葡萄酒怎么開才是最好的  2023-03-20 00:45

在這個葡萄酒銷售滿天飛的時代里，或許只有名牌才能不愁銷量。各大品牌商也紛紛跨界，生產起自己的酒來，比如法拉利、寶格麗等等。今天，紅酒君就帶你看看，這些奢侈品品牌都開賣了哪些葡萄酒~奢侈品品牌：寶格麗Bvlgari開賣酒款：PoderNuovo a Palazzone葡萄酒這個葡萄酒，與其說是寶格麗集團所有，不如說是寶格麗家族所有——作為寶格麗創始人Paolo Bulgari (保羅?寶格麗)的兒子...  查看全文>

葡萄酒確實講年份，但是葡萄酒講的年份并不是很多人理解的年份越長，葡萄酒就越好。葡萄酒的年份是指葡萄當年的生長周期，也就是葡萄從冬眠到采摘直至釀酒。對于好葡萄而言，各個成長階段都會成為形成好年份的因素。年份而言，南北半球有些差異，這是因為季節相反的緣故。了解年份形成的原因有利于了解不同葡萄酒類型的區別、不同年份的差別，能幫助我們明智地選擇適合自己飲用或者投資的葡萄酒，縮短我們與葡萄酒的距離。 同樣的...  查看全文>

香檳酒已經成為慶祝不可缺少的酒了，相信大家經常在電影里看到人們開香檳時，隨著“砰”的一聲，瓶塞迸飛、香檳泡沫噴流的熱鬧場面。雖然這樣的感覺很過癮，但實際操作中還是應該注意方法以保證安全。因為飛出的木塞有傷及他人的危險，也確實發生過，如果開法正確，音量應該僅僅相當于輕柔的私語聲。那么，香檳到底要怎么開，同時還能使泡沫飛濺呢？開香檳的普通方法 1)香檳需要在冰箱里冰鎮到攝氏9度。2)當你把酒瓶拿出來時...  查看全文>

香檳是深受年輕人喜歡的一款雞尾酒，一般會出現在重大的場合慶祝佳節，它代表著誘惑和浪漫的色彩。香檳也被稱之為葡萄酒之王，給人一種特別豪放和神秘的感覺，可以在任何重大的場合進行飲用，同時我們在開啟香檳時總是喜歡火花四濺的感覺，從而可以營造浪漫的氛圍。香檳怎么開才有氣氛？ 1.左手握住瓶頸，右手將瓶口的錫紙揭開，將鐵絲網套鎖松開的同時，左手的拇指緊按住瓶帽。2.左手的拇指保持按住瓶帽，食指握住木塞邊緣部...  查看全文>

干紅葡萄酒是我們最常見的葡萄酒，而有相當一部分人會覺得干紅的口感比較澀，而這一部分的人比較適合喝甜紅葡萄酒。干紅葡萄酒是甜的嗎?所謂的“干型”、“甜型”葡萄酒，實際上指的是葡萄酒的“甜度”，其界定標準則在于葡萄酒的殘余糖分。簡單來說，“干型”葡萄酒即葡萄中的糖分在發酵過程中充分轉化成了酒精的葡萄酒;而“甜型”葡萄酒里面則仍然殘留一部分沒有充分轉化的糖分。為什么多數葡萄酒都是不甜的?其實，能與葡萄一...  查看全文>

很多朋友都覺得頂級的葡萄酒一定是最好喝的，但是我們每個人的口味不同，喜歡的味道就不一樣，你喜歡和偏酸的，我喜歡喝偏甜的，這并不是一款頂級葡萄酒就能滿足的。小編認為，葡萄酒，選擇合適的才是最好的！很多的葡萄酒愛好者心中可能會對世界頂級葡萄酒有無限的崇拜，特別是那些一瓶就能夠換一套房子的葡萄，同時也有很多的人認為頂級葡萄酒肯定如山珍海味一樣美味無窮。我們在《平衡：葡萄酒的中庸之道》中提到了頂級葡萄酒，...  查看全文>

?全世界葡萄酒品類繁多，類型、品種、風格都不同，很多人都會問，什么樣的酒才是好酒呢？哪個國家的酒比較好？怎么回答哪個國家的酒比較好呢？每個國家的釀造的酒都有其不同的風格和特色，世界上的人有千千萬，性格喜好又都不盡相同，有人喜好單寧厚重，有人喜好果香濃郁，也有人喜好余味悠長的葡萄酒。無法籠統的回答你到底哪個國家的酒最好。作為葡萄酒小白，最重要的是要學會先梳理清楚“如何判斷葡萄酒的好壞”如何客觀去評判...  查看全文>

看到那些粉嫩嫩的下午茶老夫的少女心也萌動了要是能甜點配葡萄酒那就再好不過了今天是盤點向那些適合配甜點的葡萄酒傳統好像很多時候都是奶酪配紅酒，但是我一向覺得奶酪配白葡萄酒是絕配。奶酪分幾種，甜奶酪的話，應該搭配酸度比較高的白葡萄酒。比如雷司令這種，冷冽一點的，可以緩解奶酪的膩感。如果是像布里干酪這種比較細膩口感的奶酪，加上雷司令的酸度，簡直絕了！像是帕爾瑪這種比較高級的奶酪呢，因為本身就有堅果的香氣...  查看全文>

干紅葡萄酒的酒精度數常見的是12—15度之間，是根據釀酒葡萄和釀酒工藝不同而不同。干紅是指干型葡萄酒，含糖量極低，一般沒有甜味，葡萄酒中糖分完全轉化為酒精，因此酒精含量較高。不同國家地區的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美國加州和澳大利亞的葡萄酒通常酒精度會高些，因此我們經常看到美國的葡萄酒酒精度在13%，澳大利亞的葡萄酒酒精度數在13.5%，甚至14%；...  查看全文>