關注，當天迅速爆紅，一時間和上千加過來的酒友討論的話題幾乎都離不開“茅臺1935”、“遵義1935”，直到今年的1月18日，茅臺1935在大家的呼喚聲中終于正式發布，在時間方面茅臺是個“大師”，把控在年前的白酒旺季上市。這款出廠價798元、零售指導價1188元的茅臺1935，從上市至今熱度還沒消去，現在市場終端價格維持在1700...  查看全文>

祭酒古禮祭祀宴饗時，由最年長尊者舉酒以祭于地，故以祭酒為尊稱，同輩之長之義。最早追溯可源與夏商周時代之官品職位役階。戰國時代齊國稷下學宮之長，即為祭酒，荀子曾三次擔任此職務；漢博士之長原稱仆射，東漢改稱「博士祭酒」，秩六百石。戰國時齊國稷下學官尊長亦稱祭酒。《續漢書·百官志二》劉昭注引漢人胡廣說，謂官名祭酒，系部門之長。漢博士之長，本稱仆射，東漢改為博士祭酒，秩六百石，此外又有郡掾祭酒、京兆祭酒、...  查看全文>

加拿大冰酒vqa是什么級別？是加拿大冰酒的原產地保護，相當于法國的AOC、意大利的DOC和德國的QMP，也是品質的代表，只不過加拿大冰酒并沒有那么嚴苛的等級制度，vqa是需要通過認證，只有達到生產標準的冰酒，才能貼上vqa標識。加拿大冰酒vqa等級要求加拿大冰酒vqa實際也并不是等級，而是一種生產標準，其全稱為酒商質量聯盟(Vintners Quality Alliance)，擁有原產地名稱保護，...  查看全文>

都知道白蘭地實際上是葡萄蒸餾酒，但在一些低端白蘭地中經常可以看到糖蜜酒精的身影，那到底白蘭地中糖蜜酒精是什么呢？其實就是一種食用酒精，只不是甘蔗渣發酵蒸餾得到的最次的食用酒精，用在白蘭地中就是用來調味的，說白了就是品質差。糖蜜酒精是最次的食用酒精白蘭地本身就是葡萄蒸餾酒，在中高端白蘭地的原料中，也只會看到葡萄/葡萄蒸餾酒、水、焦糖色這樣的，但在部分低端白蘭地中，卻會看到糖蜜酒精、白砂糖、食用香料這...  查看全文>

古代的酒相當于現在的什么酒？相當于現在的黃酒，不過度數還不一定有這么高，雖然古代的酒有幾千年歷史，但釀酒工藝和度數都是慢慢提高的，最早都是自然發酵，只有幾度，后來用酒曲發酵才逐漸形成黃酒，度數也高達10-18度，但也都是發酵酒，元朝以后才有蒸餾酒，但也只是小眾。古代的酒相當于現在的黃酒古代人都是“大碗喝酒，大塊吃肉”，喝起來都是幾壇子，跟現在智能小酌幾杯可完全不同，當然古代的酒可不是如今的高度白酒...  查看全文>

12度的青梅酒相當于多少瓶啤酒？相當于4瓶330ml啤酒，很多人看到啤酒上面標注了8°/10°/12°的字樣，以為這就是啤酒度數，但實際這只是原麥汁濃度，普通國產啤酒的度數只有3度左右而已，跟12度的青梅酒相差了4倍，所以按同等酒精量來算，就得是青梅酒容量的4倍，也就是4瓶330ml的啤酒。12度青梅酒相當于4瓶啤酒12度的青梅酒，就拿現在國內最火的梅見青梅酒來說，其容量主要為330ml和750m...  查看全文>

每次和朋友一起品嘗這款全興大曲“青花6年”酒，都有小白提出異議，主要原因是此款酒的盒子上印有“光明食品”這幾個字，便認為這款酒是貼牌貨或者是代理酒。豈不知全興集團自從有了水井坊便拋棄了全興大曲這個品牌，后來被上海光明集團收購，他們看中的全興大曲畢竟是八大名酒之一。所以酒盒子上印有“光明食品”這幾個字就不足為奇了。上個世紀九十年代，一股“黃色風暴”從四川成都刮向全國，“品全興，萬事興”廣告語成為千萬...  查看全文>

很多人買東西時都講究物美價廉，價值比高，這沒錯，但也有這么一句話：“便宜沒好貨好貨不便宜”所以有些東西也不能一味的圖便宜，比如說紅酒。當我們在某超市看到標著原裝原瓶進口葡萄酒打折促銷一二十塊錢的時候，甚至是某寶里標著9塊9包郵的時候，先不要激動！！此時一定要慎重再慎重，為什么這樣說呢，接下來由聽小編給大家一一道來其中緣由就拿二十幾元的進口葡萄酒來說，除掉40%-50%的稅費（一些進口稅，消費稅等等...  查看全文>

清酒比白酒還容易醉，是因為清酒中含有大量的“不純物”，這些“不純物”是指在清酒的釀酒過程中，除了生產出酒精外，還產生了很多微量物質，這些微量物質會加重肝臟負擔，降低分解酒精的速度，使人喝醉。清酒的釀造原料有米、米曲和水，可以熱飲，也可以冷飲，風味俱佳。日本清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經過磨皮，使大米精白，浸漬時吸收水分快，而且容易蒸熟；發酵時又分成前、后發酵兩個階段；殺菌處理在裝瓶前、后各...  查看全文>