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衡水市是中華人民共和國河北省下轄的地級(jí)市,位于河北省東南部,以近衡漳水而得名。市境南界邢臺(tái)市,西達(dá)石家莊市,北接保定市,東臨滄州市、山東省德州市。地處華北平原中部,地勢(shì)低洼平坦。河流屬海河水系,主要有滏陽河、滹沱河。全市總面積8,837平方公里,人口443.54萬,市人民政府駐桃城區(qū)。馬上過年了,除了期盼年終獎(jiǎng)早點(diǎn)到來之外,這過年送什么酒還真是愁人。選貴了心疼,便宜了沒面子。而近日,有網(wǎng)友問河北特... 查看全文>
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衡水老白干作為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中華老字號(hào)企業(yè)亮相第二屆進(jìn)博會(huì),大展燕趙酒文化千年風(fēng)骨、大展衡水老白干傳承千年的匠心文化與釀藝傳承。據(jù)悉,除了國家展、企業(yè)商業(yè)展以及虹橋國際經(jīng)濟(jì)論壇之外,本屆進(jìn)博會(huì),還有一個(gè)重磅打造區(qū)域——“非遺和中華老字號(hào)”文化展示區(qū)域。該區(qū)域總展示面積約4000平米,利用不同空間進(jìn)行專區(qū)集中,進(jìn)行各省市非遺文化和中華老字號(hào)展品的展示及互動(dòng)體驗(yàn)。衡水老白干進(jìn)博會(huì)展廳東方風(fēng)起|... 查看全文>
4月29日,衡水老白干酒披露了2021年年報(bào),過去的一年,老白干實(shí)現(xiàn)營收40.3億元,同比增長(zhǎng)11.9%,實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤3.9億元,同比增長(zhǎng)24.5%,今年第一季度,老白干酒實(shí)現(xiàn)總營收9.1億,同比增長(zhǎng)分之20.4%,歸母凈利潤2.7億元,大漲了373.7%,從產(chǎn)品來看,老白干酒增長(zhǎng)了4.7%,營收為21.07億元,河北板城燒鍋酒增長(zhǎng)了17.85%,營收為5.95億元,安徽文王貢酒增長(zhǎng)了13.76... 查看全文>
?1、 歷史文化衡水老白干酒,是老白干香型的代表酒種,是老白干酒的主要發(fā)源地之一。衡水老白干酒,源于近二千年的流傳。自漢代衡水古地釀酒業(yè)興起,唐代衡水酒名揚(yáng)天下,明代老白干酒的成名,到民國時(shí)期衡水酒參加巴拿馬賽會(huì),并獲得甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)。在東漢時(shí)期,皇帝下詔禁酒,并且專禁衡水酒??梢姰?dāng)時(shí)衡水釀酒業(yè)的規(guī)模之大,影響之深。酒業(yè)的興盛,已影響到了當(dāng)?shù)厝说募Z食安全。歷史上下禁酒令的皇帝不少,但這恐怕是歷史上第... 查看全文>
39度衡水老白干年份酒1915老白干香型白酒,衡水老白,衡水古稱桃城,四月桃花盛開,香飄萬里。優(yōu)質(zhì)的衡湖地下水源與桃花春曲等自然條件,傳承千年的地缸發(fā)酵與釀酒師的匠心造制的外在條件,傾心釀造出衡水老白干67度古法釀造。跟著小編一起了解一下39度衡水老白干年份酒1915老白干香型白酒價(jià)格多少錢!39度衡水老白干年份酒1915老白干香型白酒價(jià)格約為:2657香型:其他度數(shù):39度產(chǎn)地:河北廠商:河北衡... 查看全文>
公司簡(jiǎn)介 安徽金種子集團(tuán)有限公司,是安徽省50戶重點(diǎn)骨干企業(yè)和全國食品行業(yè)百強(qiáng)企業(yè),主要從事白酒、生化制藥、房地產(chǎn)和包裝材料的生產(chǎn)與經(jīng)營,擁有一家上市公司和8家分(子)公司,榮獲全國“重合同、守信用”先進(jìn)單位、中國企業(yè)管理杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、全國名優(yōu)產(chǎn)品售后服務(wù)先進(jìn)單位、全國aaa 級(jí)信用企業(yè)、安徽質(zhì)量獎(jiǎng)等200多項(xiàng)殊榮。 白酒產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)連續(xù)六年位居全國同行業(yè)前十強(qiáng),“金種子”商標(biāo)榮獲“中國”、“全國十... 查看全文>
老白干不是酒精酒,是使用固態(tài)法發(fā)酵的純糧食酒。老白干是以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,固態(tài)發(fā)酵法釀造而得,配料中只有糧食和水,沒有使用食用酒精勾兌,因此不屬于酒精酒。衡水老白干以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高粱淀粉含量高達(dá)61%以上,粉碎度要求4~8辨,細(xì)粉不超過20%,蛋白質(zhì)含量為8%以上。不同的原料通過微生物發(fā)酵產(chǎn)生不同的微量香味成份,賦予酒不同的風(fēng)味。高粱中無機(jī)元素和維生素含量豐富,能在發(fā)酵過程中供給微生物合成菌體細(xì)... 查看全文>
經(jīng)常喝酒的人可能都聽到過別人說過一個(gè)詞,就是:“老白干”,很多人會(huì)老白干一詞的理解并不是很全面,而且每個(gè)人的理解和認(rèn)知都有誤差,導(dǎo)致這個(gè)詞在身邊雖然用得很多,但影響力卻不是很大,那么老白干到底是什么酒呢?老白干是什么香型的呢?一、老白干泛指白酒老白干在廣義上,被人們當(dāng)做白酒的代名詞,就像有朋友說:“晚上去我就整兩瓶老白干!”意思是指去喝白酒,而并不是說去喝叫做老白干的白酒,當(dāng)有人叫你去喝老白干的時(shí)... 查看全文>
老白干屬于老白干香型白酒。老白干香型在2004年被正式列入中國白酒的第十一大香型,特點(diǎn)是酒液清澈透明,香氣清雅,口感濃郁,回味悠長(zhǎng),以衡水老白干為代表。老白干香型于2004年正式列入中國白酒的第十一大香型,老白干香型以衡水老白干為代表。其特點(diǎn)是香氣清雅,自然協(xié)調(diào),綿柔醇調(diào),回味悠長(zhǎng)。其生產(chǎn)所用大曲也獨(dú)具特色:純小麥中溫曲;原料不用潤料;不添加母曲;曲坯成型時(shí)水分含量低(30 %~32 %);以架子... 查看全文>
▲ 全國百家媒體走進(jìn)衡水老白干11月14日,“乘風(fēng)破浪 高質(zhì)前行——全國百家媒體走進(jìn)衡水老白干”活動(dòng)在湖城衡水舉行。來自全國各大媒體的120余位媒體人,共同走進(jìn)衡水老白干酒廠,實(shí)地參觀、品鑒美酒、舉行座談,近距離感受衡水老白干的匠心文化,共同品味衡水老白干的前生今世,共話白酒企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展之路。實(shí)地參觀地缸發(fā)酵古法技藝釀造工坊、地缸發(fā)酵車間、共和國第一酒庫、衡水老白干酒銀行……在工作人員的引領(lǐng)下... 查看全文>
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