麥克拉倫谷知名酒莊  2023-03-20 01:30

圖文/陸江（Maxime LU）離開(kāi)了伊頓谷（Eden Valley），下一站是南部澳大利亞的阿德萊德山區(qū)（Adelaide hills）和麥克拉倫谷（McLaren Vale）兩個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。阿德萊德山區(qū)（Adelaide hills）午餐在阿德萊德山區(qū)（Adelaide hills）的頗具口碑的餐廳The Lane嘗試了餐酒搭配，這是我第二次來(lái)吃的餐廳，出品依舊值得推薦。餐廳還有單獨(dú)的wine...  查看全文>

邁凱輪谷（McLaren Vale）是澳大利亞南澳大利亞州的一個(gè)城鎮(zhèn)和地方，位于阿德萊德市中心以南約33公里，諾阿倫加中心市政所在地以南約9公里處。麥克拉倫谷（McLarenVale）位于南澳大利亞阿德萊德以南的弗萊厄半島。在一個(gè)擁有豐富自然和人造美景的州，麥克拉倫谷可能是最杰出的地區(qū)。麥克拉倫谷的一些葡萄藤已經(jīng)有100年的歷史了，仍然有生產(chǎn)力。 氣候和海拔麥克拉倫谷的夏天又熱又干，但享受著來(lái)自大...  查看全文>

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麥克拉倫谷（McLaren Vale）位于南澳大利亞阿德萊德以南的弗萊厄半島。在一個(gè)擁有豐富自然和人造美景的州，麥克拉倫谷可能是最杰出的地區(qū)。弗萊厄區(qū)的一部分，包括朗霍恩溪、貨幣溪和袋鼠島，該地區(qū)從阿德萊德山一直延伸到圣文森特灣沿岸水域。麥克拉倫谷的一些葡萄藤已經(jīng)有100年的歷史了，仍然有生產(chǎn)力。從阿德萊德山到東北部，這個(gè)國(guó)家一直起伏到大海，這就是為什么它經(jīng)常被描述為葡萄酒與大海交匯的地方。美麗的...  查看全文>

氣候和海拔麥克拉倫谷海拔低，溫暖的地中海氣候與充足的夏季陽(yáng)光特別適合種植葡萄。還有陣陣附近高聳的燈塔山和圣文森灣的斜坡吹來(lái)的涼風(fēng)，增加了麥克拉倫谷整個(gè)地區(qū)的氣候多樣性，這里每一個(gè)葡萄園都是獨(dú)一無(wú)二的。產(chǎn)區(qū)的環(huán)境麥克拉倫谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)距離澳大利亞南部的阿德萊德約45分鐘車程。與海岸線和巍峨的山脈接壤。產(chǎn)區(qū)的氣候麥克拉倫河谷屬于地中海氣候，夏季溫暖，冬季溫和，冬季雨水充沛。產(chǎn)區(qū)的土壤麥克拉倫谷是世界上地...  查看全文>

【夢(mèng)幻一般的麥克拉倫谷葡萄園 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)】位于南澳的麥克拉倫谷雖然只有不足2000的人口，但確實(shí)著名的葡萄酒產(chǎn)地之一。這里的氣候炎熱、干燥，非常適合澳大利亞最著名的紅葡萄品種西拉的生長(zhǎng)，同時(shí)也有一些其他耐熱的葡萄品種，比如桑嬌維塞、赤霞珠、歌海娜、丹魄、梅洛、小維鐸等。麥克拉倫谷的土壤多樣，既有紅土，也有黑粘土，還有沙地。這里20%的葡萄采用旱地栽培法，出品的葡萄果實(shí)更小，果汁更濃縮，味道更濃厚。...  查看全文>

澳大利亞是新世界產(chǎn)酒國(guó)的杰出代表之一，具有全世界最先進(jìn)的釀酒技術(shù)和前瞻性思想。澳大利亞葡萄酒以其獨(dú)特的風(fēng)格蜚聲國(guó)際，在全世界的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)中占有重要的一席之地。澳大利亞葡萄酒名利雙收，這讓很多葡萄酒生產(chǎn)國(guó)望塵莫及。最初，澳大利亞并未種植葡萄樹(shù)。第一株釀酒葡萄樹(shù)是在1788年由歐洲殖民者帶到澳大利亞的。而如今，葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為澳大利亞最主要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一，其葡萄酒產(chǎn)量在全世界排名第六，略微高...  查看全文>

要說(shuō)南澳可以與巴羅薩谷相媲美的，那就當(dāng)數(shù)麥克拉倫谷了。位于Fleurieu中心地區(qū)的麥克拉倫谷以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對(duì)于美食佳釀?dòng)兄貏e的熱情，這或多或少解釋了這個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會(huì)如此受歡迎。 1氣候類型 麥克拉倫谷是南澳下面的著名精品產(chǎn)區(qū)，這個(gè)地區(qū)是當(dāng)?shù)刂乃a(chǎn)地，尤其是紅色水果。紅色水果一般什么條件下能夠生長(zhǎng)呢？它的味道一般很甜，甜味主要來(lái)自光合作用分解出來(lái)的糖分，那么...  查看全文>