歐洲葡萄酒產區  2023-03-20 00:45

米開朗基羅在梵蒂岡的西斯廷教堂天頂留下了巨型壁畫《創世紀》；盧浮宮內人頭攢動最甚的《蒙娜麗莎》藏館，不過是跨界全才達芬奇為世人留下的冰山一角落；耗時一百多年，布魯內萊斯基給圣母百花大教堂封上了“世界第一大圓頂”，逆黑死病而行。一個成功男人的背后，總有一默默付出的女人；而一件文藝復興作品背后，總有一個全力投資的美第奇。美第奇家族美第奇資助藝術家，用空前的藝術推動了文藝復興。聽人說“不讀懂美第奇家族，...  查看全文>

米開朗基羅在梵蒂岡的西斯廷教堂天頂留下了巨型壁畫《創世紀》；盧浮宮內人頭攢動最甚的《蒙娜麗莎》藏館，不過是跨界全才達芬奇為世人留下的冰山一角落；耗時一百多年，布魯內萊斯基給圣母百花大教堂封上了“世界第一大圓頂”，逆黑死病而行。一個成功男人的背后，總有一默默付出的女人；而一件文藝復興作品背后，總有一個全力投資的美第奇。美第奇家族美第奇資助藝術家，用空前的藝術推動了文藝復興。聽人說“不讀懂美第奇家族，...  查看全文>

除了足球之外，葡萄牙在大家心里似乎是個低調的存在：葡萄牙美食、歷史、景點……對比隔壁西班牙、法國、意大利，好像沒什么存在感。葡萄酒也是。系統也這么認為的：我才打出“葡萄牙”，就自動給我匹配了足球圖片而且不像法國等國家，葡萄牙很少在中國推廣葡萄酒。很多人都不知道這里還產葡萄酒。但對于未來葡萄酒大佬的我們，葡萄牙產區是必須學習的。棉棉溫馨提示：文章略長，全是干貨，建議收藏，可以適當考慮背誦全文。“學酒...  查看全文>

在這篇文章中，我想談談歐洲一些最好的葡萄酒產區。從旅游業的角度來看，這些仍未開發的葡萄酒產區可能會讓您感到驚訝，但它們具有巨大的潛力。每個人都知道托斯卡納及其周邊地區的葡萄酒產區，如蒙塔爾奇諾和博爾蓋里。還有西班牙著名的里奧哈和法國世界著名的香檳區。然而，歐洲一些最好的葡萄酒產區仍然未知，但他們總是提高葡萄酒的質量。1.羅馬涅，意大利艾米利亞 – 羅馬涅羅馬涅（Romagna）是意大利北部的一個地...  查看全文>

對于拉菲，木桐和瑪歌這些名莊紅酒，我們是再熟悉不過了，也正是因為這些名莊紅酒的存在，一些品質較好的葡萄酒也漸漸失去光芒，就像我們今天要說的摩爾多瓦葡萄酒，也許你沒有聽說過，那么一起來看看吧！摩爾多瓦(Moldova)是一個歷史非常悠久的葡萄酒生產國，擁有5000多年的釀酒歷史。葡萄酒的起源地正是黑海的周邊地區，其中最著名的葡萄酒國家就是格魯吉亞和摩爾多瓦。比我們熟知的一些舊世界國家——如法國、意大...  查看全文>

在古代羅馬時代，釀造質量更高的葡萄酒需要更長的時間。值得一提的是，有些最高質量的羅馬葡萄酒可以長達一百年。歐洲葡萄酒起源-羅馬葡萄酒，你知道多少？接下來，隨小編來了解一下，增加大家對羅馬葡萄酒的深入了解。歐洲葡萄酒起源羅馬人稱中古世紀前的法國為高盧Gaule。公元前一世紀羅馬人征服高盧地區。當時的高盧人與北歐、日耳曼民族都只喝啤酒；除了日常飲用之外，啤酒較主要有兩樣重要的用途，前列是用來祭拜智慧的...  查看全文>

在這篇文章中，我想談談歐洲一些最好的葡萄酒產區。從旅游業的角度來看，這些仍未開發的葡萄酒產區可能會讓您感到驚訝，但它們具有巨大的潛力。每個人都知道托斯卡納及其周邊地區的葡萄酒產區，如蒙塔爾奇諾和博爾蓋里。還有西班牙著名的里奧哈和法國世界著名的香檳區。然而，歐洲一些最好的葡萄酒產區仍然未知，但他們總是提高葡萄酒的質量。1.羅馬涅，意大利艾米利亞 – 羅馬涅羅馬涅（Romagna）是意大利北部的一個地...  查看全文>

歐洲較知名的葡萄酒產區，你知道哪些呢？我們一提到葡萄酒，我們也會聯想到歐洲古典浪漫的葡萄酒莊園，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！一、葡萄酒莊園提起葡萄酒，大家都會想到歐洲古典浪漫的葡萄酒莊園，對于中國人來說，葡萄酒屬于舶來品，近些年來也逐漸被中國消費者所接納。既然葡萄酒源于歐洲，那么歐洲知名的葡萄酒產區，你知道幾個？打開一瓶葡萄酒時，人們很容易忽略釀酒葡萄的種植來自農耕，而農耕就是充分利用已...  查看全文>

在正式進入今天的話題之前，小編想和大家分享些觀察到的國內外葡萄酒文化差異以及談一些常見的葡萄酒文化思考。雖然比起許多專家來說，我接觸葡萄酒的時間并不算長（頭尾大概八年多），但之前長期生活于歐洲，加上過去幾年業余攻讀WSET的所學，也觀察到歐洲飲酒文化與其他地區的不同。在歐洲，葡萄酒是日常用品；在國內，葡萄酒則常歸類為奢侈品。造成這差異的主要原因有三，一是價格，二是文化，三是迷惑。價格考慮到國內物價...  查看全文>