在生活中,很多人都感覺很不易,就像一杯酒同樣,如果不細細品味,總覺得很辛酸很累,但是細細想來,還是非常幸福非常有口味的,而這些酒,來自于生活的點點滴滴,都說品酒如品人,和不同的人喝酒感覺也不同,而大家一生中有些酒是必須要喝的,你了解人生必須喝下的酒有這些嗎?一、父母的酒父母把大家從呱呱墜地撫養到長大成人,父母在大家身上都傾注了無數的心血,大家孩提時代的每一聲嬰啼都牽動著他們的心,大家的一聲呼喚換來... 查看全文>
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一個讀者給我發微信說道:“周末的時候我被邀請去參加一次品酒會,竟然看到有人在吐酒。我認為這樣做太粗魯太不可思議了。但又不知道是否在品酒會上吐酒才是合適的,而咽下去則是不專業的行為?”品酒會上到底該不該吐酒呢?今天小編就給大家講一講吐酒。1、什么是吐酒?吐酒,此吐非彼吐——并不是教你在喝了大量酒后如何把酒摳吐出來,而是說在換下一款酒之前,將上一款酒吐出清口。在品酒會,學習葡萄酒,品酒比賽或考試時,品... 查看全文>
前幾天去參加了一個葡萄酒巡展會,在會場看到了不少臉紅脖子紅且一臉醉意的小姑娘,不用想她們肯定是把酒都喝下去了。后來結束時走出會場,又碰到了幾個打過招呼的愛好者,她們坐在大廳的沙發上,看到我們準備走了又聊了幾句。愛好者你們這就走了啊?是啊,你們不走嗎?我愛好者今天喝的有點多,歇歇再走。你們不頭暈嗎?我吐了的。我愛好者什么?(她以為我喝醉了才吐的)我說我們沒有喝下去,一般都吐了。我愛好者還可以這樣啊,... 查看全文>
品酒時是吐還是吞,這是個問題。你會發現很多人提倡“吐酒”而不是吞下去。為什么人們在品酒時要吐酒?因為吐酒是品酒的一種重要流程之一。在一個典型的品酒活動中,我們保守地品嘗了大約40種葡萄酒,每種大約60毫升,如果全都吞下去,那么我們就是喝了2升多的葡萄酒,相當3瓶750ML的葡萄酒,毫無疑問,會喝醉,喝醉會影響品酒。如何吐酒?首先,確定吐水的桶在哪里。然后喝一小口中等大小的酒,快速品嘗,但不要過多接... 查看全文>
對于進入社會中的人們來說,很多時候喝酒是不得不喝,這種情況有一種的名稱叫“應酬”。酗酒對身體有極大的壞處,所以將酒吐掉比較好。那么酒桌上怎么偷偷吐酒?吐酒很簡單,難的是吐酒的時候別讓人發現,所以要偷偷的吐,這些小技巧,大家可以試試。1、將酒吐到毛巾里。喝酒的時候帶著一塊毛尖比較好。將酒吐到毛巾里是比較簡單,又不容易被發現的技巧。拿毛巾假裝擦臉吐在毛巾上面然后丟掉(尤其是喝純洋酒最好用)。2、最開始... 查看全文>
或許有人疑問:不把酒喝下去,如何感知它的余味如何呢?實際上,一款酒在進入口中后,就已經呈現了她絕大多數的風味特征。不用“吞咽下肚”,也能感受到美酒的精妙之處。而吐掉之后,你也可以充分感受到這款酒的回味。對這款酒的感受,吐掉和咽下去沒有太大差別。在品酒會上,有好酒也有劣酒,如果在品酒時,你把每一款酒都咽下的話,在遇到心儀的好酒前,其中的一些劣酒就會令你失去意識,甚至走起路來開始搖搖晃晃,這時你就必須... 查看全文>
christian payne曾經是一名戰地攝影記者。他在土耳其東部的秘密場所面對敘利亞暴亂分子時毫不畏懼,但是在葡萄酒評論家們面前吐酒時卻感到很緊張。 我盡力安慰他,“每個人都知道如何吐酒。只不過就是你需要把口中的酒吐到一個容器中。” payne的不安沒有,“我見過很多非常復雜的吐酒動作,”他說。 幸運的是,不同于payne,我是美國人。高超的吐酒水平不是我們所追求和崇尚的。但很顯然,... 查看全文>
生活中流行一句話“青春獻給小酒桌,醉生夢死就是喝”,喝酒現在已經成為大家日常必做的一件事,不管遇到什么事,一杯酒就能讓自己開心起來,所以我們可以發現,酒店或者街邊,總會游蕩著一批醉漢,有的躺在路邊,有的在路邊狂吐不止,喝過酒的人應該都有一種體會,就是醉酒后,心里胃里都很難受,整個人都覺得很燒的慌,胃里滿想吐,吐出來后整個人就會神清氣爽,但也有的人雖然難受,但卻吐不出來,就用手指頭扣喉嚨吐出來。小編... 查看全文>
是吞還是吐,這是一個問題,在品酒中,對于一次想要品嘗到眾多不同酒款的人來說,吐酒是必不可少的,因為這是唯一不醉的方法,也是一種品鑒的必備技能。在葡萄酒的品鑒會中,“吐酒”并非是不想喝了就吐出來,而是要做到優雅而嫻熟的吐酒,專業的吐酒技巧是每一位品酒人士夢寐以求的,更是體現品酒者的專業特質和生活品質。今天北京辰溪酒窖帶您了解吐酒的技巧!一、品酒會上為什么要吐酒?最具說服力的吐酒理由就是防止醉酒,因為... 查看全文>
這酒太好了,吐出來不是浪費嗎?很多人肯定會這么想。然而,品嘗葡萄酒時吐出葡萄酒是正常的。很快,又會有一個糖和酒的派對,各種各樣的品酒派對也將接踵而至。無論是在電視上還是在現實生活中,我們都會看到很多專業的品酒師在品嘗一種葡萄酒后吐口水,原因何在?為什么你要把酒都吐掉?“品酒師”這個行業里有些耳熟能詳的大師,比如羅伯特·帕克,杰西斯·羅賓遜,貝爾納·布爾奇等人,他們名字的縮寫和他們寫下的分數會成為無... 查看全文>
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