藥酒是哪個(gè)朝代的  2023-03-20 02:15

關(guān)于白酒起源的說話一直眾說紛紜，有人說儀狄造酒，有人說猿猴造酒，還有人說杜康是第一人。時(shí)至今日，我們也只是聽說，而說的人也是推算和猜想。我是一名釀酒人，一名東北的釀酒工人，說實(shí)在的我不太在意白酒起源于什么時(shí)期，我反而更關(guān)心當(dāng)下的白酒是否安全健康無添加和天然性！1、白酒起源有漢朝之說，那是因現(xiàn)存于上海博物館與白酒相關(guān)的漢朝青銅蒸餾器，于是有的人認(rèn)為白酒起源漢朝，但是蒸餾器一定是釀酒的嗎？有沒有制作其...  查看全文>

藥酒是酒與中藥的混合液，用酒長(zhǎng)時(shí)間浸泡中藥，萃取中藥中的有效成分到酒精中，有著配置方便、藥性穩(wěn)定、安全有效的特點(diǎn)，所以藥酒在中國(guó)古代便流行了起來，那么會(huì)有朋友疑問藥酒是在哪個(gè)朝代之后出現(xiàn)的，答案是最早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出現(xiàn)，只是在唐宋時(shí)期才盛行起來。一、藥酒誕生于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期藥酒在我國(guó)有著悠久的發(fā)展歷史，目前主流認(rèn)為藥酒最早誕生于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，于唐宋時(shí)期盛行，現(xiàn)在知道藥酒是在哪個(gè)朝代之后出現(xiàn)的吧。研究表明，酒的能...  查看全文>

藥酒是在唐代出現(xiàn)的，古代同其他酒統(tǒng)稱“醪醴”。我國(guó)最早的醫(yī)書《皇帝內(nèi)經(jīng)》終就有“湯液醪醴論篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒類，醪為濁酒，醴為甜酒。以白酒、黃酒和米酒浸泡或煎煮具有治療和滋補(bǔ)性質(zhì)的各種中藥或食物，去掉藥渣所得的口服酒劑（或藥物和食物與谷物、曲共同釀制），即為藥酒。舊有商代、唐代、宋代諸說。近來，陳鴻飛、陳明在《科學(xué)博覽》上撰文，又提出藥酒起源于明代的說法。他們認(rèn)為，「所謂藥酒，系指用植...  查看全文>

藥酒是在哪個(gè)朝代之后出現(xiàn)的？戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出現(xiàn)，唐宋時(shí)期開始逐漸的盛行，在《黃帝內(nèi)經(jīng)》之中就有關(guān)于藥酒的描述，這款酒是一種將酒、藥材混合在一起制成的保健飲品，對(duì)身體有很好的保健效果，有多重療用，人們不僅能體會(huì)到美酒的享受，還能起到保健身體的效果。一、藥酒的誕生藥酒是在哪個(gè)朝代之后出現(xiàn)的？按照記載出現(xiàn)在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，但在三千多年前，我們的先人無意間發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵的瓜果汁能夠治療一些虛寒類型的疾病，藥酒就開始用于原...  查看全文>

杯酒釋兵權(quán)是指發(fā)生在宋朝初期，宋太祖趙匡胤為了加強(qiáng)中央集權(quán)，同時(shí)避免禁軍軍將也黃袍加身，使類似澶州兵變和陳橋兵變的歷史劇重演，篡奪自己的政權(quán)，所以趙匡胤通過一次酒宴，在酒宴中發(fā)表意見，威脅利誘雙管齊下，暗示高階軍官們交出兵權(quán)。是『槍桿子里出政權(quán)』的和平演變手法。與周朝的『二桃殺三士』同是中國(guó)歷史上著名的典故。趙匡胤是靠陳橋驛兵變登上皇位的，在登上皇位以后，趙普勸說趙匡胤解除幾個(gè)高級(jí)禁軍將領(lǐng)的職位，...  查看全文>

明代李時(shí)珍在《本草綱目)中記載:“燒酒非古法也，自元始創(chuàng)之?！袊?guó)白酒究竟起源于何時(shí)?工藝流程如何?這在中國(guó)考古界，白酒界和科技史等領(lǐng)城至今仍是一個(gè)未解之謎。到底中國(guó)白酒起源于哪個(gè)朝代，下面就告訴你答案。 此前被譽(yù)為“中國(guó)白酒坊”的四川成都水井坊.雖巳載人世界吉尼斯紀(jì)錄“最古老的釀酒作坊”但以其600多年的歷史。似乎也難解開這個(gè)謎。而李渡燒灑作坊遺址的發(fā)掘證實(shí)了我國(guó)白酒“自元始創(chuàng)之”的說法。 所...  查看全文>

藥酒是在唐代出現(xiàn)的，古代同其他酒統(tǒng)稱“醪醴”。我國(guó)最早的醫(yī)書《皇帝內(nèi)經(jīng)》終就有“湯液醪醴論篇”。醪醴，就是用五谷制成的酒類，醪為濁酒，醴為甜酒。以白酒、黃酒和米酒浸泡或煎煮具有治療和滋補(bǔ)性質(zhì)的各種中藥或食物，去掉藥渣所得的口服酒劑（或藥物和食物與谷物、曲共同釀制），即為藥酒。舊有商代、唐代、宋代諸說。近來，陳鴻飛、陳明在《科學(xué)博覽》上撰文，又提出藥酒起源于明代的說法。他們認(rèn)為，「所謂藥酒，系指用植...  查看全文>

在我國(guó)古代，飲酒是一件很莊嚴(yán)的事情，常見于祀天地、祭宗廟、迎賓客等事項(xiàng)。后隨著釀酒業(yè)的興起，酒才成為人們?nèi)粘Ｉ畹娘嬘弥?，酒事活?dòng)也隨之廣泛。很多人以為我國(guó)古代歷史最愛喝酒、最能喝的朝代是唐朝。斗酒詩百篇的唐朝，以7000首詩問鼎詩歌界巔峰，但最能喝酒的朝代并非唐朝，而是明朝。明朝帝王比唐朝更重視酒文化。明朝初年，朱元璋就下令修建了十座酒樓，后來又增加到十六座，簡(jiǎn)稱“十六樓”。帝王將相都這么愛喝...  查看全文>

古人對(duì)酒和養(yǎng)生的關(guān)系早有認(rèn)識(shí)，認(rèn)為酒可以提神補(bǔ)氣、舒筋絡(luò)骨。于是，古人將藥物摻入酒中，作為保健延年的飲品。它們大多是釀造成的，即使藥物與酒醪混合發(fā)酵，在發(fā)酵過程中，藥物成分不斷溶出，這樣可以充分利用。藥酒中國(guó)古代的藥酒屬于配制酒，是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的花、果、動(dòng)植物或中草藥，以食品添加劑為呈色、呈香及呈味物質(zhì)，經(jīng)過浸泡、煮沸、復(fù)蒸等工序加工而成的改變了其原酒基風(fēng)格的酒。殷...  查看全文>